1. Организатор

    Скачать [Sim Cheese] Pecorino Romano (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Pecorino Romano Твердый сыр из овечьего молока с крошливой текстурой типа Грана и длительным сроком созревания. Пикантный терпкий вкус ( адаптирована под коровье молоко). Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и опытом итальянских...
  2. Организатор

    Скачать [Sim Cheese] Crottin / Valence (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Crottin/Valence Какой любитель сыра будет сопротивляться сыру crottin на тарелке с салатом или на горячем тосте в сопровождении небольшого стакана сансерре? Этот мягкий козий сыр с цветочной коркой, родом из деревни Berrichon de Chavignol (с 1794 года присоединяющейся к коммуне Sancerre)...
  3. Скачать [Awaken school] Штрудели (Елена Богданова, Елена Шпак)

    ВЫ ПОЛУЧИТЕ: • 6 мастер-классов - Пресное тесто для штруделя без глютена - Раскатывание теста и формирование штруделя - Начинка яблочная с корицей и грецким орехом - Начинка вишнёвая с миндалём - Сливочная маковая начинка - Начинка апельсиновая с пеканом Программа курса: ШТРУДЕЛЬ С...
  4. Скачать [Novikov School] Итальянская паста своими руками. Тариф «Самостоятельный» (Павел Дзюбло)

    Вы будете знать: какой должна быть мука для приготовления пасты, и почему обычная мука, из которой мы печём пирожки, не подойдёт как нужно замешивать тесто для пасты, как его раскатывать и как формовать пасту все возможные ошибки, которые могут возникнуть во время приготовления пасты без...
  5. Скачать [Sim-cheese] Сыр Caciottone (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Полутвердый, ароматный, сливочный, солоноватый — прекрасное сочетание! Сыр с уникальным аффинажем в муке
  6. Скачать [Novikov school] Греческий гирос (Павел Дзюбло)

    Готовим: Греческий гирос Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  7. Организатор

    Скачать [Decor School] Бутылки (Елена Якимова)

    Что ждет вас на марафоне: – Подготовка стеклянной поверхности к работе: выбираем грунт; – Фактурный декор на бутылках: разбор материалов и техник; – Особенности работы с открытыми и запечатанными бутылками: – Три техники декора; – Пошаговые инструкции по каждому этапу работы; – Выбор финишной...
  8. Скачать [Decor School] Натали (Елена Якимова)

    Любое изделие – это результат не только порыва, но и труда. Для того, чтобы усилия были не пустыми, важно уметь сочетать разные ресурсы и техники. Потому мастер-класс “Натали” включает сразу несколько способов декора. На этом уроке вы познакомитесь с технологией работы с объемными элементами...
  9. Организатор

    Скачать [Кондитерка] каникулы PASTRY-SCHOOL (Елена Крохмаль)

    ПОЧЕМУ ВМЕСТЕ ЛЕТО ЯРЧЕ? Вы приготовите десерты, которые точно восхитят всех Ваших близких! Всегда вкусно, легко и понятно Всегда делимся нюансами и тонкостями Всегда подробные пошаговые рецепты Всегда даем немного больше, чем Вы ожидаете Всегда с большой Любовью)) Потрясающее сочетание...
  10. Скачать [Novikov school] Лёгкие летние обеды (Катерина Моисеева, Александр Цуканов, Павел Дзюбло)

    Базовый с 11 июля по 15 июля 3 занятия О курсе Новый летний курс для тех, кто хочет научиться брать всё от самого лучшего сезона! На этом курсе мы освоим тонкости приготовления простых блюд, идеально подходящих для жары: от холодных супов до блюд на гриле. Вы узнаете: как готовить яркие...
  11. Организатор

    Скачать [Sim Cheese] Brie (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Brie Старший брат любимого всеми Camembert. Мягкий французский сыр в белой плесени по аутентичной технологии. Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России. Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов. Преподаватели: Екатерина Денисова: - преподаватель...
  12. Организатор

    Скачать Revit interior (Павел Билоус, Cаша Загоруйко)

    ПРОГРАММА КУРСА: 1. Блок Демонстрация возможностей Revit. Работа с интерфейсом. Начало работы над интерьером: основы, вставка картинки или двг, создание стен, перекрытий. Работа над интерьером: окна, двери, вентканалы, канализация. Создание обмерочного плана. 2. Блок Создание видов (планов)...
  13. Организатор

    Скачать [Projector Online School] UX Design Beginning. Апрель 2020 (Павел Билащук, Олег Карапузов)

    О курсе Принято говорить, что труднее всего сделать первый шаг. Но самый сложный шаг в любом деле — второй. Многие начинающие дизайнеры, набравшись базовых знаний, задумываются, в каком направлении им развиваться дальше. Важнейший навык, без которого на этом этапе не обойтись — понимать...
  14. Скачать [Sim-cheese] Сыр Asiago Speziato (Екатерина Денисова, Simone Manfredini)

    Итальянский полутвердый сыр с добавлением микса специй. Несколько вариантов выработки данного сыра позволит разнообразить витрину вашей сырной лавки. Asiago с нотами Прованса. Asiago с фруктовыми нотами в аромате и вкусе. Asiago с пикантным вкусом «голубого» сыра.
  15. Скачать [Crazy Cheese Candy] Сырные трюфели (Татьяна Богданова)

    Если посмотрите этот видеоурок, то поймёте как приготовить 16 сырных трюфелей за 20-30 минут, используя 5 ингредиентов Если вы новичок то: Из урока вы узнаете как приготовить трюфели по новому рецепту Откроете для себя новый вкус сочетания сыра с шоколадом Получите ценные знания и сможете...
  16. Организатор

    Скачать [Pastry School] Торт «Муравейник» (Елена Крохмаль)

    На мастер-классе Вы узнаете: Как сделать песочное тесто для торта Как стабилизировать тесто и подготовим к выпечке Как испечь тесто Как приготовить сливочную карамель Как сделать вкуснейший крем на основе сливочной карамели Как собрать торт Как оригинально украсить торт для эффектной подачи
  17. Организатор

    Скачать [Decor school] Ключница "Миранда" (Елена Якимова)

    - Создание фактуры с помощью шпатлёвки и самозатвердевающей массы -Работа с поталью: от нанесения до патинирования -Имитация кожи в три шага -Создание шнуровки -"Стеклянные купол" -Трансферные картинки -Доработка фурнитуры -Работа с молдами и самозатвердевающей массой -Патинирование и состаривание
  18. Скачать [Novikov school] Греческий кускус Bravolli (Павел Дзюбло)

    Готовим: Греческий кускус Bravolli Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  19. Скачать [Novikov school] Хумус с морковью (Павел Дзюбло)

    Готовим: Хумус с морковью Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  20. Скачать [Novikov school] Классическое буррито (Павел Дзюбло)

    Готовим: Классическое буррито Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
Сверху