1. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Лесные ягоды (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит женуаз ягодное кули клубничное креме ванильная намелака мусс ягодный
  2. Организатор

    Скачать [deserty_aigerim] Баноффи

    [deserty_aigerim] Баноффи Мягкая песочная основа (оказывается у многих проблема жесткого теста) Самая вкусная вареная сгущёнка (в дефиците) Ароматные бананы и сливочный крем Павлова очень красиво украшают стол. Эффектные 100% Необычные, многие не знают что это за десерт А он хрустящий снаружи...
  3. Организатор

    Скачать Тут не пекут PRO. Тариф PRO (Александра Санталова)

    Оплатила на карту Как получить доступ? Спасибо!
  4. Организатор

    Скачать Как защитить свои личные границы (Ирина Крылова)

    Этот вебинар для вас, если: Часто чувствуете обиду и несправедливость по отношению к себе Не умеете говорить «нет» и отстаивать свои интересы Не знаете, как отвечать на манипуляции, агрессию, хамство Устали от повторяющихся конфликтов и напряжения при общении с определенными людьми Хотели бы...
  5. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Абрикос-малина-маскарпоне (kasadelika)

    Состав десерта: бисквит «Эммануэль» с малиной кули абрикос-ваниль-ром компоте манго-жасмин хрустящий слой с малиной сырный мусс с маскарпоне
  6. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Черника-черная смородина-лимон (kasadelika)

    Состав десерта: кокосовый бисквит чернично-смородиновое кули лимонное кремю лимонный мусс
  7. Организатор

    Скачать [Padmalaya cake school] Безгрешные капкейки. Тариф Профи (Марина Гишар)

    Почему этот курс нужен лично тебе: Ты научишься готовить 25 стабильных и вкусных кремов без: белого сахара, молочных продуктов и угрызений совести. Помимо этого - 10 начинок и 5 видов бисквитного кексового теста Все продукты сможешь купить в обычном магазине - и даже сложные ингредиенты типа...
  8. Скачать [ex_pastry_cook] Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные изделия (Александра Шинкаренко)

    Книга в формате pdf ПУТЕВОДИТЕЛЬ КОНДИТЕРА
  9. Организатор

    Скачать Муссовые десерты - текстуры (Надежда Голубцова)

    Программа курса: Муссовые десерты, баланс вкусов. Бисквиты (процесс приготовления, ошибки, формулы). Пектин, желатин, загустители (как работать, формулы расчета). Фруктовые начинки (процесс приготовления, ошибки, формулы). Креме, ганаши (процесс приготовления, ошибки, формулы). Муссы (процесс...
  10. Скачать Как снизить плохой холестерин? 1 часть (Алина Усаинова)

    Вебинар по актуальной теме снижения уровня холестерина в организме от практикующего доктора с интегративным (целостным) подходом. Боитесь повышенного холестерина? В чем же его опасность? Почему холестерин бывает "плохим" и "хорошим"? После просмотра первой части вы узнаете: для чего нужен...
  11. Организатор

    Скачать Тех.карта "Лесные Ягоды" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Лесные Ягоды - Мусс с Карамельным Шоколадом
  12. Скачать Муссы. Тариф Продвинутый (Елена Денисова)

    Курс по ВЕГАН МУССУ БЕЗ САХАРА ‌Очень объемный проект на котором помимо самого мусса представлены шикарные БИСКВИТЫ, НАЧИНКИ и ДЕКОРАТИВНЫЕ ГЛАЗУРИ для тортов и пирожных. Всё это собрано в готовые и оформленные муссовые десерты. Выбирай рецепт и повторяй. А также составляй свои вкусы и...
  13. Организатор

    Скачать Тех.карта муссового торта "Мусс-Чизкейк" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Ванильный Бисквит - Штройзель с Молочным Шоколадом и Пеканом - Клубничное Компоте - Мусс с Творожным Сыром
  14. Организатор

    Скачать Тех.карта муссового торта "Санрайз" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Кокосовый Бисквит - Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой - Конфи Клубника-Малина - Кремю Манго-Маракуйя - Шоколадный Мусс с Кокосом и Ликером Малибу
  15. Организатор

    Скачать Тех.карта муссового торта "Диабелла" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Ганаш на Молочном Шоколаде с Фундуком - Шоколадный Мусс с Фундучной Пастой
  16. Организатор

    Скачать Тех.карта муссового торта "Мандарин" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Мандарин - Кремю Манго-Маракуйя - Мусс Шоколадный с Кофе
  17. Организатор

    Скачать Цветочный профи. Тариф Большие цветы (Александра Озерова, Наталья Макарчева, Ирина Алексеева)

    Цветочный профи. Тариф Большие цветы Программа курса: Ступень 1. Большие пионы. 112 уроков Вводный модуль Определяем вашу точку А. Закладываем прочный фундамент для успешного прохождения курса. 6 уроков Цветоведение Вы узнаете как правильно взаимодействовать с цветами красок так, что любая ваша...
  18. Организатор

    Скачать Тех.карта муссового торта "Смородина-Жасмин" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Ванильный Бисквит - Хрустящий слой с вафельной крошкой и малиной - Панакота с Жасмином и Черной Смородиной - Мусс с Творожным Сыром и Черной Смородиной
  19. Организатор

    Скачать Тех.карта муссового торта "Вишня-Тонка" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Вишневое Компоте с Вишневым Ликером - Шоколадное Кремё с Бобом Тонка - Шоколадный Мусс с нотками Кофе и Бобом Тонка
  20. Организатор

    Скачать Тех.карта муссового торта "Груша Карамель" (zimnyaya_dolci)

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Компоте Груша - Кремю Карамель с Маскарпоне - Мусс с Шоколадом и Ванилью
Сверху