Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Уроки в академии пополняются постепенно.
Сейчас туда входит:
*Темперирование видео
*Окрашивание какао масла видео
*Пионы видео, ссылки *Сборка шляпной коробки видео, ссылки
*Кружево видео, ссылки
*Роза в подарочной упаковке, видео, ссылки *Глазки на шоколадных фигурка, видео
*Краффин, видео...
Организатор
Тема
natalia_grishanova_
nuga
академия natalia_grishanova_
вики ракуса
выкройки
еленадокондитерка
кружево
кулич
меренговый рулет
наталия гришанова
осетинские пироги
пирог с мясом
темперирование
уроки академии
шитье
Быстрый "Панеттоне" на дрожжах - это отличная альтернатива, когда вы не располагаете в своем арсенале закваской, как таковой, и большим количеством времени. Но мечтаете и буквально грезите тем, чтобы приготовить шикарный, нежный, ароматный, влажный вид этой знаменитой во всем мире выпечки...
Организатор
Тема
pastry is magic
автор нина тарасова
панеттонепанеттоне на дрожжах
Преподаватель курса - Наталия Безвуляк - автор уникальной методики обучения рисованию, основанной на изучении классических и современных произведений японских художников. Член Московского Союза художников, член Общества Искусства Суйбокуга , Токио, Япония.
Содержание онлайн-курса:
Познакомимся...
Aноним
Тема
александр сайганов
вложение
инвестирование
инвестиционное решение
искуство
красный циркуль
наталия безвуляк
праздничный букет
суми-э
творчество
фундаментальный анализ
хобби и рукаделие
Сила традиций, проходящая через поколения, дает нам радость, чувство близости и спокойствия
Так важно собраться всей семьей и попробовать домашние куличи, пасхи и торты, приготовленные собственными руками.
Теперь вы легко это сможете, ведь мы собрали для вас все лучшие проверенные рецепты...
Aноним
Тема
pastry-school
валяние
валяный жакет
десерты
елена крохмаль
корзинка с пасхальными яйцами
муссовый торт
панеттоне
пасха
пасхальная выпечка
пасхальный кулич
стиль этро
царская творожная пасха
юлия козырева
Самый сочный из всех!
Можно готовить за 2 недели до Пасхи.
ЭТО ПРОСТО НАХОДКА!
Вы только посмотрите на разлом!
Влажный! Плотный!
А сколько там шоколада!
После покупки вам будет доступно подробное видео, разграммовки и тех.карта отдельным файлом.
ТВОРОЖНО-МИНДАЛЬНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ.
❓Будем учиться делать такой?
Можно готовить за 2 недели до Пасхи☝
Идеальная рецептура!
Сладкий!
Невероятно влажный!
И никаких дрожжей!
Готовится всего за 2 часа
ОЧЕНЬ УДОБНЫЙ ДЛЯ ОТРАБОТКИ ЗАКАЗОВ.
А какой же он вкусный
✅После покупки вам будет доступно...
Организатор
Тема
gift_cookies
волшебники изумрудного города
кулич
творожно-миндальный бездрожжевой кулич
творожно-миндальный кулич
Самый вкусный рецепт кулича. Кулич «Краффин»
Абсолютная находка среди всех рецептов куличей.
Самый короткий способ приготовления!
Всего 2,5-3 часа от момента замешивания до выпекания.
Самый воздушный.
Самый волокнистый.
Максимально долго сохраняет свою свежесть.
Самый ароматный и нежный...
Организатор
Тема
автор gift_cookies
куличкулич краффин
пасха
рецепт кулича
В РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕВХОДИТ:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Опара
Основное тесто
Глазурь
К светлому празднику Пасхи предлагаем вам испечь настоящий итальянский Панеттоне.
Сам процесс – настоящая медитация. От одного прикосновения к потрясающей текстуре теста...
ПАНЕТТОНЕ И КРУАССАНЫ 19-20 ДЕКАБРЯ, ОНЛАЙН-МК!
⠀
Ребята, экспресс-МК по заявкам: на следующих выходных печем панеттоне по Мишею Суазу и круассаны Артура, присоединяйтесь!
⠀
❤ Эти панеттоне невероятны и мы не просто так выбрали этот рецепт. Во-первых, это совершенно гениальная технология...
Вы получите: мастер-класс. 100% практический МК
Для кого: мастер-класс рассчитан на любой уровень подготовки.В студии есть вся необходимая техника и инвентарь для комфортного обучения и времяпровождения студента.
Программа:
Шоколадный кулич с карамельными орехами
Творожный кулич
Классический...
Aноним
Тема
dessертная
вилена дюкова
классический кулич
классический кулич с цукатами
кулич с цукатами
Дата: 24-25 октября 2020
Язык: Испанский-Русский
Время: 9:00 -17:00 (время по Мадриду)
Break: 13h-14h (Hora España)
Описание курса:
Вы научитесь, как контролировать твёрдую закваску - классический способ, 3 освежения. А также научитесь хранить закваску - сухим способом и под водой (два...
Организатор
Тема
massimiliano liberatore
автор hans ovando
классический панеттонепанеттоне
ханс овандо
Пирожное "Кулич":
Карамельный кекс
Яблоко с корицей
Мягкая карамель
Творожный мусс
- Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления и фото нюансов по декору
- Таблица с расчетом продуктовой стоимости
ПАНЕТТОНЕ на Левито Мадре
3000р.
Панеттоне - самая изящная, но и самая сложная сдобная выпечка, родом из Италии.
В литературе и на просторах интернета можно встретить сотни рецептур и описания процесса приготовления Панеттоне, но совсем не просто всё это повторить.
Это связано с тем, что...
Aноним
Тема
change yourself
бисквитный торт
кулинария
панеттонепанеттоне на закваске
рафаэлло
сдоба
сергей кириллов
торт
Что вы получите от участия в курсе
«Кулич без дрожжей на закваске»:
Каждый день у вас будет моя личная поддержка в течение всего курса.
Вы начнёте свой переход на здоровое питание. Начнёте здесь и сейчас, не дожидаясь «понедельника».
Вы овладеете моими авторскими рецептами и технологиями...
Организатор
Тема
автор татьяна жданова
куличкулич без дрожжей
кулич на закваске
Традиционная итальянская выпечка, которая совершенно не похожа на кулич, как по вкусу так и по текстуре. С очень нежным и ароматным мякишем. Пекут панеттоне на закваске Левита Мадре (50% влажности). Урок включает в себя два рецепта панеттоне.
Организатор
Тема
pekarko
выпечка
кекс
кондитерка
ольга пекарько
панеттоне
пасха
Со мной вы потеряете страх работы с дрожжевым тестом и научитесь готовить идеальные кружевные куличи с морем волокон!
Подробный видео-урок без воды и лишней информации со всеми с процессами приготовления от опары до выпечки, нюансами и лайфхаками
расскажу о плюсах работы с живыми дрожжами и...
Aноним
Тема
o.volkova
автор елена федоряк
бесконечный позитив
дрожжевой куличкулич
оксана волкова
пасхальный кулич