Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Если у вас до сих пор не получаются зефирные тюльпаны - этот видеоурок от Лилии Завадской для вас!
Для зефирных тюльпанов не нужны долгие недели тренировки - эти цветы из зефира отсаживаются при помощи специальных кондитерских насадок.
А подробный видеоурок и пошаговые текстовые инструкции...
Aноним
Тема
lillozav
дети до 12 лет
зефирная флористика
зефирные тюльпаны
зефирные цветы
лилиязавадская
прояснить роль взрослого рядом с ребёнком
прояснить суть причинно-следственных связей
тюльпаны из зефира
Аннотация к книге "Зефир и воздушные сладости"
Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная...
Aноним
Тема
lillozav
воздушные сладости
зефир
зефир и воздушные сладости
кондитерские изделия
кондитерские книги
лилиязавадская
сладости
Рецепты крышечек:
1. Макарон на французской меренге. Классический вариант для новичков.
2. Макарон с пониженным сахаром на французской меренге.
3. Фундучные макарон с пониженным сахаром на французской меренге.
4. Шоколадные макарон с пониженным сахаром на французской меренге.
Начинки:
1. Ганаш...
Организатор
Тема
лилиязавадская
макарон
пирожные макарон
сборник рецептов пирожные макарон
Представляю сборник рецептов Торты и десерты - тут сто-олько всего вкусного и интересного!
Сборник представляет собой файл в формате PDF с картинками десертов и подробными описаниями.
Что входит в Сборник:
Шифоновый медовик с маскарпоне и карамелью
торт Шоколадный кофе
торт Фисташковое облако...
Как научиться готовить вкусный, ароматный и сочный домашний мармелад с правильной текстурой?
Чтобы мармелад был плотный, держал форму, но при этом был нежный и сочный внутри?
В моем сборнике Мармелад вы найдете подробные рецепты вкусного и натурального домашнего лакомства из различных ягод и...
Организатор
Тема
автор лилиязавадская
кондитерка
кулинария
мармелад
НОВЫЙ ГОД
Что же предложить клиентам?⠀
Да, самый прибыльный праздник для любого кондитера уже наступает на пятки, и, конечно же, у многих начинается паника «ЧТО? КАК? СКОЛЬКО?»
Дорогие мои, чтобы вам было проще выстроить сногсшибательную «новогоднюю витрину», присоединяйтесь к новому обучающему...
Видео-сборник Лилии Завадской БЕНТО и Cake to go - это полная информация по этим трендовым мини-тортам в одном месте!
Подробный видео-урок поможет разобраться с тонкостями приготовления тортов, начинок и кремов, сборки бенто и cake to go
теория ингредиентов сделает процесс понятным
ссылки на...
Aноним
Тема
cake to go
lillozav кондитерская школа
автор mr.konfetkin
бенто
бенто-торт
все десерты
заводной апельсин
лилиязавадская
торт в стакане
Пасхальный сборник от Лили Завадской @lillozav с проверенными рецептами куличей, базовым рецептом творожной пасхи (паски) и глазурями для куличей.
Содержание Пасхального сборника
1. Кулич с миндальным покрытием
2. Творожная пасха
3. Творожный кулич
4. Морковный кулич с белым шоколадом
5...
Зефирные палочки - что это?
⠀
В сториз показала очень интересный вариант зефира - в виде палочек, с вишнёвой начинкой и все это в хрустящей шоколадной глазури!
⠀
Это необычно, это вкусно, это удобно есть и это чудесно выглядит!
⠀
А ведь такие зефирные палочки легко можно приготовить дома!
Из...
Большой сборник рецептов от Лилии Завадской - это 60 рецептов на все случаи жизни, от домашнего чаепития до торта на праздник!
Также в сборнике - полезные ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь.
Содержание сборника:
1. Торт Малина-фисташка
2. Торт Малиновый Красный бархат
3. Торт...
Aноним
Тема
2022
автор светлана игнатьева
большой сборник рецептов
валяние
кекс зебра
крем
лилиязавадская
мышка балерина
пирожные
торт
торт фрезье
эклеры
В сборник входят быстрые рецепты на завтрак, обед и ужин:
- Баварский завтрак: драники с картошкой, с кабачком
- Блины
- Боулы на завтрак с гречкой, с киноа
- Брускетты
- Завтрак для большой семьи: шведский стол из того, что есть в холодильнике
- Круассаны с ветчиной, с красной рыбой
- Помидоры...
ФОРМАТ - PDF. 114 стр.
В своем сборнике Зефиромания я собрала 30 рецептов самого разного зефира по 3-м технологиям - классической, заварной и микс-технологии.
Также в сборнике - объемный блок теоретической информации по ингредиентам зефира, который поможет вам разобраться в процессах и поможет...
Организатор
Тема
автор лилиязавадская
зефир
зефиромания
рецепты
рецепты зефира
Мини-курс ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ от Лилии Завадской - это 4 вкусных десерта, которые понравятся всей семье!
На мини-курс мы готовим следующие десерты:
1. Шоколадные батончики - шоколадный бисквит, хрустящий слой, фундучная карамель и шоколадная глазурь.
2. Пирожное Птичье молоко Смородина-лимон -...
Кто до сих пор боится зефира и никак не может за него взяться?
Я знаю, что многие из вас давно сохраняют рецепты и смотрят мои зефирные эфиры, но внутри все равно сидит страх - а вдруг не получится?
Так вот, чтобы все получилось и страх ушел, я придумала для вас Зефирный интенсив!
Мы пройдем с...
Домашнее Птичье молоко - это миллион воздушных пузырьков и вкус детства!
Давайте приготовим его сами - и это будет десерт с понятным составом, без консервантов и красителей!
Я записала для вас очень подробный видео-курс по суфле Птичье молоко.
В него вошли два рецепта:
- нежное и пористое...
Здесь вы найдете подробные и пошаговые рецепты зефира, Птичьего молока, мармелада, маршмеллоу, муссов и паннакотты - все из доступных ингредиентов!
Рецепты написаны так подробно, что получится даже у новичков!
Кроме того, в сборнике Десертомания - огромный блок теории по всем ингредиентам...
Мы назвали этот онлайн-мастер-класс "Зефир на особый случай", потому что подготовили для вас изысканные вкусы.
Первый - это зефир-вариация знаменитого коктейля "Кир-рояль" - в нашей версии это сочетание черной смородины и шампанского.
Представьте себе яркую кислинку смородины и загадочное...
Самый быстрый и удобный способ приготовить зефир - купить упаковку сока! Не надо заморачиваться с пюре, не надо протирать от шкурок - все предельно просто! Берете упаковку сока, агар-агар, сахар и белок, засекаете 15 минут и готов плотный, упругий и пружинистый зефир. А чтобы все получилось...
Aноним
Тема
зефир
зефир на соках
лилиязавадская
сборник зефира