Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Состав десерта:
- Нежное шоколадное кексовое тесто
- Пропитка
- Ганаш
Уровень сложности рецепта: Новичок
Условия хранения: 5 - 7 дней при 20 - 23С
Состав: текстовый рецепт
Мастер-класс от нашего любимого шеф-кондитера Людмилы Казмерчук «Советская классика: торты и пирожные». Мастер класс по настоящим советским тортам — Настоящий Наполеон, Медовик и Птичье молоко Киевский торт, классическая Прага – ощущения, которые приносят счастье вам, вашей семье и вашим...
Aноним
Тема
кондитер
крем
людмила казмерчук
пирожное
рецепт
торт
[Fashion Academy PSFA] Онлайн-курс Fashion Styling. Тариф Premium
это креативная стилизация фото и видеосъемок, объектов, инсталляций
для коммерческого успеха бренда и передачи идеи через визуальную эстетику
Для кого курс:
Действующий стилист
Новичок
Сотрудник fashion-ритейла
Фотограф...
Организатор
Тема
fashion academy psfa
fashion styling
десерты
журнал печь
кондитерка
муссовые
рецепты
светлана иванова
тариф premium
торты
Решила сделать сразу три:
1. ягодный десерт без сахара
2. классический без сахара
3. классический с сахаром
Скажу вам, они хоть и просты в приготовлении, но порой, как все девочки, бывают капризными.
Ведь, не вся та Павлова, что белая и с ягодами. Нет, это вовсе не меренга и не...
Aноним
Тема
zero_cake
zero_cake_
десерт павлова
для мам
людмила шарова
мама и ребенок
пп десертысветлана шубина
спокойный сон
ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой.
Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы.
Подойдет и ПП приверженцам...
Aноним
Тема
zernoschool
автор надежда живора
как встретит
как встретить мужчину своей мечты
мечты
моти
мужчина мечты
пп десертысветлана шубина
своей мечты
Темы вебинара:
- общая характеристика и классификация мороженого
- закаливание мороженого
- свойства смеси и мороженого
- факторы влияющие на формирование кристаллов льда
- сырье для производства (молочные продукты, жир, сахара и др.)
- расчет рецептур
- основные виды мороженого
- ароматические...
Aноним
Тема
chocotale
my time
nstagram
stories
автор елена вахрамеева
блогер
десерты
мороженое
приготовление мороженного
рецепты мороженного
светлана егорова
сорбет
сорбеты
стабилизаторы
Чему вы научитесь на курсе:
заменять сахар на полезные аналоги
готовить умные лимонады и диетическое мороженое без молока и сахара
готовить фитнес-десерты с протеином и супер легкие десерты, которые можно есть даже после 18 часов
готовить легкие десерты даже без духовки
сохранять витамины в...
Организатор
Тема
десертыдесерты без сахара
надежда такташкина
пп десерты
умные десерты
фитнес десерты
Кратко процесс лепки грибов на кружке, лепка новогодних пряников и сборка на банке, советы по упаковке (мой опыт), съёмке работ, полезные ссылки.
Список МК:
Утка из молда
Кружка с гранатом
Начинаем подготовку деталей для графина
Крабы клешня и фаланга
Сырная косичка, блины с черной икрой...
Aноним
Тема
автор mr.konfetkin
все десерты
все из глины
глина
кружка из глины
лепим из глины
лепка из глины
светлана белова
За один день нежный и тающий во рту Медовик классический и без сахара!
Ты научишься делать:
1. медовые коржи
2. сметанно-сливочный крем и пп крем
3. фруктово-ягодная начинка
Aноним
Тема
zero cake school
бисквиты
десерты без сахара
ирика эм
медовик классический
пп торты
светлана шубина
сухой голод
Эта книга - путешествие в мир аутентичных итальянских вкусов и богатой кулинарной культуры. В ней вы найдете не только классические рецепты итальянских блюд, но и захватывающие истории, интересные факты и секреты приготовления. Изысканные пасты, ароматные ризотто, сочные мясные блюда, свежие...
Организатор
Тема
simply cozy cardi
ася орлова
вязание
десерты
итальянская кухня у вас дома
кардиган
паста
пицца
ризотто
салаты
светлана кочкина
супы
Чему вы научитесь на курсе:
заменять сахар на полезные аналоги
готовить умные лимонады и диетическое мороженое без молока и сахара
готовить фитнес-десерты с протеином и супер легкие десерты, которые можно есть даже после 18 часов
готовить легкие десерты даже без духовки
сохранять витамины в...
Организатор
Тема
десертыдесерты без сахара
надежда такташкина
пп десерты
умные десерты
фитнес десерты
Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.
Расписание клуба в декабре
Рецепты
«Это на новый год»
Слабосоленая сельдь с апельсином...
Aноним
Тема
выпечка и десерты
гастрономический кругозор
декабрь 2022
десерты
жить вкусно
завтраки
красивые бедра
кулинарные хитрости
кулинарный клуб
маша шелушенко
напитки
овощи
светлана грин
ягодицы
ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА
Коллекция изделий от шефа Николя Буссена – это практичные решения для производства
Не смотря на роскошный внешний вид, изделия шефа всегда практичны и разработаны для приготовления на средних и больших кондитерских производствах. За элегантностью его изделий стоит...
Организатор
Тема
nicolas boussin
десерты
курс десерты
рождественские десерты
Чему вы научитесь на курсе:
заменять сахар на полезные аналоги
готовить умные лимонады и диетическое мороженое без молока и сахара
готовить фитнес-десерты с протеином и супер легкие десерты, которые можно есть даже после 18 часов
готовить легкие десерты даже без духовки
сохранять витамины в...
Организатор
Тема
десерты без сахара
надежда такташкина
пп десерты
умные десерты
фитнес десерты
Проведем карантин с пользой
⠀
Весь мир переходит в онлайн, поэтому мастер классу быть! И не одному, а целой серии♀
⠀
Что будем готовить?
⠀
1. Король десертов - торт Наполеон
2.Тропический манго кейк с вишневым конфи
3. Брутальный торт Тирамису с натуральным кофе
4. Ласкающий все вкусовые...
Организатор
Тема
raw десерты
автор rawdesert.anyaart
десертыдесерты без рафинированного сахара
мк по десертам
пп десерты
Состав десерта:
- Нежное миндальное кексовое тесто
- Пропитка
- Миндальные орешки
- Ганаш
Уровень сложности рецепта - Новичок
Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
Организатор
Тема
49 простых правил
chocolatepro
веган
веган десерты
как управлять мужчиной
кексы
мастерство манипуляций
миндаль
оксана сергеева
рецепт кекса
рецепты кексов
светлана егорова
Тариф Без сахара
1. Новые вкусы. начинки и формы
2. Из подручных инструментов
3. Из доступных ингредиентов
4. Все будет проще чем вы думаете
5. И даже больше чем вы ждете
Вкусы чизкейков:
Чизкейк-эскимо без сахара «Гудмонинг»- (йогуртовый чизкейк, конфи «малина-голубика», хрустящий слой с...
Aноним
Тема
zero cake school
александра simba
игрушки
мышонок и зайчонок
пп десерты
пп питание
пп чизкейки
светлана шубина
Нежная текстура даже при -18°C, натуральные вкусы, долгое послевкусие. Без стабилизатора, без желатина, без красителей.
Нет мороженицы, а так хочется настоящего мороженого
Нет мороженицы, а так хочется настоящего мороженого А вы тоже уже пытались делать мороженое без мороженицы? Пробивали...
Организатор
Тема
10 формул колористики
автор светлана андреева
без желатина
без красителей.
без стабилизатора
десерты гласэ
долгое послевкусие
колористика
мариам гаспарян
мороженое
мороженое без мороженицы
натуральные вкусы
окрашивание волос
В программу курса входит 3 десерта + 1 бонусный рецепт
Каждый десерт состоит из 5-7 элементов и включает сочетание
-фруктовой начинки кули или желе на основе агар-агар
-крем и карамель с разными вкусовыми и текстурными добавками
-глазурь и элементы декора
-тарталетки или коржи
Всего 25 видео...
Организатор
Тема
spiteri.proshokolad
автор эми левин
веган десертыдесерты
наталия спитэри
пп десерты
современные десерты