Результаты поиска по запросу: [alina_poghosyan_] Сборник тортов (Алина Погосян)

⠀ Все рецепты без использования животных продуктов подходят веганам, вегетарианцам, и людям с аллергией на казеин и белок. ⠀ Творожная кешью-Пасха Шоколадная Пасха с вишней Апельсиновый кулич с кокосовой глазурью Шоколадные и марципановые яйца для декора, Морковный кулич с апельсиновой глазурью...

МЕДОВЫЙ СБОРНИК с 4 подробными рецептами в формате PDF с фото: Классический САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ МЕДОВИК. Медовые коржи и 4 крема на выбор: сметанный, сливочно-сметанный, масляный со сгущёнкой, заварной. СТИВЕНС. Вкус: мед, клюква. Любимый медовик в новом исполнении - медовые коржи, заварной крем и...

Сборник состоит из разработанных и уже годами отработанных 4 пошаговых рецептов невероятно вкусных бисквитных тортов. Все торты абсолютно разные и прекрасно подойдут как для пополнения ассортимента кондитеров, так и для тех, кто просто любит печь торты. Сборник рецептов: Шоколадное наслаждение...

Какие темы будут разбираться на курсе? — Основы композиции при оформлении торта — Как подобрать цветовые сочетания — Где искать вдохновение — Как повторить торт с картинки — Австралийский стиль Мы будем изучать разные техники оформления бисквитных тортов: — Выравнивание чистовым слоем —...

В СБОРНИКЕ: 1. Торт Три Шоколада фундук/или миндаль - (вес 1 кг, разбираем в форме сердце и круг ( рассказываю как делать БЕЗ разъёмных форм), 2. Торт Лаванда-черника-слива - (красивое и лёгкое сочетание для свадебного сезона) 3. Торт чёрная смородина- фисташка - (или матча) для тех...

ТЕСТО ДЛЯ ПП МОТИ Манго-маракуйя Экзотический крем с начинкой манго-маракуйя без белого сахара Арахис-карамель Нежный карамельный крем с арахисовой пастой Баунти ПП Моти по мотивам всеми любимого батончика Шоколад-смородина Нежный шоколадный крем без лактозы и яркая смородина

Давно хотели научится делать торты, но не было подходящих рецептов? Или ты уже не новичок, но хочешь расширить свой ассортимент? Это предложения для тебя. 10 технологических карт с подробным описанием и пошаговой сборке торта всего за 990₽ Плюс невероятный бонус при покупке Рецепт и техника...

Очень подробное описание каждого этапа, поэтому любой человек сможет приготовить эти торты, даже не имея опыта в приготовлении тортов. Техкарта торта "ВИШНЯ-ШОКОЛАД" ●шоколадный бисквит ●вишневая начинка ●крем-чиз ●2 вида ганаша ●2 вида крема для покрытия ●3 вида пропитки на выбор Техкарта...

Программа курса: 1 модуль. Инвентарь и ингредиенты - Список инвентаря и ингредиентов для курса 2 модуль. Теория и рецепты 1 урок. Муляжи - Что такое муляжи и как с ними работать - Как правильно окрасить мастику - Обтяжка муляжа мастикой 2 урок. Цвет и техника работы - Разбор красителей и...

План занятий: ⠀ ⠀⠀ 15.03 🥥торт «Малина/кокос»: классический бисквит, желе с малиной и манго, сливочный мусс, фруктовый крем-чиз для покрытия; ⠀⠀ 22.03 🌰 торт «Фундук/карамель»: сбивной бисквит с фундуком, карамель, шоколадный крем, глазурь Ферреро-Роше с фундуком; ⠀⠀ 29.03 🍓 торт «Клубничная...

САМЫЙ ПОЛНЫЙ ОБНОВЛЕННЫЙ КУРС «ВАФЕЛЬНАЯ ФЛОРИСТИКА» уже ждёт вас! Вафельную флористику преподают во многих кондитерских школах. Но техника Татьяны Ефремовой единственная в своем роде. Вам не придется закупаться вырубками и молдами. Все выкройки вы получите в формате PDF, и они останутся у...

Узнайте, как создавать текстуры, комбинировать цвета и добавлять эффекты для создания уникальных тортов. Сколько раз вы проходили мимо кондитерской и думали про себя, как они делают эти удивительные торты похожими на настоящие произведения искусства? С международным инструктором по дизайну...

Набор №2 технологических карт муссовых тортов для тех, кто хочет расширить свои вкусовые границы после базовых. Есть начинки, в которых шоколад Valrhona является ключевым шоколадом в раскрытии палитры вкуса. Заменить можно, но начинка будет упрощена! Сборник технологических карт №2: Ферреро...

Курс снят в 2021-2022. ПОЧЕМУ ИМЕННО ALINA2CAKE SCHOOL? Мы обучили более 300 000 учеников по всему миру Мы обучаем не только приготовлению тортов, но и заработку на них Обучаем самым передовым кондитерским технологиям для того, чтобы вы оставались популярных кондитером с трендовыми тортами Наши...

Приемы декора. Микстайл Курс подходит как новичкам, так и опытныммастерам. «Приемы декора. Микстайл» - это онлайн сборник, приемов декора на все времена, уютные прямые эфиры с разбором техник на атомы, кладезь идей и их решений. Это долгосрочный проект. 48 цельных МК

Часть 1. Бисквиты: - Классический бисквит; - Миндальный шифоновый бисквит; - Красный бархат; - Шоколадный бисквит; - Лимонный бисквит; - Фисташковый бисквит; - Шоколадный брауни бисквит; - Ореховый бисквит; - Бисквит королевы Виктории; - Морковный бисквит. Часть 2. Начинки: - Малиновое конфи; -...

Ну держитесь, котятки! ⠀ Ассорти тортов - заключительный в этом году видеоурок⠀ ⠀ •Три шоколада (знаю, вы его ждали) ⠀ •Клубника-ваниль-лимончик (моя прелесть) ⠀ •Шоколад-карамель-пекан с голубикой (тут у вас просто нет шансов) ⠀ •Сливочная Груша-имбирь-фундук (благородная пряная нежность⠀ ⠀ Вес...

Вы получите: материалы демонстрационно-практическиого мастер-класса по бисквитным тортам + полный методический материал (печатный буклет)⠀ Для кого: курс идеально подходит как для абсолютных новичков, так и для тех, кто хочет расширит ассортимент своих кондитерских изделий. Программа курса...