Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Кто хотел обновить свою линейку вкусов макарон? У нас для вас отличная новость! 🔥
Совместно с @nataliemereacre мы разработали 7 прекрасных начинок!
Вкусы (технологические карты):
Апельсиновый фреш
Апельсиновый чизкейк с соленой карамелью
Вишневый тонка
Клубничный остров
Розовый сон...
Организатор
Тема
liudmila__gurkova
nataliemereacre
гуркова людмила
десерт
людмила гуркова
макарон
начинка
начинкиначинкимакарон
Вы получите 2 видео урока по изготовлению крышечек макарон + тех.карта по 7 начинкам в которых:
точная рецептура, правильная и работающая технология приготовления
видеосопровождение
технологическую карту по 7 топовым начинкам: «Малиновый пломбир», «Сникерс», «Черносмородиновый бум»...
Организатор
Тема
автор confiteria.ru
изготовление крышечек макаронизготовление крышечек макарон + 7 начинок
макаронначинки к макарон
тех карта начинок
технологическая карта начинок
Я обучаю готовить пирожные макарон. Я не просто так написала "пирожные", потому что для меня этот десерт - нежный, мягкий, пропитанный, не крошится, когда кусаешь, не вызывает желание запить приторную сладость, потому что ее нет!
⠀
Макарон - это яркая узнаваемость вкусов, но при этом без...
Онлайн МК состоит из 2 вкуснейших начинок на взбитом ганаше:
1. ПИНА - КОЛАДА ;
2. ЛАЙМ - МЯТА .
В уроке я подробно объясняю и показываю весь процесс приготовления взбитого ганаша от начала и до конца!
Никакого монтажа и обрезки видео!
Весь процесс приготовления перед вашими глазами!
Организатор
Тема
11-02-2022
катерина захарова
макаронначинки для макарон
Базовый конфи
Рецепт конфи на примере клубничного пюре.
Конфи - это загущенное пюре. По консистенции похожее на джем, только с минимальным содержанием сахара и абсолютно не приторное. Подходит для любых фруктовых и ягодных пюре. Конфи выкладывают в середину основной начинки - ганаша.
Что в...
Организатор
Тема
shunichka
александра сенина
ганаш
джем
клубника
конфи
макарон
начинка
начинка для макарон
начинка макаронначинкиначинки для макаронначинкимакарон
Большая тех. карта по макарони 12 вкусным начинкам.
Подробнейшее описание приготовления
Перечень необходимых инструментов
12 начинок
Идеи и подсказки для еще большего количества начинок
Организатор
Тема
fun__bun
автор fun_bun
макаронначинки для макаронначинкимакарон
юлия нежурина
О чем этот Видео мастер-класс
Многие любят взбитые ганаши, но проблема в том, что они часто расслаиваются еще в момент готовки.
Как приготовить идеальную начинку для макарон расскажет Виктория Климова.
В этом видео-уроке вас ждут 11 вариантов ганаша и теоретическая база, чтобы понять основные...
Безусловный хит среди клиентов и студентов уже 5 лет! Это не ганаш, в отличие от большинства моих начинок, а яблочная карамель. Фруктовые карамели — это вообще очень вкусно и текстурно, а уж ароматные яблоки подходят сюда как нельзя лучше. В уроке рассказываю обо всех нюансах приготовления...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
карамельное яблоко
начинка для макарон
Сборник начинок для макарон:
Фисташка-Мята
Медовик с вишней
Клубника-Мак
Амаретто-Слива
Розмарин-Грейпфрут-Ананас
Сборник в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
profileschool
profileschool.ru
дмитрий скобелев
людмила гуркова
макаронначинки для макаронначинкимакарон
практика видеосъемки
Линейка вкусов макарон с рецептами на шоколаде Callebaut и Zephyr Cacao Barry.
5 начинок:
Персиковый нюд (сырная начинка)
Свежесть малины
Сливочная карамелька
Кокосовый рай (Малибу)
Райский остров
Технологические карты в PDF с пошаговой инструкцией.
Организатор
Тема
liudmila__gurkova
nataliemereacre
гуркова людмила
десерт
людмила гуркова
макарон
начинка
начинкиначинкимакарон
Сборник начинок для макарон:
Лотус с карамелью
Арахисовое печенье с черной смородиной
Кокосовый чизкейк
Каштан с Амаретто
Клубнично-мятный баблгам
Сборник в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
natasha berdaus
кардиган colorblock cardi
людмила гуркова
макаронначинки для макаронначинкимакарон
Вебинар для тех, кто уже умеет готовить крышки макарон. Подробно разберем рецепт и все нюансы приготовления крышек полностью на сухом белке без использования свежего или пастеризованного. Крышки на альбумине удобны для тех, кто не работает со свежими яйцами, кому недоступен пастеризованный белок...
Aноним
Тема
veryirresistible18
автор aliahasanova
альбумин
анна томильчик
вязание
крышечки
крышки
крышки макарон
крышки макарон на альбумине
макарон
плюшевый свитер
пониженный сахар
сухой белок
Бенто-торты под заморозку, имбирные пряники, макарониначинки, птичье молоко, конфеты и эскимо, трюфели и кексы, карамель с разными вкусами. На курсе вас будет ждать ассортимент с большим количеством вкусов и начинок.
Aноним
Тема
alina velvet
velvet_alina
velvet__alina
александр лукин
алина вельвет
история
макаронначинкимакаронновогодние десерты
пряники
птичье молоко
путешествие в древнюю грецию
развивающая аудиоэнциклопедия
трюфели
Начинка макарон "Манго-маракуйя"
Ганаш на белом шоколаде с добавлением пюре манго и маракуйи в идеальных по вкусу пропорциях.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное описание рецепта
Организатор
Тема
shunichka
александра сенина
макарон
манго
манго маракуйя
манго-маракуйя
маракуйя
начинка
начинка для макарон
начинка макарон
начинка макарон манго-маракуйя
начинкиначинки для макаронначинкимакарон
Будет значительно расширенный и полный курс.
Даются азы по каббале и нумерологии, на базе этого идет изучение системы Таро.
Курс как для новичков, так и для практиков подойдет. Очень насыщенный инфой.
Берем 2 месяц.
Всего планируется 2 месяца обучения, но ни плана занятий, ничего более...
Aноним
Тема
savkina_ek
автор екатерина савкина
апельсин
вероника никитенко
видео-рецепт макарон
видеоурок
ганаш
десерт
древо сефирот и древо клипот
екатерина савкина
капучино
карамель
клубника
кокос
кондитерка
лайм
макарон
манго
мандарин
маракуйя
меренга
мята
начинка
начинка для макарон
начинка макаронначинкиначинки для макаронначинкимакарон
пармезан
пирожное
пломбир
путь мистика
расклады
рецепт
смородина
старшие и младшие арканы
таро
фисташка
фундук
шоколад
Описание
Большой вебинар по крышкам макарон. Здесь я расскажу всё, что знаю по этой теме. Поделюсь знаниями и опытом по крупицам собранными за 8 лет практики. Для этого вебинара я систематизировала всю информацию, чтобы максимально понятно донести до вас. Как...
Организатор
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
большой вебинар по крышкам макарон
крышки макаронмакарон
О книге
Вместе с автором взгляните на отношения, как на взаимодействие между душами. С каждым воплощением меняются тела, задачи и партнёры. В книге исследованы главные для человека отношения – между родителями и детьми, между мужчинами и женщинами. Вы найдёте погружения на эти темы, нюансы...
Aноним
Тема
savkina_ek
автор екатерина савкина
апельсин
взаимодействие между душами
видео-рецепт макарон
видеоурок
ганаш
десерт
екатерина савкина
капучино
карамель
клубника
кокос
кондитерка
лайм
макарон
манго
мандарин
маракуйя
меренга
мята
начинка
начинка для макарон
начинка макаронначинкиначинки для макаронначинкимакарон
отношения
пармезан
пирожное
пломбир
прошлые жизни
рецепт
светлана гарайс
смородина
фисташка
фундук
шоколад
Сборник взбитых начинок макарон
Взбитый ганаш на молочном шоколаде: на основе начинки можно делать кофейно-шоколадный вкус. Прекрасно сочетается с ягодными и цитрусовыми конфи
Взбитый фисташковый ганаш: ганаш на белом шоколаде с добавлением пасты. Базовая начинка для других ореховых паст...
Организатор
Тема
shunichka
александра сенина
взбитая начинка
взбитая начинка макарон
взбитые начинки
взбитые начинкимакарон
взбитый ганаш
ганаш
десерт
клубника
кокос
конфи
кофе
макарон
начинка
начинка для макарон
начинка макаронначинки для макаронначинкимакарон
рецепт
сборник
сенина александра
фисташка
шоколад