Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пирогиизпесочноготестабезраскатки
Состав урока:
Рецептура и видео приготов. 2 видов песочноготестабезраскатки
Рецептура и видео приготовления начинок ( творожная, ягодная, ореховая, кураговая, апельсиновый джем, маковая)
Заморозка
Рецептура и видео приготовления сиропа для глянцевого...
Организатор
Тема
2020
cooking by cami
автор елена вин
десерт
заморозка
календарь
камилаалаева
лунный
лунный календарь 2020
песочное тесто
пирогипирогиизпесочноготестабезраскатки
приготовление начинок
приготовления сиропа
рецептура
1) Технология и рецептура приготовления медового(жидкого) теста
2) Технология и рецептура приготовления крема пломбир
Организатор
Тема
cooking by cami
cooking_bycami
автор виктория шилкина
автор ирина якутенко
автор лена друма
камилаалаева
корпоративного квеста в офисе
крем пломбир
медовик
медовик безраскатки
подари квест
приготовление крема пломбир
приготовление медового теста
сценарий новогоднего
[CookingbyCami] Торт Птичье молоко
Видео-урок приготовления нежнейшего торта птичье молоко с песочными коржами.
Мы уменьшили количество сахара, а также сделали более нежную и мягкую глазурь.
Наше суфле можно замораживать и оно невероятно простое в приготовлении.
Организатор
Тема
cooking by cami
автор наталья синика
голубые волны вишудхи
камилаалаева
приготовление торта
самовыражение
торт птичье молоко
Как правильно сделать высокий торт "Мишка с шарами"
1. Изготовление декора
2. Лепка фигурки
3. Покрытие торта и изоляция начинки с увеличением высоты
4. Сборка торта ,правильно крепим декор.
5. Текстовый файл с рецептурой и советами.
Организатор
Тема
cooking by cami
декор для торта
камилаалаева
сборка высокого торта
фигурка мишки
фигурка мишки для торта
Сборник меренговых рулетов
Что входит в состав сборника?
- видео приготовления меренгового рулета «Фисташка-малина»
- видео приготовления меренгового рулета «Манго-маракуйя»
- видео приготовления меренгового рулета «Шоколад вишня»
- видео приготовления меренгового рулета «Клубника»
Все секреты...
Организатор
Тема
cooking by cami
игрушки
камилаалаева
малина
манго
маракуйя
машинка
меренговые рулеты
меренговый рулет
сборник меренговых рулетов
татьяна лысенко
трейлер
фисташка
1. Рецептура и видео приготовления брауни бисквита
2. Рецептура и видео приготовления шоколадного крема
3. Рецептура и видео приготовления соленой карамели
4. Рецептура и видео приготовления
арахисовой нуги
5. Рецептура шоколадной глазури 6. Рецептура пропитки
Организатор
Тема
29-12-2022
cooking by cami
автор ольга курченко
арахисовой нуги
бегемоша и динозаврик
игрушки
камилаалаева
приготовления брауни бисквита
приготовления шоколадного крема
сникерс
НОВЫЙ, ТРЕТИЙ МАРАФОН 2 в 1
Курс кондитер и многоярусные торты 🎉🎉🎉
26 блоков обучения
Содержание:
1. Желатин: как с ним работать?
2. Пропитка
3. Муляжи и подложки
5. Бисквитное тесто ( 9 разнообразных бисквитов)
6. Начинки ( конфитюры)
7. Крема для прослоения
8. Слоеное бездрожжевое тесто...
Организатор
Тема
cooking by cami
cookingbycami
cookingbycami_school
cooking_bycami
камилаалаева
курс кондитер
курс кондитера
марафон 2 в 1 : курс кондитер и многоярусные торты
многоярусные торты
Видео-урок приготовления нежнейшего торта птичье молоко с песочными коржами.
Мы уменьшили кол-во сахара, а также сделали более нежную и мягкую глазурь.
Наше суфле можно замораживать и оно невероятно простое в приготовлении.
Aноним
Тема
автор виктория райдос
коржи
кукинг бай ками
предсказательная система
птичье молоко
суфле
таро ч.3 из 10
Без чиза и ганаша
Работа с заморозкой
Бисквиты (для тортов и баночек)
Начинки (пасты и конфитюры)
Крема
Сборка тортов и баночек
Организатор
Тема
cooking by cami
dieselpunkro
бисквиты
большой курс по тортам в банках и тортам 1 кг
выкройка кожаного бюстгальтера
десерты
заморозка
камилла алаева
начинки
пропитки
торт
торты в банках
Рецептура и технология приготовления "бетонного" крема
Рецептура и технология приготовления эластичного крема для покрытия
Рецептура и технология приготовления buttercream
Организатор
Тема
3 устойчивых финишных крема
cooking by cami
крема
устойчивый крем
На этом уровне студенты научатся использовать песочное тесто на новом уровне и готовить “сложносочиненные” тарты и тарталетки.
Различные техники работы с тестом
Окрашенное сабле и способы его выпекания
Восстановленное сабле и работа с ним
Тарталетка - это скучно и просто? Мы хотим убедить вас...
Организатор
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
малиновый сан оноре
песочка
песочное тесто
пирожное эсмеральда
сложные изделия изпесочноготеста
тарталетки лайм-вербена
тарталетки фрида
Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации по открытию собственной пироговой, профессиональные секреты и фишки, а также профессиональные рецептуры на фруктов-ягодные и сытные пироги и пирожки.
Сборник подходит, как для любителей, так и для профессиональных производств...
1. 4 десерта: тарталетка малина - миндаль, тарталетка яблоко - корица - карамель, тарт шоколад - банан - карамель, тарт мандарин - облепиха
2. Два вида песочноготеста
3. Как, в чем и на чем выпекать
4. 10 разных начинок
5. Сборка тартов и тарталеток
6. Различные виды декора
7. Информация в PDF...
Организатор
Тема
анна и король
выпечка песочноготеста
пироженые
тарталетки
тарты
торты
Самые простые и обалденные начинки для ваших идеальных пирогов, галет, маффинов и кишей! Простые рецепты теста — без заморочек.
Всё, что нужно — это духовка, мука и телефон (или ноутбук) для доступа к подробным видео-урокам.
Кому подходит курс?
Курс идеален для начинающих. Даны базовые виды...
Организатор
Тема
автор марина гишар падмалая
без мяся
без рыбы
вегетерианские пироги
кулинария
марина гишар
падмалая
пирогипирогибез мяса
рецепты
Если фраза: "Съешь же ещё этих мягких французских булок, да выпей чаю" вызывает у вас искренние неподдельные эмоции и желание бежать за булкой на кухню, то вам точно нужно на этот вебинар!
На вебинаре "Изделия изтеста БРИОШЬ" мы:
поделимся нашими рецептами нежного, воздушного теста БРИОШЬ...
Организатор
Тема
бриошь
изделия изтестаизделия изтеста бриошь
мария селянина
Комбо из двух сборников:
Ленивая выпечка. Сладкий выпуск.
Всё из слоёного теста.
Сборник "Ленивая выпечка. Сладкий выпуск".
Любите вкусные пироги, но не любите сто лет стоять у плиты, а потом переживать, что что-то не получится? Тогда этот сборник для вас!
50 идеальных рецептов для...
Aноним
Тема
автор ирина михайлова
брошь
брошь лиса
всё из слоёного теста
выпечка
десерты
елена воронцова
ленивая выпечка
ленивый кулинар
олетопия
ольга данчук
перекусы
пироги
сладкая выпечка
сладкий выпуск
сладкое комбо
слоёное тесто
Аннотация
Лепка из соленого теста достаточно проста. Мука, вода, соль и краски - вот все, что требуется для работы. Изделия лепятся из очень простых элементов: колбаски, колобка, лепешки, а поделки получаются самые разнообразные. Это фигурки людей и животных, декоративные тарелки, миниатюрные...
Aноним
Тема
анна фирсова
лепка
поделки из солёного теста
рукоделие
чудеса из соленого теста