1. Организатор

    Скачать Креативный фотограф, апрель 2020. Пакет Silver (Маргарита Карева)

    Обучитесь искусству фотографии с нуля до уровня профи и выйдете на новый уровень дохода! Старт курса 27 апреля! Программа курса: 1 Блок: Арсенал фотографа Модуль 1. С чего начать? Хочу стать фотографом, с чего начать? Как выбрать идею для фотосъемки? Как развить креативное мышление? Как...
  2. Скачать Быстрые завтраки (Юлия Высоцкая)

    Сборник рецептов из телепрограммы «Завтрак с Юлией Высоцкой» адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10–15 минут на кухне. «На самом деле не важно, что я готовлю: сырники, гречку, яйцо пашот на хлебе или просто выжимаю сок, варю горячий шоколад. Это начало моего дня, единственного и...
  3. Организатор

    Скачать Сладкие и не сладкие соусы (Мишель Ру)

    Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы. Перед вами книга признанного мастера в приготовлении соусов, Мишеля Ру. Ее первая версия была написана более десяти лет назад и уже стала классикой. В этой более современной версии...
  4. Организатор

    Скачать [Школа Без сахара] Вкусные пп-десерты (Мария Полякова)

    Телеграм-канал ВКУСНЫЕ ПП-ДЕСЕРТЫ – это сборник простых рецептов сладкой и несладкой выпечки. И даже вкусняшек в микроволновке или без выпекания 100% без сахара 100% пользы 100% любви ЧТО ВХОДИТ: 1. Хлеб (3 вида) + веганские булочки 2. Печенье: кокосовое, овсяное + веган 4. Кекс в микроволновке...
  5. Скачать Ножи и их использование (Юлия Леликова)

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  6. Скачать [ИИП] Мастерская «Деньги здесь и сейчас». Версия 2021. Пакет Silver (Мария Винтер-Астахова)

    Дорогие друзья и коллеги! Мы открываем практический Курс «Благополучие нового времени» и рады пригласить Вас на долгожданную новую версию Мастерской «Деньги здесь и сейчас» 11 декабря 2021 с 11 до 16 часов, онлайн. Этот флагманский модуль Мастерская «Деньги здесь и сейчас» открывает серию...
  7. Скачать Чизкейки и штрудели (Ирина Зайцева)

    М.: Рипол Классик, 2013. — 34 с. — (Азбука домашней кулинарии). — ISBN 978-5-386-05131-0. Сегодня любое кондитерское изделие можно купить в магазине, однако даже самые изысканные кулинарные шедевры не сравнятся с приготовленными заботливыми руками хозяйки. Эта книга для тех, кто любит вкусную...
  8. Организатор

    Скачать Школа психосоматики Основы биологики Базовый курс (Мария Ракитина)

    Добро пожаловать в Школу психосоматики! Школа предлагает вашему вниманию семинары, направленные на понимание психосоматических процессов – как наши эмоции меняют физиологию. Основной большой курс «Основы Биологики» - это базис для всех остальных семинаров. В нем я даю основу физиологии и...
  9. Организатор

    Скачать [ЩиБорщи] Мастер-класс "Конструктор супов" (Владимир Инжуватов)

    На мастер-классе вы узнаете: - конструктор овощных супов; - правила варки овощного бульона; - правила хранения и заготовки бульонов; - что еще можно приготовить с использованием бульонов, кроме супчика.
  10. Организатор

    Скачать [ЩиБорщи] Мастер-класс "Конструктор салатов" (Владимир Инжуватов)

    На мастер-классе вы узнаете: - как по-разному можно приготовить один и тот же набор продуктов; - как используя одну и ту же базу получить разные вкусовые сочетания; - как понимая принцип конструктора, быстро собрать вкусный салат.
  11. Скачать Вкусно как у мамы. Рецепты для хороших девочек (Екатерина Сардановская)

    Описание книги Мама – первый супергерой в жизни каждого человека. У мамы получается все по-особенному: и убирать без приключений, и выглядеть лучше всех, и не уставать к концу дня, и, конечно же, готовить лучше любого шеф-повара самого дорогого ресторана. Маме не нужны умные приборы для точного...
  12. Организатор

    Скачать [ИТМО] Основы DevOps

    Курс рассчитан на IT-специалистов, желающих получить: 1. Востребованные знания по вопросам планирования, администрирования и поддержки сетей ОС Linux; 2. Знания по развертыванию и администрированию виртуальных инфраструктур в облачных платформах Yandex Cloud и др.; 3. Обзор современных...
  13. Скачать Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами (Агафья Звонарева)

    Описание книги Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная зелень. Зачем искусственные приправы и химические усилители вкуса...
  14. Скачать История сладостей (Алена Васнецова)

    Необычная и увлекательная книга для семейного чтения, которая познакомит с жизнью и культурой нашей страны через историю сладостей и расскажет много интересного о лакомствах, которые за обе щеки уплетали мамы и папы, бабушки и дедушки. Читатели познакомятся с кондитерскими династиями России и...
  15. Скачать Цыпленок по рецепты Гун Бао (Цзи Сяогана)

    Что такое "энергетическая кулинария"? Еда для последователей древней китайской науки - это не просто способ утолить голод и получить при этом, по возможности, удовольствие. Поскольку в древней культуре отводилась существенная роль энергетическим и духовным практикам как средству укрепления...
  16. Организатор

    Скачать [ЩиБорщи] Мастер-класс "Конструктор омлетов" (Владимир Инжуватов)

    На мастер-классе вы: - узнаете какие виды завтраков нужно уметь готовить; - изучите суть конструктора омлетов; - поймете, какие виды начинок бывают и как их сочетать между собой; - получите 4 неожиданных рецепта от шефа.
  17. Организатор

    Скачать [ЩиБорщи] Рецепт стейков от профессионалов (Владимир Инжуватов, Алёна Гречина)

    Мы поговорим о: - Как порода и откорм влияют на вкус мяса; - Какое мясо должно быть для стейка; - Можно ли купить стейк на рынке; - Стоит ли покупать замороженные стейки; - Можно ли выдержать мясо для стейков дома; - Какая прожарка должна быть у стейка; И конечно поговорим о том, как приготовить...
  18. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Food and Wine Pairing. Искусство сочетания еды и вина (Юлия Кретова)

    В мире гастрономии есть множество нюансов, которые делают повседневный опыт приема пищи более ярким и насыщенным. Одним из таких аспектов является искусство сочетания еды и вина, которое превращает обычный ужин в особенное воспоминание. Наш новый курс для тех, кто стремится расширить свои знания...
  19. Скачать История сладостей. От дикого мёда до эскимо (Тамара Мармеладова)

    О книге: Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные – практически все, за редким исключением, любят сладкое… Кто-то обожает мороженое, кто-то сахарную вату, а кто-то не может и дня прожить без дольки шоколада или просто маленького леденца. Сегодня автор расскажет вам всё о сладостях...
  20. Скачать Кавказская кухня (Ольга Ивенская)

    Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают...
Сверху