1. Скачать Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт (Мария Шелушенко)

    Книга в формате PDF Объем: 147 стр. Автор: Мария Шелушенко О книге: Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шоколадными медальками? Или...
  2. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Худеем к лету с французскими техниками (Мария Золина)

    Диеты, детоксы, запреты? Non merci! Француженки знают: путь к лёгкости - через удовольствие, а не мучения. Приходите на новый вебинар с нашим бренд-шефом Марией Золиной "Худеем к лету с французскими техниками" Обсудим, как французские привычки делают питание простым, красивым и... стройным...
  3. Организатор

    Скачать Вкусный микс: салаты на любой вкус (Владимир Война)

    В книге вы найдёте салаты на любой вкус: от классических до экзотических, от лёгких летних до сытных зимних. С этой книгой вы сможете удивлять своих близких и друзей новыми блюдами. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте и наслаждайтесь!
  4. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Завтраки без суеты. Тариф PRO (Мария Золина)

    На интерактиве мы покажем, как превратить утро из хаоса в настоящий ритуал удовольствия. Вместе создадим завтраки для тех, кто торопится, обожает разнообразие или мечтает отдыхать больше, а готовить меньше. Вебинар интерактивный: вы становитесь частью беседы, сможете поделиться своим опытом...
  5. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Летние холодные супы (Мария Золина, Юнна Ярецкая)

    Летний бриз в тарелке: 15 рецептов холодных супов для гурманов Максимально сезонный, он охладит вас в жаркий, знойный день, когда совсем не хочется долго возиться на кухне. Что в меню Ленивый гаспачо по-андалузски из свежих летних овощей для ленивых пикников на природе или романтического ужина...
  6. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа SensEat] Senseat advent calendar

    Senseat advent calendar — это волшебное кулинарное путешествие в декабре, где каждый день приносит что-то особенное. Мы подготовили для вас ежедневные сюрпризы: за каждым окошечком скрывается уникальный праздничный рецепт. Наши эксперты создали уютные блюда, которые наполнят ваш дом атмосферой...
  7. Организатор

    Скачать Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения (Артур Ле Кен)

    Описание книги Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.. Артюр Ле Кен, автор нескольких кулинарных бестселлеров, с непревзойденным чувством юмора объясняет, что происходит в продуктах в процессе их...
  8. Скачать Искусство кулинарии (Александр Тогонидзе)

    Описание Автор буклета, заведующий производством шашлычной "Казбек" Московского треста ресторанов и кафе, делится секретами искусства приготовления пищи. В него включены рецепты кухни народов СССР, даются практические советы тем, кто любит готовить. Рассчитана на массового читателя. Файл...
  9. Скачать Полный курс кулинарии для начинающих [Le Petit Larousse]

    Издательство: Эксмо Год издания: 2015 Общее кол-во страниц: 529 Формат: PDF Готовить – это просто! Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас. О чем книга:
  10. Организатор

    Скачать Практические основы кулинарного искусства (Пелагея Александрова-Игнатьева)

    Описание: Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги – подробнейшего учебника, сборника...
  11. Организатор

    Скачать [Школа кулинарии Exclusive] Онлайн курс "Корпусные торты", март 2021 (Елена Шрамко, Станислав Инчин)

    В ПРОГРАММЕ КУРСА: Технология приготовление классических и ореховых бисквитов. Технология приготовление кремов и муссов, кремю. Технология работы с шоколадом, темперирование и окрашивание. Сборка корпусных тортов. Дизайн и подача корпусных тортов. В МЕНЮ КУРСА: Шоколад с пьяной смородиной...
  12. Скачать [Инфоурок] Значение в питании круп, их применение в кулинарии (Полина Пичугина)

    Для кого: Данная лекция будет полезна технологам общественного питания, поварам дошкольных и школьных учреждений и другим сотрудникам предприятий общественного питания. Эксперт: Пичугина Полина Ивановна - технолог общественного питания, педагог по физической культуре, психолог. Описание: В...
  13. Скачать Лапша: вкусное путешествие по Азии. Серия книг Боги нутрициологии и кулинарии (Евгения Сихимбаева)

    Откройте для себя удивительный мир лапши в этой книге, которая проведет вас по кулинарным ландшафтам Азии. В ней вы найдете рецепты от классических японских раменов до ароматной тайской лапши, от пряного индийского бириани до нежного вьетнамского фо бо.. Независимо от Вашего уровня кулинарных...
  14. Организатор

    Скачать [УОМ] 5 мастер-классов по интегративной и функциональной кулинарии. 2 часть

    1. Печем безглютеновый хлеб Что будем готовить - Хлеб с семенами льна на закваске Sekowa - Быстрый гречнево-овсяный хлеб - Миндальная фокачча - Содовые булочки на кефире мультизлаковые - Медово-овсяный кекс (без сахара) - Bananabread с овсяной мукой - Закусочные маффины с кокосовой мукой -...
  15. Организатор

    Скачать [Аромареалити] Гидролаты - применение в терапии, косметике и кулинарии (Полина Мелиховская)

    Этот видео-курс 2022-го года сделан специально для тех, кто по каким-либо причинам не может присутствовать на очных занятиях Формат видео-курса индивидуальный, всё сопровождается подробными слайдами и видео с практикой, сопровождающие материалы к курсу позволяют не конспектировать при...
  16. Скачать Пасты (Наталья Мамейчикова)

    Видео приготовления 7 паст Как всегда - понятно и просто
  17. Организатор

    Скачать Украинская кухня (Анна Мойсеенко)

    Откройте для себя мир традиционной украинской кухни! Старинные рецепты домашней выпечки и душистого хлеба, разнообразные каши, юшки и супы, всевозможные рецепты вареников, дерунов и налисников, сытных зразов, квашеные и моченые овощи и фрукты, ароматные пироги с ягодами, наливки и узвары —...
  18. Организатор

    Скачать Сочные фрукты (Магнолия декор)

    В группе 8 МК - светильник "Сочный Апельсин", 3D - картина светильник, долька апельсина в d около 30см, часы с цитрусами, долька арбуза, киви, кокос, ананас. Группа будет пополнятся.
  19. Организатор

    Скачать Секреты кулинарии, о которых вы не узнаете из книг. Тариф Полный (Алексей Онегин)

    Секреты кулинарии, о которых вы не узнаете из книг Простые, но эффективные поварские приёмы, которые навсегда изменят ваш подход к готовке. В программе онлайн-урока: простой пошаговый план, который позволит вам готовить 5 блюд одновременно — без стресса и не упуская ни одной детали, 2...
  20. Организатор

    Скачать [100 000 Книг и журналов по рукоделию и кулинарии] Журналы Дуплет 1997-2017

    [100 000 Книг и журналов по рукоделию и кулинарии] Журналы Дуплет Год издания: 1997-2017, по вязанию крючком, ленточное кружево, вязание на вилке, Брюгге, ирландские кружева, шали Форматы журналов в pdf и djvu Количество журналов: 197 + спецвыпуски Язык: русский
Сверху