Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Начинка макарон "Взбитый ганаш"
Ганаш на белом шоколаде и варианты ароматизации. Отличается от классического тем, что его необходимо взбивать. За счет этого получается очень нежный сливочный вкус. Хорошо сочетается со свежей малиной или другими ягодными конфи.
Что в уроке?
Видео. Показан...
Организатор
Тема
shunichka
александра сенина
взбитый ганаш
ганаш
макарон
начинка взбитый ганаш
начинка для макарон
начинка макарон
начинка макарон взбитый ганаш
начинки для макарон
начинки макарон
шоколад
В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима».
Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...
Онлайн-курс «PRO MACARON»
- это пошаговое обучение для новичков и любителей сладкого искусства.
Я люблю торты всем сердцем, но макарон это больше чем любовь…
Вкус и эстетика этого десерта покорили меня сразу, не оставив никаких сомнений, а только огромное желание их готовить и восхищать...
Aноним
Тема
kinder bueno
yanni.bakery
крышечки макаронмакарон
начинки макарон
обучение макарон
сборник начинок
урок по макарон
шоколадный брауни
яна караваева
Начинка макарон "Фисташка"
Ганаш на белом шоколаде с добавлением фисташковой пасты. Хорошо сочетается с кислыми ягодными конфи (малина, вишня и т.д) или свежей малиной.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное описание рецепта
Организатор
Тема
shunichka
александра сенина
ганаш
начинка
начинка для макарон
начинка макарон
начинка макарон фисташка
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
фисташка
шоколад
Интенсив «Перезагрузка» + «Деньги и личная жизнь»
Секретный метод полной перезагрузки всех сфер жизни через расстановки
6 глубоких уроков с практиками и расстановочными упражнениями на тему отношений и финансовой реализации
Технология, как выстроить идеальный баланс между своей...
Организатор
Тема
[кондитерка] крышечки для макарон
деньги
для макарон
крышечки
крышечки для макарон
наталья гармаева
перезагрузка
Я обучаю готовить пирожные макарон. Я не просто так написала "пирожные", потому что для меня этот десерт - нежный, мягкий, пропитанный, не крошится, когда кусаешь, не вызывает желание запить приторную сладость, потому что ее нет!
⠀
Макарон - это яркая узнаваемость вкусов, но при этом без...
Рецепты крышечек:
1. Макарон на французской меренге. Классический вариант для новичков.
2. Макарон с пониженным сахаром на французской меренге.
3. Фундучные макарон с пониженным сахаром на французской меренге.
4. Шоколадные макарон с пониженным сахаром на французской меренге.
Начинки:
1. Ганаш...
Организатор
Тема
лилия завадская
макарон
пирожные макарон
сборник рецептов пирожные макарон
Вы получите
- сборник рецептов начинок для макарон (10 рецептов), дополненный видео там, где это нужно
Что вы получите от сборника рецептов:
10 полноценных вкусных начинок для макарон
пропорции, благодаря которым автор получает стабильные, насыщенные вкусом, не приторные ганаши, которые не...
Организатор
Тема
автор vvintique
выпечка
кондитерка
крышечки макаронмакарон
начинки макарон
Начинка макарон "Манго-маракуйя"
Ганаш на белом шоколаде с добавлением пюре манго и маракуйи в идеальных по вкусу пропорциях.
Что в уроке?
Видео. Показан процесс приготовления начинки
Методичка. Подробное описание рецепта
Организатор
Тема
shunichka
александра сенина
макарон
манго
манго маракуйя
манго-маракуйя
маракуйя
начинка
начинка для макарон
начинка макарон
начинка макарон манго-маракуйя
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
Большая тех. карта по макарони 12 вкусным начинкам.
Подробнейшее описание приготовления
Перечень необходимых инструментов
12 начинок
Идеи и подсказки для еще большего количества начинок
Организатор
Тема
fun__bun
автор fun_bun
макарон
начинки для макарон
начинки макарон
юлия нежурина
Макарон (macaron) — это французский десерт. Небольшое и лёгкое печенье с мягкой начинкой и суховатой хрустящей корочкой круглой формы. Состоит из двух половинок, соединённых кремом.
Эти пирожные – как истинные женщины, потому что им, как и женщинам нужно все самое лучшее: внутреннее состояние...
Организатор
Тема
все о макарон
готовим макарон
дарья гордейчук
макаронмакарон от а до я
Макарон дор блю/бородинский хлеб: ганаш на белом шоколаде з сыром дор блю, сырная начинка, карамелизированные хлебные крошки.
Тех карта, без видео, на Русском и Украинском языках
Организатор
Тема
ганаш для макаронирина красноперова
макарон
начинки макарон
Французские макарон продолжают оставаться животрепещущей темой и, несмотря на изобилие информации о них, вызывают огромное количество вопросов.
Для их разрешения мы решили продолжить тему, начатую на вебинаре "Секреты французских макарон", и наконец разложить по полочкам все имеющиеся знания...
Сборник рецептов двенадцати разных начинок макарон с пошаговыми инструкциями.
В урок входит:
Видео-рецепты + видео сборки
Текстовые рецепты
Список инвентаря с ссылками
Рекомендации и альтернативы по рецепту
Начинки:
Персик-Дорблю-Орехи
Манго-Маракуйя
Пармезан-Вяленый томат
Авокадо-Оливки...
Aноним
Тема
likaspoon
mama-terapia
выжить в декрете
дарья гинзбург
макаронмакаронс
начинка макарон
начинки макарон
сборник начинок макарон
Хочешь научиться готовить Макарон?
Результаты моих студентов в сохранённых сторис
Обучение проходит в закрытой группе Инстаграм!
Что вы получаете:
Доступ к закрытой странице инстаграм.
Секреты идеальных макарон без пустот с ровными юбочками.
Подробные Видео-уроки в записи и тех. карты...
Полный курс, который включает все тонкости приготовления пирожного, начиная от теста для крышечек и заканчивая разнообразием начинок.
1. Приготовление крышечек на итальянской меренге
2. 10 начинок:
-Сникерс
-фундук-карамель
-дыня-малина
-апельсин
-пармезан-смородина
-арахисовое печенье
-вишня...
Организатор
Тема
десерт
инна страх
интуитивное питание
курс по приготовлению макаронмакаронмакарон + 10 начинок
ольга землякова
приготовление макарон
рецепт десерта
рецепт макарон
Об уроке:
▪Процесс приготовления макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара (с сушкой). Разберём процесс со всеми нюансами и без лишних сложностей
▪Подробные рецепты с описанием технологии 5 взбитых ганашей с небольшим количеством сливок и ярким вкусом:
▫Взбитый ганаш...
В сборник включены
Нереальные техники, которых нет в интернете . Все наши наработки!
13 стабильных и ярких вкусов начинок : сливочная начинка, ганаш на белом шоколаде с кардамоном и т.д.
Все начинки отлично подойдут для макарони даже капкейков!
С нами вы научитесь:
Готовить 2 вида сочных...
Online мастер-класс по МАКАРОН 19 сентября.
Что готовим?
Крышки макарон на итальянской меренге
4 начинки:
Фисташка-Малина
Ваниль с карамелизированным бананом
Черная смородина с шоколадом
Дор блю с грецким орехом
Пошаговый рецепт с списком необходимых ингредиентов в формате...