Результаты поиска по запросу: [Patisseriemg] Фрэзье с клубникой и Фрамбуазье с малиной (Мариам Гаспарян)

Бисквитный торт "Ванильное облако с малиной": Ванильный бисквит Пропитка Малиновая прослойка Взбитый ванильный ганаш Крем с маскарпоне Технологическая карта в текстовом pdf формате с подробным описанием процессов.

Для тех, кто находится в поисках аппетитных летних новинок, Марина Крикончук подготовила специальный урок, где раскрывает пошаговый процесс приготовления лёгкого диетического десерта – йогуртового мусса с клубникой и хрустящей начинкой. Изучив наш видео-урок, вы научитесь тонкостям создания...

Тех.карта торта: ▪️Медовик с малиной Тонкие, ароматные медовые коржи Нежный сливочно-сметанный крем и малиновая начинка Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле 🤗

Торт «Фисташковый медовик с малиной»: Медово-фисташковые коржи Сметанно-фисташковый крем Малиновая прослойка Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Нежнейший, с легкой кислинкой ягод и со сметанно-сливочным кремом. ‌Кто пробовал этот медовик, тех уже трудно уговорить попробовать другую начинку! Данный рецепт так же подходит для тортов-цифр, тортов-сердец и других, так как идеально держит форму. Торт «Медовик с малиной»: Медовые коржи...

Осень и ее палитра навеяла новый вкус торта: облепиха с малиной •Влажный, не тяжелый, потрясающе ароматный облепиховый бисквит. В меру сладкий и в меру насыщенный. •Пропитан бисквит облепиховым сиропом. •В начинке две прослойки малинового компоте. Малина придаёт приятную кислинку этому торту. •А...

Цены на продукты меняются не в нашу пользу, и любимые французские десерты стоят всё дороже. И да, у нас во Франции такая же ситуация. И не важно печёте ли вы для семьи или для клиентов, на этом курсе мы не только поможем вам понизить себестоимость не ухудшая качества, но и научим вас варьировать...

Бисквитный торт Красный бархат с клубникой. Яркий, насыщенный, безумно вкусный торт с клубникой.

Видеоурок + техкарта к торту «Ящик клубники» Что в уроке? - приготовим самый сезонный летний торт ведь на 2,5кг веса в нем 1 кг свежей клубники - приготовление моей версии французского «Фрезье» с фисташкой и клубникой - научимся готовить шикарный заварной крем, который держит форму без желатина...

Всем доброй ночи Мы сняли для вас подробный видео-урок по приготовлению фисташкового рулета с малиной! Вкуснейший лёгкий летний десерт Для приобретения пишите в Директ! Стоимость: 1000 руб.

Торт медовый с йогуртом и малиной Автор Мария Манахова В составе Мягкий малиновый мармелад Мусс малина йогурт Медовый бисквит Крем малина йогурт

В уроке рассмотрим: ️Что такое изомальт и почему я люблю с ним готовить; ️Как выглядят леденцы спустя 3 месяца; ️Какие у меня формочки и как с ними работать; ️Разные палочки и какие лучше подходят к моему рецепту; ️Какую бумагу лучше использовать – сахарную или вафельную; ️Как приготовить...

На этом уроке мы с вами научимся печь и прокрашивать бисквит для самого сочного торта. Рецепт и тех карта в приложении к уроку.

Начни прямо сейчас! Научись делать полезные raw-десертыпод чутким руководством панды ты узнаешь все секреты приготовления современных полезных тортов, пирожных и конфет без выпечки, а также без сахара, муки и молочки и сможешь готовить их самостоятельно. Как это будет: В курсе представлены...

На этом видео уроке мы научимся готовить: Изумрудный торт с клубникой. Рецепт и тех карта в приложении к уроку.

На мастер-классе будем тренироваться в живописи фактур ягод клубники Это кажется невероятно сложной задачей в акварели: красный цвет, блестящая поверхность ягод, сложный рельеф и множество мелких деталей. На занятии вы узнаете три приема, с помощью которых можно решить непростую техническую...

Вы научитесь Работать со сдобным дрожжевым тестом: от замеса до выпечки Узнаете, что такое глютен и как развить его в сдобном тесте Работать с пектином на примере малинового желе Автор Ханс Овандо Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель...

Наполеон — потрясающий торт! Много разных вариаций, у нас на сайте есть уже 2 версии, и вот мы вдохновились на следующую. Главное в нашем новом Наполеоне — это, конечно, фантастический крем: нежный, обволакивающий, сливочный, но, при этом, без капли сливочного масла. Мы добавили к нему...

Медовик с желе. Медовые коржи, вишнёвое желе, сырно-сметанный крем. Подробное описание сборки и выравнивания торта. Оформление.

Малинка… Такая яркая, сочная, манящая! Уверена, что эта ягодка никого не оставила равнодушным! В рамках мастер-класса мы научимся смешивать глины, лепить тончайшие лепестки/листья, тонировать их. Создадим ягоды на веточке, спелые, зеленые. Обязательно добавим реалистичные волоски между...