Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы...
Организатор
Тема
автор надежда карманцева
выпечка
карманцева
кондитеркондитерка
свадебный торт
торт
ярусный свадебный торт
Кондитерский журнал Журнал CremeCake (Елена Игонова)
УРА, УРА! Дорогие друзья! Спешу поделиться с вами радостной новостью!
В мире кондитерского искусства появился новый журнал. Мой журнал, CremeCake!!! Это работа про крем, торты и про любовь.
Поздравляю нас всех с эти событием!
Первый номер...
Организатор
Тема
автор елена игонова
выпечка
кондитеркондитерка
кондитерский журнал
рецепты
рецепты тортов
торты
Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
Ребята, ура! Наконец-то вышел наш самый долгожданный урок! Пасхальный!
Предлагаю испечь не традиционный кулич, а итальянский панеттоне.
Почему он? Потому что, попробовав его, вы поймете, что ничего на свете вкуснее нет! Серьезно!
Пушистый...
В файле pdf вы увидите:
Удобное кликабельное оглавление
Рекомендации по снятию мерок
Таблица с размерами, на основании которых были построены расчеты
Информации о пряже, необходимых материалах и условных обозначениях
Подготовительный этап И конечно, 4 размера: 62-80см
Каждый размер...
Размерный ряд:
— 40-44 (обьем груди 80-90)
— 46 (обьем груди 91-96)
— 48-50 (обьем груди 97-108)
Это подробнейшее попетельное описание с видео подсказками в формате ПДФ!
Уровень сложности НОВИЧОК!
МАТЕРИАЛЫ:
— Пряжа КИДМОХЕР НА ШЕЛКЕ 25гр - 210-225 м.
Расход на свитер:
40-44 размер - 170-180...
Организатор
Тема
автор елена грабенко
елена грабенко
кондитерка
свитер флер
сергей кулькин
соль
торт
фрукты
шеф-кондитер
Техкарты печенья:
сендвич с малиновым ганашем
мягкое ореховое с тягучей карамелью и пралине
xxl фисташковое с вишневым центром
шоколадное с текстурой брауни
лимонное с мелиссой
Для каждой техкарты высчитана калорийность.
Подойдет как для кофейни, кондитерской, домашнего...
Aноним
Тема
готовим печенье
десерты
елена елистратова
кондитерка
печенье
рецепт печенья
сергей кулькин
соль
торт
фрукты
шеф-кондитер
Мечтаете научиться готовить настоящий маршмеллоу, но вместо упругого зефира получаете липкую, нестабильную массу?
Мы докажем, что маршмеллоу – это просто!
Вы увидите, что маршмеллоу - это простые в исполнении рецептуры, которые позволят вам сделать оригинальные сладости для ваших кенди баров...
Мечтаете сами готовить вкуснейшие и натуральные сладости, а также удивлять окружающих? Устали бояться и переживать получится у вас в этот раз зефир или нет.
Хотите получить ответы на наболевшие вопросы? Тогда это Зефирный интесив для вас!
Описание мастер-класса. Вы узнаете:
- За что отвечает...
Организатор
Тема
le krendel
виктория назаренко
зефир
кондитеркондитерка
обучение кондитеров
рецепты зефира
КУРС ПО ПРОДВИЖЕНИЮ КОНДИТЕРОВ! Старт обучения: 5 июля 2021г
Пошаговый план заработка на тортах! Вы получите первые заказы уже во время обучения!
Кому подойдет этот курс:
- Начинающим кондитерам - Вы умеете печь торты, но еще не печете на заказ.
- Кондитерам с опытом - Вы печете на заказ, но...
Организатор
Тема
кондитеркондитерка
маркетинг
обучение кондитеров
ольга шишова
продвижение инстаграм
торты
Видео мастер-класс "Павлины" (Галина Двилюк)
Практичная технология для практикующих кондитеров.
Все сложное состоит из простых составляющих – разберем павлинов по косточкам).
Обсудим какие части декора можно приготовить заранее, какие в последнюю очередь.
Вы увидите пошаговую лепку...
Вебинар по прянично-чайному домику (555elenakortusova)
Всё выполнено из пряника и сахарно-белковой глазури (айсинга)!!!
Подходит в первую очередь для НОВИЧКОВ!!
Дата - 17 Марта
Время - 10:00 (МСК)
Форма проведения - прямой эфир
Стоимость - 380р
Продолжительность - 5-6 часов!
В прямом эфире...
Организатор
Тема
555elenakortusova.ru
автор 555elenakortusova
айсинг
елена кортусова
кондитеркондитерка
кондитерские курсы
пряники
роспись пряников
- Разберём 6 причин почему нет продаж.
- Продажи в телеграм и ватсап
- Механики акций и спец.предложений
- Как определять целевую аудиторию. Работа по готовой схеме.
- Как ставить цену и не обидеть себя.
- Как правильно публиковать отзывы.
- Доп. способы заработка
- Продажи в праздники...
Aноним
Тема
29-04-2023
anna_zhuravel_bakery
nezabudka_cake
анна журавель
бизнес кондитера
выпечка
золотой градиент
клиентская база
клиенты для кондитера
кондитеркондитерка
кондитерская школа анны журавель
обучение кондитеров
практика
шоколадный градиент
Программа курса:
Ваш продукт. Что вы продаёте?
Создаём продукт, который приносит вам максимальную прибыль
Правила обучения, гарантированные подарки и бонусы
Почему мы не действуем? Вводный урок
Ваш продукт самый лучший
Что вы продаёте?
Выгоды. За что платит клиент?
Ценности продукта для вас и...
Организатор
Тема
велюр
виктория бредис
воронки продаж
глазурь
гляссаж
евродесерты
изомальт
кондитер на 360
кондитерка
муссовые десерты
муссовые торты
продажи
рецепт
стратегия запуска
тариф комбо
торты
успех в конкретике
Книга посвящена искусству выдающегося режиссера XX–XXI веков Юрия Любимова. Автор исследует природу художественного мира, созданного режиссером на сцене Московского театра драмы и комедии на Таганке с 1964 по 1998 г. Более 120 избранных фотографий режиссера и сцен из спектаклей представляют...
Aноним
Тема
кондитерка
ольга мальцева
режиссерский метод
сергей кулькин
соль
торт
фрукты
шеф-кондитер
юрий любимов
Воздушные и романтичные... Невесомый узор в сочетании с оборочками, которые спускаются вниз или кокетливо выглядывают сверху из-под манжеты - именно такая в моём представлении женственность и всё, что с ней связано)
Размеры: 25-42: детские и женские.
Документ в текстовом формате PDF. Внутри 49...
Если с раннего детства вы стремились максимально принять участие во всех возможных событиях вокруг себя, если общение и взаимодействие с другими людьми давали вам больше всего пользы для развития, то ваш путь наверняка пролегает сквозь Силу, которая в магической парадигме именуется 15 каналом...
Организатор
Тема
кондитерка
основы практик 15 канала
практика
рубедо
сергей кулькин
сила
соль
торт
фрукты
шеф-кондитер
Хотите овладеть мастерством букетов из сухофруктов?
Тогда отправляемся в витаминное путешествие!
Мы зарядим Вас вдохновением и научим собирать шикарные букеты!