Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Программа подойдет для:
Хочет преподавать или действующий преподаватель, который хочет привлечь широкую аудиторию и зарабатывать больше
Имеет большой опыт в кондитерской сфере, хочет усилить свои знания, чтобы объяснить любой процесс ученикам, и чтобы ни один вопрос не поставил в тупик...
Организатор
Тема
инвестиции
инвесторы
иннапитерова
лариса морозова
начните с буквы а
правила заморозки
разработка рецептур
санитарная гигиена
стабильность рецепта
тариф шеф-кондитер
трейдинг
уорен баффет
хранение продукции
шеф- кондитер
Крем-ганаш на основе шоколада прекрасно подходит для покрытия тортов для дальних перевозок и для многоярусных тортов. На этот крем можно крепить и устанавливать любой декор, не опасаясь, что он потечет, растает или деформируется. Ганаш стабильный и вкусный, его можно сделать не приторным и очень...
Aноним
Тема
kulik_ova
ганаш
листья
ольга куликова
покрытие ганашем
покрытие ганашом
покрытия тортов
силиконовые молды
цветочности
ягоды
Вы получите материалы 3 недель интенсива: 6 прямых эфиров, 17 подробных видео-уроков. Очень информативный курс.
Программа:
Приготовление крема (4 вида), украшение капкейков.
Сборка торта (2 метода), выравнивание торта
Элементы декора - изомальт, леденцы на сиропе, безе, работа с картинками...
Организатор
Тема
_mari_bell
автор мария белая
ганаш
декор тортов
капкейки
крем
курс по тортам
покрытиетортов
сборка торта
чиз
Длительность: 30 мин.
Классический ганаш на белом шоколаде.
Стабильное покрытие, которое можно брать руками. Ганаш легкий и вкусный, имеет пониженную сладость, не трескается. Несложный в работе, поэтому прекрасно подходит для новичков. Идеален под все виды декора, подходит под велюр...
Крем-ганаш на основе шоколада прекрасно подходит для покрытия тортов для дальних перевозок и для многоярусных тортов. На этот крем можно крепить и устанавливать любой декор, не опасаясь, что он потечет, растает или деформируется. Ганаш стабильный и вкусный, его можно сделать не приторным и очень...
Содержание курса:
Вступление. Виды силикона и отличия по плотности. Для чего используется каждый вид
Урок 1. Из чего может быть мастер модель
Урок 2. Обработка и подготовка мастер модели
Урок 3. Сборка опалубки, подготовка работе
Урок 4. Как рассчитать примерное количество силикона на форму
Урок...
Aноним
Тема
26-09-2023
betonomeshalka.art
автор almira.msk
начинки макарон new
освойте создание силиконовых форм
силиконовые формы
создание силиконовых форм
три начинки макарон
Вместо того чтобы стремиться к идеальным бутонам для академических конкурсов, мы сосредоточимся на создании коммерческих цветов. Они не только приносят радость, но и помогают вам зарабатывать!
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕХ, КТО
01 Желает увеличить доход, подняв средний чек за счет уникального декора
02 Уже...
Организатор
Тема
30-07-2023
family 1.0
food
photo
piterovapastry
базовые знания
декор торта
иннапитерова
кондитерка
кондитерское мастерство
космо
онлайн-конференция
по фуд-фотографии
продвижение кондитера
творчество
торты
увеличение дохода
фуд-стилистов и фуд-блоггеров
фуд-фотографии
фуд-фотографов
юлия космо
сахарная флористика
МАСТЕР-КЛАСС
комплект одежды "Зефирное облако"
📌 подходит для игрушек "Ушастая команда" 3 в 1 (зайки, киски, мишки) ростом ~19 см
📌 три цветовых гаммы
📌 техника смешанная: крючок + спицы
📌 в комплект одежды входит описание платья, шапочки, туфелек, пальто, трусиков, сердечка
📌 описание в...
Онлайн курс по изготовлению силиконовых форм своими руками
Создавайте несложные силиконовые формы своими руками с Нашим онлайн курсом. Превратите Ваши творческие идеи в реальность. Без лишних сложностей - только креатив и вдохновение.
Программа курса:
1. Виды силикона и чем отличается
2...
Aноним
Тема
mj_home.kz
автор наталия резник
делаем силиконовые формы
игрушки
изготовление силиконовых форм
изготовление силиконовых форм своими руками
крейзи ёлик
силиконовые формы
силиконовые формы своими руками
*Сделаем всё, что на фото, и ещё зефирные розы.
Программа МК
Зефир Клубника/апельсин
Зефирные розы
Песочные печенья
Зефиросендвичи с ягодной начинкой
Зефиросендвичи с шоколадной начинкой
Организатор
Тема
зефирное сердце
зефирные пончики
зефирные розы
зефиросендвичи
ирина юркова
Курс «Текстуры» - курс по созданию уникальных поверхностей на торте и авторских техник для каждого, кто стремится к совершенству. На курсе научитесь наносить на поверхность торта такие текстуры, как гранитная плитка, эффект акварели, мрамор, бетон, пемза и другие.
Текстуры - открытие новых...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
автор sweеtest life by lёlя
груша-бри-херес
дизайн тортов
любовь ки
муссовый торт
покрытиетортов
текстуры
торты
На курсе - самые трендовые дизайны тортов из итальянской меренги с минимальными временными и денежными затратами, и приготовление торта «Медовуха».
Новые цветы и техники цветов: роза развернутая с выгнутыми лепестками, кустовая роза, пион с техникой «Роза Остина» (максимально быстрая и легкая...
Этот курс
кто хочет ходить с более ухоженными руками
кто наконец-то хочет носить покрытие, которое дозволено!
кто хочет быть более привлекательной для своих близких
кто хочет начать зарабатывть на этом
кто хочет расширить свои услуги
кто хочет зарабатывать больше, введя востребованную услугу —...
Aноним
Тема
автор инна грабовая
амигуруми
брошь
брошь магнитик
вязаная игрушка
вязание крючком
игрушки
магнит
мариям амирбекова
мышка
покрытие хной
разводить хну
Программа курса:
1. Рецепт зефира по классической технологии (текстовый формат);
2. Процесс приготовления зефира по классической технологии (видеоформат);
3. Рецепт зефира по заварной технологии на соке (текстовый формат);
4. Процесс приготовления зефира по заварной технологии на соке...
Организатор
Тема
800 долларов в месяц
alla_anna_zefirki
зефир
зефирное искусство
цветы из зефира
Льняная сумочка для романтичных натур в бохо стиле.Размеры в готовом виде: высота 36, длина 34, дно 11. Вы сами сможете сделать такую же или еще лучше, приобретая МК. Более 80 фотографий пошагового изготовления на 42 страницах, с очень подробнейшим описанием всего процесса создания.Вы получаете...
Организатор
Тема
автор татьяна еремина
зефирное бохо
лен
льняная сумочка
сумочка
татьяна
Он состоит из 4х уроков, не более 40 минут каждый!
⠀
С озвучкой без ускорений!
⠀
Итак, уроки:
1. Лепка белой зефирки в форме капельки.
2. Лепка зефирки с 8ю дольками
3. Лепка зефирки с большим количеством граней.
4. Финальная обработка зефирок.
⠀
⠀
На мастер-классе вы:
- узнаете в чем секрет...
О чем этот Видео мастер-класс
Зверюшки и мультгерои из цветного шоколада ― мечта любого ребенка и солидный вклад в портфолио кондитера.
Такой декор эффектно смотрится сам по себе в подарочной упаковке, в наборе с другими сладостями и в качестве украшения для торта.
Обо всем, чего вы не знали о...
Организатор
Тема
анна шевель
декор
кондитер
кулинария
торт
фигурки из молдов
Вы получаете для своего удобства несколько формиз одной. Это поможет вамускорить работу с шоколадом в самый высокий сезон
Ссылки на все необходимые материалы
Создание мастер-моделей
Работа с силиконом
Aноним
Тема
choco_laim
автор ольга черепанова
перезагрузка себя
размножение силиконовых форм для себя
сверхприбыльное турагентство
силиконовые формы
формы для шоколада