Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О курсе
Как отметить международный день торта? Давайте сделаем на этом мастер-классе муссовый торт с темным пивом.
Удивлены? Давайте вместе удивлять дорогих вам людей необычными сочетаниями вкусов. В процессе мы научимся работать с муссом, выпекать правильный бисквит и сделаем желе из пива!
Вы...
Aноним
Тема
17-06-2022
novikov school
бисквит
галина рагозина
муссовый торт
муссовый торт с темным пивом
самооценка
Рецепты разнообразных согревающих супов для всей семьи!
5 видеоуроков
Солянка мясная и солянка рыбацкая пикантная
Суп карри с чечевицей
Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом
Куриный суп
Борщ дачный.
Куриный паштет на хрустящем хлебе
Свежемаринованный лосось в сливе ссоусом гуакамоле
Салатс авокадо
Салатс картофелем и осьминогом
Картофельный гратен с курицей
Ребрышки ягненка с баклажаном и соусом из облепихи
Свиные ребра BBQ
Копченый техасский цыпленок.
Ароматное печенье с нотками пикантных специй, тыквы и карамели — новый авторский курс от шефа-кондитера Novikov School Галины Рагозиной, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку .На этом курсе вы освоите рецепты двенадцати видов печенья, каждый из которых порадует вас и ваших близких...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
домашнее печенье
печенье
О курсе
Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей и имбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки.
Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей...
Давайте сделаем на этом мастер-классе классический шоколадный торт «Захер».
Вы узнаете:
как приготовить шоколадный ганаш;
как добиться того, чтобы шоколадная глазурь была глянцевой;
как испечь правильный бисквит.
Салат нисуаз со свежим тунцом
Салатс авокадо
Лосось сувид с капустой бок-чой
Треска с гарниром из фундука и перца
Утиная грудка с печёной морковью и соусом порто
Филе цесарки с овощным рагу, маслом бёр нуазет и трюфелем
Чиа пудинг
Шоколадный мусс.
Организатор
Тема
автор novikov school
весенний обед
готовим весенний обед
Новый онлайн курс, в котором шеф Владислав Гришин показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому!
Вы будете знать:
выверенные рецепты блюд русской кухни
новые техники...
Aноним
Тема
novikov school
владислав гришин
кулинария
русская кухня
Готовим японский чизкейк
Кулинарные курсы online от Novikov School - Настоящие кулинарные курсы онлайн для тех, кто любит готовить или хочет научиться это делать легко и непринужденно. Готовьте вместе с профессиональными шеф-поварами не выходя из дома в прямом эфире или в записи!
Давайте...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
чизкейк
японский чизкейк
Вы получите: 8 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению легких, полезных блюд
Подойдет для тех, кто хочет отдохнуть от праздников
Что входит:
Лосось на дощечке (продолжительность 11 мин. 29)
Лосось субид с капустой бок-чой (продолжительность 12 мин. 39)
Осьминог на гриле с чесноком...
Организатор
Тема
novikov school
блюда из морепродуктов
вера ольховская
выкройка
кулинарные рецепты
кутюрье
легкие блюда
мясные блюда
платья-татьянка с полустойкой
Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы ярких гастрономических проектов из разных регионов России поделятся рецептами интересных и необычных блюд с использованием локальных продуктов.
На этот раз мы встречаемся с Андреем Кошкоданом, который не...
Организатор
Тема
novikov school
андрей кошкодан
судак
тематический ужин
ужин рыба
О курсе
Что может быть лучше зимой, чем собраться ссемьей или друзьями за столом, заварить хорошего чая и подать на стол ароматный кекс? Или, может быть, вы предпочитаете печенье? Невавжно — ведь на нашем курсе вы освоите семь потрясающе вкусных рецептов разной выпечки!
Вы будете знать:
как...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
праздничная выпечка
рецепты
Ароматный, рассыпчатый, дымящийся, манящий... Золотистые рисинки, сочное мясо, пряные специи... Плов, плов, плов! Готовим плов вместе с Владиславом Гришиным.
как не превратить плов в кашу
рецепт аджики, как у бабушки
как выбрать правильный рис, специи и другие ингредиенты
как добиться...
О курсе
Хотите научиться готовить яркие и изысканные ужины, которые идеально подходят к вечернему бокалу вина? Тогда вам нужен этот курс! Тем более, что при желании вы можете дополнить его специально подобранными нами винным пэйрингом!
Вы узнаете:
современные правила сочетания вина и еды...
Организатор
Тема
novikov school
автор александр цуканов
автор владислав гришин
александр цуканов
владислав гришин
кулинария
павел дзюбло
рецепты
ужины с вином
Совместная подборка Novikov School и Bravolli. Наши шеф-повара научат вас готовить модные блюда из круп ресторанного уровня - от закусок до десертов/
Крупы – идеальный продукт и для самоизоляции, и для ресторана:
стоят недорого,
хранятся долго,
а их гастрономические возможности практически...
Организатор
Тема
novikov school
автор евгений мухин
готовим дома
еда
кулинария
Грибной сезон в самом разгаре, а это значит, что пора отправляться в лес или ближайший магазин за лукошком, заполненным яркими шляпками! Ждём вас на нашем новом онлайн курсе, где шеф Александр Цуканов мастерски интегрирует грибы в классические рецепты, удивляя новыми вкусами и необычными...
Организатор
Тема
novikov school
александр цуканов
грибные блюда
сезон грибов
О курсе
Наш новый по-настоящему летний онлайн курс от шеф-кондитера Елены Гончаровой вобрал в себя простые рецепты домашнего мороженого и сорбетов, не требующие специального оборудования (мороженицы). От очень простого домашнего рецепта из трех ингредиентов до "ресторанного" десерта с мороженым...
Организатор
Тема
novikov school
домашнее мороженое
елена гончарова
кулинария
рукоделие
О курсе
Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд. В этом вам поможет наш курс!
Вы будете знать:
как варить...
Организатор
Тема
novikov school
владислав гришин
кулинария
кухня
французская кухня