1. Организатор

    Скачать Белое пряничное тесто (koritsa.bakery)

    БЕЛОЕ ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО Нежное ванильное тесто на основе глюкозного сиропа. Видеорецепт+техкарта
  2. Организатор

    Скачать [Pastry School] Пряничный набор «Пряничное волшебство»

    Пряничный набор из четырех новогодних пряников: пряничный человечек, леденец, снежинка, избушка Сделайте невероятные ароматные имбирные пряники, которые приведут в восторг всех. Их можно подарить друзьям и знакомым на Новый год, ведь они хранятся больше 6 месяцев и приносят счастье в дом. Или...
  3. Организатор

    Скачать [oli_cakes] Пряники - тесто и глазурь 2017

    Это полноценное видео с поэтапным процессом приготовления, ответами на все ваши вопросы и даже больше - секретами от OliCakes. Хороший выверенный большим опытом работы рецепт теста и качественной глазури трех различных консистенций - всего этого будет достаточно для того, чтобы начать печь и...
  4. Скачать Мужской букет (Кира Ковальская)

    Программа: 1. Техника создания реалистичной хризантемы, перечень подходящих насадок, окрашивание 2. Техника создания протеи, без специальных сложных насадок 3. Техника создания розы, бутонов роз 4. Техника создания маттиолы на ветке 5.Техника создания диантуса (гвоздика) В обучение входит...
  5. Скачать Миллион на зефирных тюльпанах (Кира Ковальская)

    Как новичку заработать миллион на зефирных тюльпанах 🌷? Ответ один - начать занятия прямо сейчас и, отрабатывая материал курса, прогревать своих клиентов, заставлять мечтать о ваших тюльпанах и заранее бронировать букеты для любимых! Специально для новичков с нуля и начинающих зефироделов на...
  6. Скачать Весенний курс (Кира Ковальская)

    Прянично-зефирные полностью съедобные кашпо и корзинки с весенними зефирными цветами: - тюльпаны - подснежники - ландыши - фиалки - крокусы - бегония - пионы в сумочке Усиленная прокачка технологий и процессов работы с зефирной массой, готовим двумя способами: - по классике (воздушная...
  7. Скачать Реалистичная сирень из зефира (Кира Ковальская)

    Содержание: рецепт и приготовление универсальной зефирной массы рекомендации по отработке замеса и хранения массы отсадка всех элементов сирени (основание, бутоны, листья, цветок, серединки цветов) детали работы с белой сиренью тонировка, подбор распылителей
  8. Организатор

    Скачать Великолепная слойка. Тариф Самостоятельный (Светлана Аристова)

    Авторский курс по слоеному тесту Великолепная слойка 1 Модуль: теория и техническия информация, подбор инвентаря и ингредиентов 2 Модуль: Закваски и дрожжевые полуфабрикаты для теста 3 Модуль: виды теста и технология слоения 4 Модуль: круассаны - несколько разных видов 5 Модуль: сладкая слойка...
  9. Скачать Зефиросендвичи (Кира Ковальская)

    Если ты полюбила зефир и зефиросендвичи и влюбила в них своих заказчиков, освоила базовую программу и готова экспериментировать с новыми вкусами - этот зефирный клуб для тебя! Здесь мы оптимизируем уже известные процессы и отрабатываем новые коллекции зефиросендвичей и вкусы зефира, чтобы...
  10. Скачать Сумочка с пионами (Кира Ковальская)

    Создание уникальной прянично-зефирной композиции без специальных вырубок и сложных насадок Программа обучения включает: Рецепт и приготовление зефирной массы с пониженным содержанием сахара Рецепт цветного теста и создание сумочки Отсадку пионов (раскрытый, полураскрытый, бутон) Отсадку...
  11. Скачать Зефирные пельмешки (Кира Ковальская)

    Теория и практика создания реалистичных зефирных пельмешков, подробные МК от подготовки рабочего места до упаковки готовых изделий Программа: подготовка рабочего места приготовление зефирной массы отсадка с помощью насадок и БЕЗ насадок упаковка без контакта с лавровым листом подготовка...
  12. Организатор

    Скачать Вебинар по приготовлению шоколадного тортика (Наталья Белая) @nataligram

    Вы узнаете все тонкости приготовления: нежнейшего шоколадного кремю с изумительной текстурой познакомитесь с главными элементами приготовления, тающего во рту, шоколадного мусса раскроете для себя секреты приготовления двух лучших, непревзойденно-хрустящих начинок: вкуснейшего крустиланта и...
  13. Скачать Донат клуб. Рецепты из зефира. Июль 2023 (Кира Ковальская)

    У нас очень полезно и интересно! Учебная база постоянно пополняется новыми уроками и МК, успейте присоединиться по стартовой цене до повышения стоимости подписки! Работа по моим обучающим программам оттачивает профессионализм, дарит гармонию и умиротворение, а вместе с ними дополнительный...
  14. Скачать Донат клуб. Рецепты из зефира. Июнь 2023 (Кира Ковальская)

    У нас очень полезно и интересно! Учебная база постоянно пополняется новыми уроками и МК, успейте присоединиться по стартовой цене до повышения стоимости подписки! Работа по моим обучающим программам оттачивает профессионализм, дарит гармонию и умиротворение, а вместе с ними дополнительный...
  15. Скачать Ягодный зефирный курс (Кира Ковальская)

    Реалистичные ЗЕФИРНЫЕ ЯГОДКИ без молдов, только с помощью кондитерского мешка! Сезон свежих ягод не долог и нам на помощь приходят зефирные ягодки, чтобы не зависеть от сезона и цен, теперь вы будете украшать ваши изделия реалистичными зефирными ягодками! Малина, ежевика,черника, лаванда! В...
  16. Скачать Донат клуб. Рецепты из зефира. Декабрь 2023 (Кира Ковальская)

    У нас очень полезно и интересно! Учебная база постоянно пополняется новыми уроками и МК, успейте присоединиться по стартовой цене до повышения стоимости подписки! Работа по моим обучающим программам оттачивает профессионализм, дарит гармонию и умиротворение, а вместе с ними дополнительный...
  17. Скачать Донат клуб. Рецепты из зефира. Август 2023 (Кира Ковальская)

    У нас очень полезно и интересно! Учебная база постоянно пополняется новыми уроками и МК, успейте присоединиться по стартовой цене до повышения стоимости подписки! Работа по моим обучающим программам оттачивает профессионализм, дарит гармонию и умиротворение, а вместе с ними дополнительный...
  18. Скачать Зефирное моделирование. Интенсив к 23 февраля (Кира Ковальская)

    Устраиваем веселые зефирные розыгрыши к 23 февраля для наших больших и маленьких защитников! Готовим послушную, воздушную, пластичную, мою обожаемую зефирную массу и создаем: перчик «огонёк» с настоящей блестящей шкуркой...только посмотрите какой он «настоящий» чесночок в 2х проекциях с...
  19. Скачать Донат клуб. Рецепты из зефира. Сентябрь 2023 (Кира Ковальская)

    У нас очень полезно и интересно! Учебная база постоянно пополняется новыми уроками и МК, успейте присоединиться по стартовой цене до повышения стоимости подписки! Работа по моим обучающим программам оттачивает профессионализм, дарит гармонию и умиротворение, а вместе с ними дополнительный...
  20. Скачать Зефирный марафон. Март 2025 (Кира Ковальская)

    Программа марафона: Рецепт и приготовление зефирной массы ДЖЕМ+ПЮРЕ Отсадка оснований, рекомендации по правильной работе с зефирной массой Отсадка НАРЦИССОВ Отсадка ИРИСОВ БОНУС. Отсадка нарцисса в новой технике (большие букетные нарциссы)
Сверху