1. Скачать Мясо на огне (Мария Аллабян, Камо Аллабян)

    Сборник сочных рецептов шашлыка из семейной коллекции Аллабян Кому подойдет по вкусу этот сборник заботливым хозяйкам, которые хотят собирать семью и гостей за большим столом из натуральных и вкусных блюд мужчинам, которые любят готовить на огне, хотят освоить тонкости приготовления...
  2. Скачать Лайфстрим: FOOD-фотография это просто, 2017 (Александр Сляднев)

    Дата проведения: 11, 12 мая 2017 г. Фотографировать еду – это супер увлекательное занятие, которое не только вкусно и азартно проходит, но и еще доставляет массу удовольствия как во время, так и после самой съемки. Забудь про страшные сказки, которыми полон интернет про то, что мы...
  3. Скачать [Home chef] Основы кулинарии

    Новый курс называется "Основы кулинарии" и его без капли сомнений можно назвать школой бойца молодого шеф-повара. Этот курс про навыки и про глубинное понимание основных принципов кулинарии. На курсе вы научитесь готовить более 60 блюд разных кухонь мира, плюс ещё примерно 40 соусов и разных...
  4. Скачать [Леонардо] Food-скетчинг (Анна Голдина)

    Автор: Юлия Максимова. Иллюстратор, скетчер, практикующий дизайнер интерьеров. Что будет на курсе: В уроках самые лучше рецепты из свежих ожиданий, правильной температурой обучения и букетиком специй для лучших иллюстраций. Мы научимся не только подбирать ингредиенты-референсы, но и погрузимся...
  5. Организатор

    Скачать Интенсив по food-видео. Тариф Все сам (Розалия Сейфетдинова)

    Хочешь научиться снимать эстетичные качественные FOOD видео на телефон или камеру? Этот интенсив для вас, если вы: Фуд блогер: хотите повысить качество своего контента, повысить охваты в сторис, создавать топовую рекламу для брендов. Видеомейкер: хотите расширить линейку своих услуг...
  6. Организатор

    Скачать Интенсив по food-видео. Тариф С сопровождением (Розалия Сейфетдинова)

    Хочешь научиться снимать эстетичные качественные FOOD видео на телефон или камеру? Этот интенсив для вас, если вы: Фуд блогер: хотите повысить качество своего контента, повысить охваты в сторис, создавать топовую рекламу для брендов. Видеомейкер: хотите расширить линейку своих услуг...
  7. Организатор

    Скачать Гайд по морепродуктам (Алексей Онегин)

    Гайд по морепродуктам – это справочник, в котором вы найдёте: — инструкции по приготовлению всех разновидностей даров моря, которые можно купить или поймать —способы приготовления, которые подходят для морепродуктов —специи, соусы и приправы для идеальных сочетаний с морепродуктами —информацию...
  8. Организатор

    Скачать [Чернов и Ко] Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 12

    В двенадцатый том гастрономической энциклопедии Ларусс вошли завершающие статьи на букву С и часть статей на букву Т - от Собронада до тефлон. Читатель узнает всё о созревании вина, мяса, дичи и сыра, почерпнет немало любопытной информации о таком, казалось бы, банальном продукте, как соль, и...
  9. Организатор

    Скачать Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл (Александр Бон)

    Книга в формате PDF Объем: 99 стр. О книге: Александр Бон – ведущий утреннего шоу «Подъемники» на НАШЕм радио, но он не только будит народ по утрам. В свободное время он готовит стейки и делает это, как профи. Хотите так же? Нет ничего проще: просто открываете книгу Александра, выбираете стейк...
  10. Скачать Мясо со вкусом рыбы (Цзи Сяогана)

    Что такое "энергетическая кулинария"? Еда для последователей древней китайской науки - это не просто способ утолить голод и получить при этом, по возможности, удовольствие. Поскольку в древней культуре отводилась существенная роль энергетическим и духовным практикам как средству укрепления...
  11. Скачать Иллюстрация и мультипликация на iPad и iPhone. Тариф Самостоятельно (Алина Давлетова)

    Модуль 1. Подготовка: Изучаем где применяется диджитал иллюстрация и как на ней зарабатывать. Знакомимся с трендами в иллюстрации, стилями и техниками. Узнаем все возможности iPad. Мастер класс по рисованию в Procreate. Модуль 2. Создание иллюстраций Разбор приложения Procreate Установка...
  12. Организатор

    Скачать [Right Food] Руководство по составам и пищевым добавкам часть 2 - v 5.0 (Алёна Воловникова)

    Я знаю, как порой трудно выбрать правильные для здоровья и похудения продукты, как сложно читать этикетки, трудно понять, что скрывают под собой Е-шки и что вообще должно быть в составе каждого продукта! Все свои знания о составах и добавках я включила в свое руководство, а так же добавила...
  13. Организатор

    Скачать [Right Food] Руководство по составам и пищевым добавкам (Алёна Воловникова)

    Руководство по составам - опять повелись и купили фитнес батончик с трансжирами? - или полезные мюсли со скрытым сахаром? - или молочную подделку на растительном жире Долой этикеточную безграмотность‼️ Учимся читать составы на этикетках и выбирать только качественные и полезные продукты...
  14. Организатор

    Скачать Сочное мясо на домашней кухне (Андрей Мокич)

    Из курса вы узнаете как основные принципы работы с мясом, на основе которых будете чувствовать себя свободными в кулинарном творчестве. Так и секреты от шефа, которые добавят шарма в вашу кухню. В курс входят следующие отрубы и блюда из них: Из говяжьей грудки готовим брискет в домашних...
  15. Скачать [Kozlovsky School] Мясо в су-вид. Тариф Минимальный (Денис Козловский)

    Кулинарный курс "Су-вид: первые шаги к крутым блюдам". Автор - Денис Козловский Научитесь готовить 14 блюд в су-вид с полного нуля Если... Хотите узнать все секреты приготовления блюд в су-вид. Хотите научиться ресторанной технологии на своей кухне. Устали искать информацию в интернете и...
  16. Организатор

    Скачать [CreativeLive] Food Photography (Andrew Scrivani)

    язык: английский Узнайте, как проникнуть в мир профессиональной фуд-фотографии с всемирно известным коммерческим фотографом, стилистом и комментатором Нью-Йорк Таймс Эндрю Скривани. Во время этой 3-дневной мастерской Андрей познакомит студентов всех уровней с основными советами по фотографии...
  17. Организатор

    Скачать [Domestika] Журнал Food Memory: описание вкусов и рецептов (Сумайя Усмани)

    [Domestika] Журнал Food Memory: описание вкусов и рецептов Превратите кулинарный опыт в уникальные истории, изучая творческие методы, чтобы создать свой собственный дневник памяти на тему еды. В этом онлайн-курсе Сумайя научит вас писать истории о еде, которые сочетают в себе искусство...
  18. Скачать [Domestika] Экспериментальная иллюстрация тушью и акрилом (Элиза Талентино)

    Курс на итальянском языке с англ субтитрами Создавайте потрясающие иллюстрации с помощью нетрадиционных материалов и находите свой собственный стиль, используя альтернативные техники рисования. Творческий процесс никогда не бывает простым: мы проектируем, экспериментируем и часто делаем ошибки...
  19. Скачать Сборник доступных веганских рецептов «Прошу пощения, мясо снова закончилось!» (Анастасия Савенкова)

    Будет вкусно! Не знаете, что поесть? Хотите попробовать необычные блюда? При том, чтобы это было полезно и сытно? Я создала для вас электронную книгу с 42 доступными постными рецептами, которые оценят даже не веганы. Два из них выложены в открытом доступе, чтобы вы посмотрели оформление, а...
  20. Организатор

    Скачать [Beautiful food] Гид по ферментации Noma (Рене Редзепи и Дэвид Зильбер)

    Повара, хотите научиться ферментировать? Гид по ферментации Noma уже можно купить полностью на РУССКОМ ЯЗЫКЕ Сенсация в кулинарной литературе и must have для любого повара. Полное пошаговое руководство по ферментации от и до, подробное описание всех процессов, рекомендации по выбору сырья и...
Сверху