Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Онлайн курс «РУЧНАЯ РОСПИСЬ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ШТОЛЛЕНОВ» в акварельной технике. Данный курс подходит для новичков и опытных кондитеров.
Что вас ждёт на этом курсе:
Подготовка штолленов к росписи
Две техники росписи по глазури
Расскажу и покажу все этапы заливки глазури
Покажу как перенести...
Программа:
14 видов пирогов
9 порционной выпечки
чак-чак, хворост, безе
3 вида тортов
Чему научитесь:
- замешивать тесто без выпечки
- раскатывать тесто, готовить закрытый или открытый пирог
- красиво украшать выпечку
1 урок:
сладкие пироги (день и ночь, двухслойный, открытый пирог с гр...
22 июня стартует новый марафон по сладкой выпечке
_______
8 дней
16 рецептов
________
* тарталетки с разными вариантами начинок
* шоколадный тарт с секретиком
* хлопковый японский чизкейк
* мятные прянички
* мармелад
* несколько видов необычного печенья
* французские круассаны из слоеного...
Организатор
Тема
olgabogatova
автор ольга богатова
бисквитный торт
марафон по сладкой выпечке
мармелад
маффины
тарталетки
чизкейк
Онлайн-курс «Штоллен рождественский»
Приготовим штоллен по абсолютно новому рецепту 2022 года!:
Штоллен-кекс
Штоллен-сдоба
Штоллен двухцветный
Штоллен-мини-конфета
Добавки: лесные ягоды, чай, сухофрукты, орехи, белое вино, ром, другие варианты
Поговорим:
О подготовке орехов и сухофруктов
О...
Aноним
Тема
автонаполняемый онлайн кинотеатр 2
автор екатерина сваровская
белое вино
геннадий иванов
екатерина сваровская
кекс
лесные ягоды
мини-конфета
орехи
продюсирование короткометражного кино
режиссура и продюсирование
рецепт штоллена
ром
сдоба
сухофрукты
чай
штоллен
штоллен двухцветный
штоллен рождественский
24 августа- 20 сентября Онлайн - марафон по несладкой выпечке. Coup de Coeur.
Марафон посвящен несладкой выпечке, которая прекрасно подходит как для витрины кафе-кондитерской, так и для приготовления дома. На марафоне вы приготовите 4 вида изделий из сдобного, песочного, заварного и слоеного...
Организатор
Тема
автор coup de coeur
бриошь
даниш
несладкой выпечке
несладкой выпечке coup de coeur
тарт
тарты
эклер
эклеры
Я подготовила видеоурок по работе с шоколадом и изготовлению несложного декора. За почти 1,5 часа урока я постаралась раскрыть всю базу, зная которую, можно запросто делать шоколадный декор в домашних условиях.
⠀Тематика декора на видео – новогодняя, но принципы работы универсальные. Краткое...
Организатор
Тема
olga_arsimova
декор
кондитерка
ольга арсимова
шоколад
Урок 1
Вкусное и ароматное пряничное тесто
- научитесь делать простое, но очень вкусное и ароматное медовое тесто по фирменному рецепту
- освоите вырезание ровных пряников даже без формочек
- поговорим о хранении и подготовке пряников к росписи
Урок 2
Базовые принципы работы с глазурью
-...
Организатор
Тема
vera_chernevich
автор вера черневич
курс по пряникам
мини-курс повыпечке
пряники
роспись пряников
Узнаем вместе золотые правила штоллена:
История штоллена. От средневековых монастырей до ярмарок и тренда
Подготовка сырья для выпечки качественного штоллена необходимо понимать, как правильно выбрать и подготовить сырье и ингредиенты
12 золотых правил: выпечка качественного штоллена требует...
Aноним
Тема
beauty business fresh
hleb.club
бизнес
закрытый марафон
золотые правила штоллена
рецепты штолленов
рождественская выпечка
штоллен
Будут рассмотрены следующие вопросы:
1) Вопросы, касающиеся темы «Я и отношения».
Мои страхи, комплексы, которые влияют на то, как я строю отношения. Мои черты характера, которые помогают мне строить отношения, позитивно на них влияют, а также вообще мои потребности в отношениях с другими...
Урок. Последний в этом году.
Как обычно :
Декор только шоколад. Можно и без аэрографа, можно и с ним, я и так и так покажу. Из форм только 1 полусфера 6-8 см диаметр.
💥Из того что особенно интересно.💥
✔ Элементарный ганаш для выравнивания.
✔ Хитрости по выравниванию квадрата /прямоугольника, да...
Aноним
Тема
panimarzipany
декор
ксения панько
новый год
рождественский фонарь
торт
торт фонарь
фонарь
шоколадный декор
ОНЛАЙН-УРОКпо тарталеткам и песочному тесту .
Урок включает в себя подробное видео,
рецепты в текстовом формате и ответы на ваши вопросы.
Программа супер-насыщенная и информативная!
Подходит для новичков и уже опытных кондитеров
✔️ В прямом эфире подробно покажу и расскажу работу с песочным...
Организатор
Тема
gr*echastya
песочное тесто
тарталетки
урокпо тарталеткам и песочное тесто
Как? Онлайн.
У нас закрытая группа в инстаграме, где мы общаемся и я провожу прямые эфиры с теорией (эфиры записываем и высылаем). На почту приходят письма с рецептурной картой и ссылкой на подробнейший видео-урок + эфиры в записи.
⠀
Прямые эфиры и видео-уроки вы сможете смотреть в любое удобное...
Организатор
Тема
_mari_bell
автор мария белая
выпечка
кондитер
курс повыпечке
рецепт
торты
трафлы
чизкейк
Рождественский немецкий штоллен — десертная выпечка в моей интерпретации, отличается способностью дождаться своего часа несколько недель, и даже месяцев.
Традиционная немецкая выпечка из сочного сдобного теста, в классике обильно посыпанный сахарной пудрой кекс с высоким содержанием пряностей...
Организатор
Тема
автор юджиния квант
восстановление жизненной энергии земли и ген р53
ген 53
комплект сеансов
новогодний марафон
ольга ткаченко
рождественский немецкий штоллен
современная версия штоллена
юджиния квант
1. Большой тематический комплект «Новогодний»
В комплекте 100 листов разнообразных обучающих материалов и заданий для проведения развивающих игр и занятий с детьми на новогоднюю тематику. Комплект рассчитан на возраст детей 1-5 лет.
2. Настольная игра «Веселые снеговички»
Игра подарит хорошее...
Aноним
Тема
автор римма карамова
амелика
волшебная корзинка 14 от ивана
новогодне-зимние материалы для занятий 2
развивающие занятие
Только посмотрите! Да, это торт!!! Общая высота с декором около 30 см! Сам фонарь сделан из изомальта, а внутри него скрывается торт-свеча! Все элементы декора выполнены из съедобных материалов!
⠀
Ещё в том году я загорелась мыслью сделать такой проект, а уже в этом у меня появилась возможность...
Организатор
Тема
кондитерка
мария маграт
рождественский фонарь
торт
Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты.
Пол...
Aноним
Тема
pineapple книги
pineapple кондитерка
выпечка
дэвид макгиннес
дэвид макгиннесс
пол аллам
электронная книга
Для кого:
Новички
Если вы еще не знаете, что такое фриланс, но мечтаете о том, чтобы изменить свою жизнь, стать финансово независимым и воплотить все свои мечты в реальность
Не знаете как начать
Если вы знакомы с фрилансом и уже имеете знания, но все еще не зарабатываете, у вас нет четкого плана...
Организатор
Тема
lievival
money camp
автор елизавета гребенюкгребенюк
лиза гребенюк
смм
фриланс