Результаты поиска по запросу: Новогодний марафон Возвращение в сказку (Мария Селянина)

Тарт и тарталетки "Мадам Макадам" - одна из любимых разработок автора для кондитерской витрины. Для любителей теплых ореховых, но легких сочетаний: Песочное тесто с карамелью и макадамией Хрустящий слой макадамия-попкорн Карамельный крем Легкий мусс с попкорном Карамелизированный попкорн

Мелкие шоколадные изделия для начинающих. Как мендианты (конфеты музыкантов), так и скалы являются обязательными элементами шоколадной витрины. Они не только создают разнообразие и являются самыми "долгоиграющими" и удобными для хранения, но и самыми популярными и продаваемыми изделиями. Готовим...

На этом курсе вы познакомитесь с различными вариациями шоколадных плиток с хрустящими и ореховыми наполнителями, с добавлением сухофруктов и лиофилизированных (сублимированных) продуктов. Какие наполнители можно использовать, какие не стоит и почему? Плитка из черного шоколада с чили, солью и...

На этом курсе вы узнаете, как приготовить шоколад с нуля (из какао-бобов). Тонкости и детали процесса для тех, кто хочет узнать, как можно приготовить шоколад самостоятельно. Как подобрать и как обработать какао-бобы? Какие продукты еще понадобятся для изготовления шоколада? Какой материал и...

Слоеная бриошь - универсальное тесто, из которого можно делать самые разные типы изделий, начиная от "краффинов", заканчивая слоеными косичками с разными начинками. На этом уроке автор подробно разбирает технику приготовления теста Слоеная бриошь, делаем красиво закрученные "краффины" и косичку...

Классическая бриошь и ее вариации Мария Селянина Самая знаменитая французская булочка – это, несомненно, бриошь! Нежное, воздушное и ароматное тесто начало покорять мир еще в XVI веке. Бриошь была дорогой выпечкой и ценилась на королевском столе. Мы приготовим вместе именно ту парижскую...

Декоративные носки с причудливыми лесными животными и морозными зимними сценами станут настоящей семейной реликвией и будут радовать Вас долгие годы! Необычные рождественские носки для украшения интерьера к самым любимым семейным праздникам! В описании предложены 4 схемы жаккардового узора...

Комплект «Цикл лекций. Стандарт» Доступ 2 месяца - 3 семинара от д.б.н. Калмыковой А.И. - 1 семинар от к.м.н. Кухтиновой Натальи Владиленовны по микробиому детей - 1 семинар от д.м.н. Обуховой Ольги Олеговны по иммунной системе - 1 семинар Ивакина Павла Михайловича по диетологии - Большой...

Носки "Черничный кустик" Эта парочка совсем летняя, для долгих прогулок по лесным тропинкам за руку с ветром, для посиделок на круглой и прогретой солнцем гальке под шум волн и окрик чаек, для вечернего варенья, обязательно из ревеня, и огромной чашки чая под шуршание ласточек под крышей...

Введение в работу с шоколадом История и происхождение шоколада Шоколадные плантации: почему о них нужно знать? Производство шоколада Типы шоколада и какао-продуктов Как дегустировать шоколад? Как научиться разбираться в шоколаде? Знакомство с шоколадом и орехами Продолжительность урока - 2...

- Тарт Bourdaloue (песочное тесто, миндальный крем Франжипан и груши) - Шоколадный Тарт (шоколадное песочное тесто, шоколадный Франжипан, ганаш из шоколада)

Этот курс объединяет в себе две темы – рисование в программе Procreate и работу со стоками. Я покажу все основные функции программы Procreate, разберу и нарисую в ней набор элементов и покажу как составлять композиции для Creative Market. Вы полностью оформите продукт, подготовите все превью и...

Блины: сборник рецептов В сборнике вы найдете наши любимые рецепты блинов. Блины на пиве Блины на кипятке Блины овсяные диетические Блины со шпинатом Блины на закваске Гречневые блины (французские галетт) А так же: Соус для креп сюзетт и 4 варианта несладких начинок для гречневых блинов...