Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О чем этот Видео мастер-класс
Королевский десерт “Клубникавшампанском” требует особого отношения к себе. Вы должны быть аккуратны, выдержаны, неторопливы и деликатны во время его приготовления. Речь вовсе не идет о примитивной заливке ароматных ягод игристым шампанским.
В этом мастер-классе...
как приготовить мягкий, воздушный бисквит;
что нужно для создания хрустящего слоя;
при каких температурах следует выпекать и стабилизировать составляющие десерта;
чем можно заменить недостающие инструменты и некоторые ингредиенты.
В результате вы создадите вкуснейший десерт и научитесь базовой...
Время урока: 46 мин.
Необычный Новогодний торт для взрослых. Нежный бисквит со сливочным вкусом и ароматом шампанского. Классический творожный крем и ароматная начинка, в которой шампанское обволакивает клубнику.
Программа урока
Выпечка бисквита
Приготовление желе
Приготовление крема
Сборка...
КУРС "МОТИ 2.0"
Моти — это нежнейший безглютеновый десерт, который состоит из заварного рисового теста, и лёгких в приготовлении начинок.
Трендовость моти, быстрота приготовления, ивозможность заморозки на всех этапах делают моти десертом, на котором сейчас можно и нужно зарабатывать.
А ещё их...
Aноним
Тема
arts_bakery
автор мария жукова
вегетарианские блюда
карамельный попкорн
клубникавшампанском
книжный клуб
ксения бутолина
моти
моти 2.0
торты-салаты
Это мега лимонные свежесть ивкус: - миндальный крустилант с белым шоколадом и цедрой лимона - лимонный шифоновый бисквит с маком
- лимонный крем
- лимонный гель
- лимонный курд
- цукаты из лимонных долек
Видео урок содержит полноценную рецептуру, которую можно приготовить как ввиде пирожных...
Aноним
Тема
автор еленачупринаеленачуприна
кондитерка
лимонный крем
лимонный курд
пирожное
пирожное "цитрон"
Сборник видеоуроков, в котором вы найдете рецепты ароматных рождественских сладостей.
Программа курса
Торт «Наполеон»
Торт «Клубникавшампанском»
Шоколадное печенье с трещинами
Рождественский кекс
Шоколадно-миндальный кекс с апельсином
Линцерское печенье
Организатор
Тема
julia marketing
pro instagram
мария валюк
рождественский кекс
рождественский курс
торт «клубникавшампанском»
торт «наполеон»
шоколадное печенье с трещинами
юлия родочинская
я сам
Нарезное пирожное ПЕРСИК-МАЛИНА.
Нежный персиковый мусс смешивается с малиновым желе и образует водоворот вкусов, текстур, цветов. Персиковое желе привносит свою свежесть в эту композицию.
Лимонное кексовое тесто и лимонный кокосовый крустилант дополняют и оттеняют основные вкусы и текстуры...
Организатор
Тема
elena.chuprina
автор еленачупринавыпечка
десерт
желе
малина
нарезное пирожное
персик
пирожное
Закрытый кондитерский клуб для кондитеров, которые хотят не просто усилить свои профессиональные качества, но и улучшить качество жизни
ПРОГРАММА КЛУБА НА ЯНВАРЬ
МУССОВЫЙ ТОРТ “КАКАО-МОККО”
Потрясающее сочетание насыщенного шоколадного бисквита, шоколадно-кофейной намелаки и легкого...
Aноним
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
елена крохмаль
какао-мокко
кондитерский клуб
муссовое пирожное
муссовый торт
черничный чизкейк
ВАМ НУЖЕН ЭТОТ КУРС, если:
вы часто не знаете, какую технику выбрать
у вас «ничего не начесывается/не выдувается»
фон осветления часто получается неравномерный или насыщенный желтый
если фольга постоянно сползает
если у вас частые затеки в прикорневой зоне
если на набор по известным вам...
Программа:
1. Тотал Блонд
Оптимальный способ работы с сильно отросшими корнями.
Чистка замытой длины. Способы работы как со здоровыми, так и с сильно повреждёнными волосами.
Тонирование без провалов цвета. Учитываем неравномерный фон осветления и разное качество волос по длине.
2. Растяжка...
Мастер разработала десерт,в котором все гармонично
компоте из манго и апельсина
кокосовый бисквит и крустилант
штройзель и роялтин
Контрольный выстрел- кокосовые шарики в оболочке шоколадной глазури.
Все это богатство объединяет необычайно нежный мусс.
Пишите в комментариях кто хотел бы...
Организатор
Тема
elena.chuprina
автор еленачуприна
без глютена
выпечка
десерт
кокос
кондитерка
крустилант
манго
пирожные
чуприна
штройзель
ЛЕТНИЕ ДЕСЕРТЫ
Семь самых популярных летних десертов собраны в этом курсе!
В этот курс вошли самые популярные летние десерты:
зефир ,
маршмеллоу,
птичье молоко,
мороженое,
десерты в стаканчиках,
нарезные пирожные в новой оригинальной подаче
и даже торт!
Стоит ли говорить о том, что этот курс –...
Торт «Карамельный мокко»:
Основа и бортик из шоколадного бисквита с молочным шоколадом и жареным миндалем
Кофейно-карамельный мусс с маскарпоне
Внутри мусса - шоколадный бисквит кусочками, пропитанный кофейной карамелью
Взбитый шоколадный ганаш
Технологическая карта в PDF формате ивидео
Aноним
Тема
olgabogatova
автор екатерина бурмистрова
взбитый ганаш
взбитый шоколадный ганаш
екатерина бурмистрова
карамель
карамельный мокко
кофейная карамель
кофейно-карамельный мусс
ловушка послеродовой депрессии
маскарпоне
мокко
ольга богатова
послеродовая депрессия
рецепт торта
торт карамельный мокко
торт мокко
шоколадный бисквит
легкая и понятная схема
подходит для любой техники и любого УГТ исходной базы
основные правила работы в техники начёс
все о работе с уже обесцвеченными волосами: предварительная защита , выбор оксида, защита в обесцвечивающую смесь
упаковка фольги, чтобы не было затёков и сползания
лайфхаки, как...
Я назвала его фисташка-мокко!
Шоколадный фундучный дакуаз,кофейный мусс(который многие идентифицировали как карамель),ну и фисташковый мусс,так похожий по виду на мороженое!!И да,по вкусу он тоже похож на самое лучшее фисташковое мороженое
Вобщем вкус очень крутой,я сама чуть не съела...