Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
1. ОБЗОР ВАЖНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИНСТРУМЕНТОВ
Самые нужные инструменты, которые позволят Вам начать зарабатывать на кондитерском деле без излишних вложений.
2. БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ
Вы узнаете все необходимое о выпечке вкусных пышных бисквитов, легких и нежных кремах для тортов, пропитке бисквитов и...
Организатор
Тема
helens_cookies
автор елена крохмаль
бисквитные торты
капкейк
меренга
муссовыеторты
начинающий кондитер
Курс "Муссовые торты 2.0" идеально подойдет как для домашних, так и для практикующих кондитеров.
Программа курса:
Инвентарь и ингредиенты. Вы изучите все, что необходимо знать об инвентаре и получите рекомендации по выбору силиконовых форм для работы
Карамельный латте. Ванильный шифоновый...
«ТОПОВЫЕ ДИЗАЙНЫ»
В карусели отработки учениц!
СОДЕРЖАНИЕ:
- углубимся в тонкие линии (2 базовых видеоурока)
— полное описание материала
— компоновка, подборка цвета
— 13 подробных видеоуроков
— открою секреты, как перекрыть акварель без сколов
— я лично отвечу на все ваши вопросы
Организатор
Тема
yuliya_artnail
алина гесс
гесс
карта желаний
карта сокровищ
маникюр
самый волшебный период в году
топовые дизайны
юлия баштовая
В этом модуле два вида ПП-чизкейков - запеченный и холодный (не запеченный)
А также узнаете технику приготовления японского запеченного бисквита.
Что входит в модуль
3 базовых видео-уроков с подробными технологическими картами - 6000 рублей
Технология и теория - 3000 рублей
Итого ценность...
Видеуроки по муссовым зверятам со вкусами:
Вишня - шоколад
Персик - пломбир
Малина с Дубайской начинкой
Урок по хранению, заморозке и упаковке
Урок по велюру
Техкарты по каждому десерту
Aноним
Тема
ilzi_
ильзира карагузина
книга
можно ли избежать измен
муссовые десерты и бенто-торты
почему люди изменяют
рецепты
эстер перель
Онлайн-форум бизнес со смыслом 2021
Мир самоуправления
Изучаем опыт нового менеджмента в мире.
Как управляют лучшими компаниями в Америке и Европе?
Добро пожаловать на курс! Желаем вдохновения, новых знаний и отличных результатов. Пусть обучение будет лёгким и увлекательным!
Организатор
Тема
виктория бехтерева
кондитерка
менеджмент
муссовыемуссовыеторты
самоуправление
сергей бехтерев
твоякратия
торты
Сань-Инь-Цзяо — удивительные точки на нашем теле, открывающие возможности для комплексного укрепления женского и мужского здоровья!
Лао Минь, специалист по восточным оздоровительным практикам, научит вас способам профилактики заболеваний репродуктивной и мочеполовой систем и познакомит с...
Aноним
Тема
здоровье без лекарств
йен
китайская медицина
кондитерка
лао минь
мужское здороье
муссовыемуссовыетортыторты
Программа обучения
1. Антремэ с малиной, черникой и какао (песочное тесто сабле с какао, бисквит с какао, малиновое конфи, мусс черничный)
2. Пирожное с йогуртом, клубникой и яблоком (бисквит дамские пальчики, конфи клубничное, желе с зелёным яблоком, сабле нантское, мусс с белым сыром и лаймом)...
ПОЧЕМУ ЭТО НАПРАВЛЕНИЕ — НАХОДКА ДЛЯ КОНДИТЕРА
- Больше никакого выравнивания
Мусс сам задаёт форму — без шпателя, без слоёв крема, без страха.
- Декор за 5 минут, а выглядит на 5 000
Бархатный велюр и минималистичный декор — клиенты в восторге. Именно такие торты вы видите в Pinterest.
-...
...ВНИМАНИЕ...
Мы хотим представить новый сборник по корпусным конфетам с весенними начинками + по акции вы можете приобрести 50 рецептов корпусных конфет и все вместе всего 499₽ вместо 2500₽
В чем + покупки сборника:
1) Обратная связь от автора на постоянной основе
2) Все рецепты с пошаговой...
Организатор
Тема
cara mia
cara mia online academy
cara_mia_online_academy
online pastry school
весенние начинки
конфеты
корпусные конфеты
сборник по корпусным конфетам
В первый день мы приготовим мой новый весенний торт:
-мусс клубника-базилик (базовый мусс, на основе которого можно приготовить огромное количество муссов)
-лаймовый кремю
-клубничное конфи
-песочное сабле
Я с нуля параллельно с вами (по желанию) приготовлю торт, расскажу все тонкости...
В Periscope я проведу прямой эфир-вебинар по покрытиям муссовых десертов, поделюсь тонкостями, которые выявила сама на практике, расскажу про различные варианты решения проблем, разберу ваши ошибки и отвечу на вопросы по следующим темам:
оборудование
велюр сложных и простых форм
глазурь полоски...