Результаты поиска по запросу: Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография (Татьяна Шарапова)

Книга в формате PDF Объем: 195 стр. Авторы: Евгений Кожухов, Татьяна Шарапова О книге: Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается...

По всему миру их называют "Maitre Fromager", "Cheesehead" или "Affineur". Ну, а у нас — «Сырный сомелье». Наша лекция посвящена вопросам, по которым готовят настоящих сырных сомелье. Постараемся вместе с вами разобрать всё, что связанно с сырами от А до Я. Эта лекция подойдет как новичкам, так и...

Перед вами первая автобиография Марии Шараповой – прославленной теннисистки, пятикратной победительницы турниров Большого шлема и обладательницы множества других престижных трофеев. Она взяла в руки ракетку в четыре года, а уже в семнадцать взошла на теннисный олимп, сенсационно одолев в финале...

На текущий момент насчитывается порядка 10.000 сортов винограда, из которых возможно производить вино. Напомню, что вином может быть только продукт, полученный в результате брожения ВИНОГРАДНОГО сока. Из остальных ягод и фруктов тоже можно производить некоторые напитки, но вином их нельзя...

Доступ под виндоус (версия виндоус должна быть выше win8.1) - через настроенный браузер. Для мака - доступ через виртуалку (виртуалку ставите самостоятельно). Доступом можно пользоваться только с компьютера. Если в сервисе есть лимиты - они никак не контролируются при массовом использовании...

Доступ под виндоус (версия виндоус должна быть выше win8.1) - через настроенный браузер. Для мака - доступ через виртуалку (виртуалку ставите самостоятельно). Доступом можно пользоваться только с компьютера. Если в сервисе есть лимиты - они никак не контролируются при массовом использовании...

Аукционный брокер о профессии аукционного брокера - одной из немногих, которой можно быстро обучиться и начать зарабатывать в короткие сроки очень значительные суммы. 200 000 рублей в месяц - это просто самый начальный уровень, а "потолка" практически нет! абсолютно легально; удаленно без встреч...

Описание Мы занимаемся сыром с 2014 года и были "пионерами" в сырной рознице в России. Все наши накопленные знания мы собрали воедино и отсняли интересный (не чопорный) курс по сырам "Онлайн курс Сырного сомелье (Фромажер)". Многие моменты наглядно показываются экспертом. В составе курса 24...

5 августа 2021 Дизайн и функциональность — вещи неразрывные и взаимосвязанные. Когда они разделяются — значит где-то ошибка. Важно не только умело сочетать в интерьере дизайн и функцию, нужно понимать, что любой дизайн исходит от действий, происходящих в интерьере Функциональный интерьер – это...

Шьем кружевной Жакет Дополнительно к МАРАФОНУ Жакет добавлены курсы ЮБКА,БРЮКИ и ТОП . Так как лучшие топ 5 работ по марафону едут со своими луками на премию CINEMA FASHION Победитель голосования получает сертификат на покупку материаллов на 10000р в студии тканей нашей школы . @tkani_lase...

Доступно о том, как получать больше удовольствия от вина С вином можно общаться по-разному. Можно разбираться в регионах и виноградниках, искать вина Марокко и Китая и мерить температуру вина градусником. А можно просто найти любимое вино и наслаждаться бокалом за ужином — даже без специальных...

Это курс, на котором вы гарантированно научитесь профилактической чистке и ремонту своего аппарата, даже если никогда не держали отвертку в руках! Курс подходит как мастерам ногтевого сервиса, так и владельцам студий и салонов красоты. А так же всем, кто хочет погрузиться в мир ремонта...

Важно запомнить главное: планировать интерьер нужно одновременно с возведением дома. Это не самая очевидная, но очень правильная мысль. И она поможет вам сэкономить массу времени, нервов, сил и денег. Более подробно разберем этот вопрос на вебинаре. Строительство дома — сложный и многоэтапный...

Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него, в первую очередь, своей мерой: для дегустации важнее качество, а не количество. С помощью пошаговых...

1. Виноградарство и Виноделие факторы, определяющие качество вина; вино и терруар; виноградарство; технология производства вина (белые, красные, розовые, игристые, десертные). 2. Искусство Дегустации Почувствуйте себя экспертами в мире вина и научитесь распознавать тонкие различия во вкусе и...

Комплект книг по русскому языку Татьяны Рик: Здравствуйте, имя Существительное!; Доброе утро, имя Прилагательное!; Здравствуй, дядюшка глагол!; Как живешь, наречие? Привет, Причастие!

Работа над планировкой — один из самых важных и сложных этапов, по которому можно определить, насколько дизайнер продвинутый. Ведь чтобы сделать максимально удобную перепланировку, нужно уметь видеть пространство в объеме, разбираться в эргономике, знать, что разрешено по закону, уметь работать...

Описание книги Изложены все базовые понятия разделов «Основы линейной алгебры», «Основы теории комплексных чисел», «Основы аналитической геометрии, математического анализа и основные численные методы». Для студентов всех направлений и специальностей, обучающихся по дисциплине «Высшая...

Из чего состоит Виногид? 195 вин с подробным описанием и гастрономическими рекомендациями Большая подборка вин из самых популярных супермаркетов России: Магнит, Пятёрочка, Красное & Белое, Globus, Лента, Metro, Перекрёсток, Ароматный мир. 10 рецептов .Простые и изысканные блюда для ваших винных...

Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина. Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для...