Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2009. — 92 с. — (Пальчики оближешь!).
Фаршированные блюда — прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных...
Aноним
Тема
автор homechef_school
аринагагарина
кулинария
мясоиптица
паназиатская кухня
рыба
фаршированные овощи
Эта книга — настоящий гид по мясным, рыбным и птичьим блюдам для домашней кухни. В ней собраны проверенные рецепты, которые помогут вам готовить вкусно, разнообразно и без лишних сложностей.
На страницах вы найдёте:
классические блюда (ростбиф, говядина по-строгановски, утиные ножки с яблоками)...
Описание книги
Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или...
Aноним
Тема
автор иван расстегаев
домашние рецепты
домашняя коптильня
иван расстегаев
копчение
кулинарные рецепты для вашего здоровья
лучшие рецепты
мясо
овощи
птица
рыба
секреты технологии
сыры
О книге
Книга «На гриле» – незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне. В ней собрано более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и даже десертов, приготовленных на гриле, планче и решетке барбекю. Пошаговые инструкции, секреты мастерства и...
Организатор
Тема
валери друэ
мясо рыба овощи и десерты
на гриле
пьер-луи вьель
Сборник белок и овощи Di_licious_me
Сборник создан для тех, кто хочет есть вкусно, и при этом сытно
Что входит
36 идей белковых простых рецептов с овощными гарнирами и заправками
Рецепты из простых ингредиентов, но при этом с вкусовыми фишками
Рецепты из мяса, рыбы, птицы, бобовых со...
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд...
Организатор
Тема
автор марианна манье-морено
книга повара
мясо
овощей
рецепты
рыба
учимся готовить
Вот содержание конспекта:
- Вступление
- Необходимый инвентарь
- Выбор продуктов, включая очень полезный материал про выбор мяса и про сочетание специй с мясом.
- Немного о хранении продуктов
- Тушеные фаршированные овощи. Мастер-рецепт, вариации, соусы для подачи.
- Запеченные фаршированные...
Aноним
Тема
готовим вкусно
готовим дома
конспект практика
кулинария
пракукинг
фаршированные овощи
Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные...
Aноним
Тема
анна кобец
домашние заготовки
заготовка продуктов
колбасы
копчение
кулинария
мясоптица
рыба
видео по 3х месячному доступу:
1 Рыба
2 Птица
3 Бульоны и супы
1 Рыба
Юрий Рожков
12 видеоуроков
133:22 м
В курсе шеф-повара Юрия Рожкова — 12 видеоуроков с рецептами рыбных блюд. Вы научитесь выбирать и разделывать рыбу, готовить рыбные закуски, супы и основные блюда. В этом курсе есть и очень...
Aноним
Тема
антон булыгин
бульон
кулинарная школа
кулинарные курсы
мясо
рыба
соус
суп
юрий рожков
яна першина
О книге:
Электрошашлычница — ваш помощник в приготовлении идеальных шашлыков! В этой книге собраны лучшие рецепты: сочное мясо, ароматная курица, нежная рыба и даже гриль-овощи. Простые маринады, полезные советы и хитрости приготовления помогут легко создавать вкусные блюда без дыма и углей...
Организатор
Тема
автор надя андреева
алексей выдрин
ароматная курица
нежная рыба и даже гриль-овощи
радуга на тарелке
рецепты для электрошашлычницы
сочное мясо
школа светлячков
Из чего состоит курс?
12 циклов, каждый из которых исчерпывающе раскрывает тему;
удобный формат уроков со структурированной подачей информации;
видео-рецепты;
видео-обзоры;
прямые эфиры с разбором вопросов от участников;
чек-листы и другие файлы, которые станут вашими вспомогательными...
Организатор
Тема
idillika
гуа
дoxoд
жар
жиры
кулинарный курс
мясо
овощи
приносящие
приносящие удaчy и дoxoд
птица
реорганизация пространства
тесто
тренинг
удaчy
хлебопечение
числа хэту
число
число гуа
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд...
Организатор
Тема
автор манье-морено марианна
большая книга повара
книги
повар
рецепты
электронная книга
Сборник «Ленивые ужины» включает в себя 49 рецептов вкусных ужинов, которые готовятся не более, чем за 30 минут! От того момента, когда вы зашли на кухню , до готовой тарелки на столе.
Сборник состоит из нескольких разделов, посвященных разным продуктам (мясо, птица, рыба, фарш, постные блюда...
Aноним
Тема
автор сабина филина
елена воронцова
ленивые ужины
ленивый кулинар
мои принципы питания
мясо
ольга данчук
плоский и здоровый животик
птица
рыба
соус
фарш
Сборник кулинарных рецептов на все случаи жизни.
Доступна в форматах:
Удобные: fb2, ePub, ios.ePub
Для компьютера: txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip
Для ридеров: pdf A6, mobi (Kindle)
Aноним
Тема
1000 блюд от салатов
аринагагарина
красивая шея
кулинария
полина замятина
рецепты
шея и декольте
Описание книги:
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов.
С этой...
О книге:
Эта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов восхитительных блюд в духовке. Вас ждут пошаговые рекомендации по приготовлению белого и красного мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и десертов, а также наивкуснейших соусов и маринадов в сопровождении красочных фотографий...
Организатор
Тема
автомобили
александр лукин
валери друэ
готовим вкусно
духовой шкаф
кулинария
пьер-луи вьель
развивающая аудиоэнциклопедия
транспорт
французская кухня
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье иингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Организатор
Тема
lelikova_julia
propitanie.blog
кулинария
кулинария как бизнес
леликова
леликова юлия
Теперь у худеющих есть своя кулинарная книга, с которой мечты об идеальной фигуре станут реальностью. Все рецепты подобраны по принципу "минимум калорий - максимум витаминов и микроэлементов". Супы, борщи, щи, солянки, окрошки, мясные, рыбные блюда и соусы к ним, оладьи, пельмени, вареники...
Организатор
Тема
аринагагарина
волосы
жир
жирные волосы
ирина шахини
комплексный уход
комплексный уход для жирных волос
кухня
правильное питание
За 2 месяца научись готовить на открытом огне:
идеальную говядину.
аппетитную баранину.
полезное мясо птицы.
ароматную рыбу, морепродукты.
насыщенные маринады и соусы.
вкусные гарниры, овощи и салаты.
Если Вы хотели:
стать мастером в приготовлении мяса и рыбы на гриле.
разбираться в...
Организатор
Тема
myaso.online
баранина
гриль
денис иванов
маринады
морепродукты
мясо
рыба
соус