1. Организатор

    Скачать Почему открываются / закрываются рестораны (Ирина Рубачева)

    Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и интуитивно. Всем казалось, что достаточно вкусно приготовить, хорошо обслужить гостей в приятной атмосфере с удачным дизайном, и бизнес ждет успех. Какое-то время так и было. Затем пришлось гнаться...
  2. Скачать Ваша путеводная звезда. Когда открываются Ворота Золушки (Александр Колесников)

    Ваша путеводная звезда. Когда открываются Ворота Золушки. Астрологическое руководство В своей новой книге Александр Колесников и Алина Рождественская рассказывают об астрологии успеха – направлении в науке о звездах, которое позволяет рассчитать периоды особенного счастья и везения. В...
  3. Организатор

    Скачать Осторожно, двери открываются. Роман-тренинг (Константин Харский)

    Роман-тренинг о том, как мастерство продавца меняет жизнь Матвей не хватал звезд с неба. Работал обычным верстальщиком в издательстве и искренне не понимал, как люди умудряются сколачивать состояния. А потом в его жизни произошло событие, заставившее Матвея по-другому взглянуть на собственную...
  4. Скачать Почему мы конфликтуем с детьми? (Ирина Ковалева)

    Ирина Ковалева 4-9 октября, интернет марафон «Почему мы конфликтуем с детьми?» [Ирина Ковалева] Наша семья - это наши самые родные, самые близкие люди. К кому еще направиться человеку, когда необходимо выговориться или решить действительно важную проблему? Поэтому дом для большинства из нас -...
  5. Скачать Осторожно, двери открываются. Роман-тренинг о том, как мастерство продавца меняет жизнь. Аудиокнига (Константин Харский)

    Матвей не хватал звезд с неба. Работал обычным верстальщиком в издательстве и искренне не понимал, как люди умудряются сколачивать состояния. А потом в его жизни произошло событие, заставившее Матвея по-другому взглянуть на собственную жизнь. Он заключил пари, согласно которому должен был...
  6. Скачать [Travel Inspirator] Кафе, бары, рестораны. Москва для разных поводов

    Гайд-помощник, гайд-навигатор, гайд-каталог, карманный гайд — все эти названия ему подойдут. Мы собрали лучшие кафе и рестораны Москвы — для восьми разных поводов. Красиво позавтракать с подругой, устроить воскресный бранч, выпить кофе, быстро пообедать или устроить сумасшедший вечер с танцами и...
  7. Организатор

    Скачать Икра, шампанское, половые. Про рестораны и еду Петербурга до Революции (Наталья Самохвалова)

    "Вкусная лекция об истории ресторанного дела в Петербурге. Поговорим о том, как зарождался трактирный помысел, кто открывал первые ресторации в городе на Неве, как боролись за желудок и кошелёк посетителя, чем развлекали достопочтенную публику и какие рестораны были самыми модными накануне...
  8. Скачать [Страдариум] Природа зла: почему творить ужасные вещи — это естественно (Ирина Якутенко)

    Каждый раз, узнавая о каком-нибудь особо чудовищном преступлении, мы думаем: как это вообще возможно? Печальная правда в том, что очень многое в нашей биологии располагает к жестокости, лжи, зверствам и подлости. На курсе мы погрузимся в глубины нашего тёмного естества и научимся противостоять...
  9. Скачать [Прямая речь] Почему быть ученым круто? (Ирина Шрайбер)

    Открытия ученых не всегда имеют очевидное применение в нашей жизни. Но без них наша жизнь была бы совсем иной. Путь от научного открытия до его практического применения долог и непрост, но очень увлекателен. На лекции физика-ядерщика Ирины Шрайбер мы будем разрушать стереотип о том, что наука...
  10. Скачать Просто о ферментах. Почему они так полезны? (Ирина Ле-Дейген, Наталья Клячко)

    Ирина Ле-Дейген — кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов. Наталья Клячко — доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии. Самый...
  11. Организатор

    Скачать [ИдеяПродаж] История предпринимательства. Развитие ресторанного дела. Чайные, кафе, рестораны (Наталья Булгакова)

    На лекции вы узнаете: О становлении направления «Общественное питание»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах, питейных заведениях. И, конечно, об их владельцах. Как они организовывали дело, сколько платили сотрудникам, в каких условиях они жили и работали. Вы узнаете о ресторанных...
  12. Скачать [Детский лекторий] Почему молния опасна? (Александр Толмачев)

    Об этой лекции: Эта видеолекция Александра Толмачёва для детей 6+ и их родителей увлекательно рассказывает об опасном природном явлении — молнии во время грозы. Что узнают дети и родители: 1. Почему образуются молнии во время грозы? 2. Почему гремит гром? 3. Что будет с деревом, если в него...
  13. Организатор

    Скачать Рестораны. Массовый подбор персонала (Олеся Филиппова)

    Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» — отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее...
  14. Скачать [Музеи Кремля] Общий стол по примеру заграничных трактироы: рестораны, трактиры, кофейни в России в XVIII-XIX веке (Юлия Уварова)

    В начале XVIII века в Санкт-Петербурге был открыт знаменитый трактир - аустерия "Четыре фрегата", где посетителям подавали блюда европейской и русской кухни, модные горячие напитки: кофе и чай. В правление императрицы Елизаветы Петровны трактиры, которые именовали герберами, и кофейни стали...
  15. Организатор

    Скачать Почему ребенок путает буквы, или Оптическая дисграфия: профилактика нарушений письма у школьника 6+ (Ирина Асташина)

    Многие родители постоянно задумываются на тему, как дать должные знания ребенку в момент, пока он растет и воспринимает информацию наиболее эффективно. Приобретайте нашу книгу и развивайте важнейшние навыки ваших детей ежедневно. Книга рассчитана на совместную работу ребенка и родителей. На...
  16. Скачать Рестораторы России. Опыт лидеров (Виолетта Гвоздовская)

    Нет ничего ценнее, чем опыт тех, кто идет впереди, многого достиг, осмыслил и готов делиться. В этой книге лучшие рестораторы страны: Анастасия Татулова, г. Москва, сеть семейных кафе «АндерСон», Матильда Шнурова, г. Санкт-Петербург, проекты Coco Bistro, CocoCuture, Елена Троян, г. Краснодар...
  17. Организатор

    Скачать Психосоматика и здоровье ребенка (Ирина Шадрина)

    Цикл из 5 онлайн-лекций медицинского психолога Ирины Шадриной о том, что такое психосоматика и как психологическое состояние влияет на здоровье ребенка. Важнее здоровья наших детей нет в этой жизни ничего. Когда ребенок здоров, мы счастливы, ресурсны, способны успешно решать множество задач. Но...
  18. Скачать [ИИП] Почему мы сопротивляемся своему благополучию и счастью (Денис Ситалев)

    Если вы подойдете к человеку и спросите: «Скажите, а вы хотите благополучия и счастья?», то каждый без исключения скажет что-то подобное: «Да, конечно! А вы разве нет? Что за глупый вопрос…» А теперь вспомните своих знакомых, соседей, коллег, да просто случайных прохожих… Сколько их них...
  19. Организатор

    Скачать [Своим ходом] Сочный Гайд

    Подарок - файл с 100+ геометок на maps.me! все о Сочи на 95 страницах в формате PDF: какой район выбрать, где лучший пляж, список топовых ресторанов и всех достопримечательностей
  20. Организатор

    Скачать Лучшие пиццы Америки (В. Давыдов, А. Митрофанов, Е.Давыдов)

    Лучшие пиццы Америки Автор: В. Давыдов, А. Митрофанов, Е.Давыдов Объем: 390 стр. Описание книги Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от...
Сверху