1. Скачать Пирожное "Павлова" с кремё манго с кусочками ананасов и сливочным кремом (Ольга Богатова)

    Готовить будем правильную «Павлову» - десерт из хрустящего невесомого безе с тягучей серединкой, сбалансируем его сладость сочностью кремё манго и кислинкой ананаса и добавим нежности сливочным послевкусием. Крем будем делать 2х видов (на кремчизе и маскарпоне), обязательно попробуйте...
  2. Скачать Павлова - торт безе (Ольга Богатова)

    Хрустящее снаружи и тягучее внутри безе Соус из маракуйи и мандарина Йогуртовый нежный крем
  3. Скачать Бриошь с миндалем и лимонным кремом (Ахмед Али-заде)

    По случаю зимних праздников, мы изготовим: Большую богатую бриошь с миндалем и лимонным кремом Чтобы вы могли порадовать близких эстетичным, вкусным изделием, которое может с легкостью заменить торт Работаем по классике: Понятные и детальные видео - уроки (тесто, крем, выпечка, сборка и...
  4. Скачать Пирожное Гавайи (Мария Манахова)

    Для любителей морковных сочных тортов. С кусочками ананасов и с прослойкой из моркови, томленной в сиропе и апельсиновом соке. Не сладкий крем творожный со сгущённым молоком. Пирожное очень сочное, влажное, не приторно сладкое. Уверена, понравится каждому из вас.
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Пирожное Керри (Ольга Богатова)

    Привет, ребята! Я тут пару недель назад залипла за просмотром всяких пирожных в интересной подаче, очень хотелось что то подобное воплотить, но точного ответа как они это делают у меня не было. . Эксперименты мои пришлись как раз на наш карантин с детьми. На домашней кухне я готовлю десерты...
  6. Скачать [olgabogatova] Пирожное NeКартошка (Ольга Богатова)

    Пирожное «NeКартошка» - мягкий нежный карамельный бисквит с цедрой лимона и кремовое сердечко. Это свежий взгляд на привычный любимый десерт. Здесь не нужны сложные гаджеты и формы, всё можно сделать на обычной кухне ручным способом. Не бойтесь экспериментировать! Берите этот рецепт за основу...
  7. Организатор

    Скачать [sweet_weekend] Павлова: пирожные, торт, меренговый рулет (Екатерина Шульженко)

    В уроке подробная техкарта и видео приготовления сразу 3х десертов: пирожных Павлова, в виде торта и меренговый рулет.
  8. Организатор

    Скачать Идеальная Павлова с корочкой по краям (Ольга Вакуленко)

    О чем этот Видео мастер-класс Лёгкий, свежий, нежный десерт «Павлова». Который не растекается, не схватывается в один корж. В нём сохранён баланс кислинки и сладости. Вы до сих пор думаете, что это невозможно? Специально для вас Ольга Вакуленко подготовила мастер-класс по приготовлению...
  9. Организатор

    Скачать Пирожные, торт и рулет Павлова (Ольга Евграфова)

    Пирожные, торт и рулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же! ⠀ Что в уроке: ⠀ Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером и с помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам; ⠀ Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от...
  10. Организатор

    Скачать Торт «Сиеста» (Ольга Богатова)

    - кокосовый бисквит с цедрой лайма - манговая пропитка - профитроли с кремё манго - сливочный мусс - манговый мусс - сливочный крем ________ ⠀ Отвлекись от своих дел, откуси кусочек, закрой глаза и отправься на океанское побережье☺️... Белый песок греет ножки, тень пальм спасает от полуженного...
  11. Скачать [Pastry Campus] Пирожное Павлова. Чёрный и белый лебедь (Мария Селянина)

    ПирожноеПавлова Черный и Белый лебедь” Техника приготовления швейцарской меренги (классической и с какао) Способы выкладывания меренги и выпечка Техника приготовления желе (2 вида!) Приготовление намелаки для Черного лебедя Приготовление Панна-котты с ароматом свежего базилика для Белого...
  12. Скачать Манго. Коллекция Фрукты (Татьяна Силаева)

    Видео-урок по приготовлению полуфабрикатов и сборке пирожного "Манго". Технологическая карта. Список необходимого инвентаря.
  13. Скачать [olgabogatova] Тирамису с черешней (Ольга Богатова)

    Тирамису уже давно покоряет сердца и вкусовые рецепторы гурманов, которые ценят его за сливочную нежность и приятное кофейное послевкусие. Наша новая версия еще и про сезон спелой черешни и вишни. Шоколадные савоярди, пропитанные особым кофе, сваренном на вишневом соке. Кофе здесь очень...
  14. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Монашки с лимонным кремом (Мария Селянина)

    В рамках ознакомления с изделиями из заварного теста обязательно нужно попробовать сделать "монашки" (religiuses) - смешные бочонки из заварного теста двух размеров. Обычно они начиняются кремом для эклеров, глазируются помадкой и соединяются между собой с помощью воротничка из того же или...
  15. Организатор

    Скачать Торт с колой и лаймом (Ольга Богатова)

    Уже давно хотелось сделать торт с таким вкусом, вот чтобы прямо откусывать кусочек и говорить: "О да, ну точно же, с колой!" За это в торте отвечает мусс, который точно удивит, потому что в нем есть два знакомых всем продукта, которые никто не ожидает увидеть в торте. Вместе они творят чудеса...
  16. Организатор

    Скачать Булочки Маритоццо с кремом (Ольга Кочеулова)

    Булочки Маритоццо с кремом. МК по рождественской выпечке.
  17. Организатор

    Скачать Новая картошка (Алина Павлова)

    Подробный обновленный рецепт картошки! Включает в себя: Два вида бисквита Три вида крема Рецепт покрытия Вкусы: карамельная, фисташковая и шоколадная.
  18. Скачать Тех.карта Пирожное "Павлова" (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Легкое и нежное пирожное "Павлова" с лавандовым муссом из черной смородины и розовым Проссеко Тех. карты с пошаговым приготовлением.
  19. Организатор

    Скачать Муссовые торты «Манго-шоколад-маракуйя» + «Сливочная клубника» (Алина Павлова)

    Видео мастер-класс по муссовым тортам "МАНГО ШОКОЛАД МАРАКУЙЯ"+"СЛИВОЧНАЯ КЛУБНИКА" Манго шоколад маракуйя: - шоколадный бисквит - хрустящий слой - крем с манго - шоколадный мусс с маракуйей Сливочная клубника: - миндальный бисквит с лимонной цедрой -кули клубника - персиковый крем - мусс пломбир
  20. Организатор

    Скачать Марафон снижения веса. Тариф С врачом (Ольга Павлова)

    Я разработала этот марафон специально для тех, кто хочет в короткий срок снизить вес, сохранив и преумножив здоровье! Марафон подходит тем, кто хочет разобраться в базовых принципах здорового похудения и раз и навсегда избавиться от лишнего веса! С врачом Персональное ведение врача Пысенко...
Сверху