Результаты поиска по запросу: Онлайн школа сыроделия с Ольгой Лазаревой. Полный курс по сырам (Ольга Лазарева)

Полный курс по сырам 30 теоритических видеоуроков 1. Все о молоке 2. Виды сыров 3. Особенности приготовления сыров термокислотной коагуляции 4. Молокосвертывающие ферменты 5. Добавки в свежие сыры 6. Хранение свежих сыров 7. Особенности приготовления сыров Pasta Filata 8. Хранение сыров Pasta...

Для кого предназначен курс? Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления У вас есть молоко от своего подсобного хозяйства, его нужно перерабатывать впрок Вы хотите гарантированно...

Для начинающих и опытных Пошаговые видеоуроки Лекции по теории сыроделия Помощь экспертов при приготовлении Для кого предназначен курс? Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления У...

Программа: Видеолекция Что такое доброкачественное молоко? Поговорим про параметры молока: его вид, состав, безопасность, сыропригодность и разберём другие важные показатели Нормативные документы: что говорит закон про молоко (какие параметры по составу и безопасности должны быть у молока в...

Онлайн-курс домашнего сыроделия [Школа домашнего сыроделия] [Светлана Ивлева] Научись варить 10 видов сыров всего за 2 месяца даже в квартире и в кастрюле 21 блок по 1-3 видео-урока Доступ к курсу на 6 месяцев Кураторы с поддержкой Скидки от партнёров Чему научитесь на курсе: С каким...

Вы получите домашние задания, видео-уроки, в которых вы узнаете: Оборудование, закваски и ферменты. Требования к молоку для сыроделия Подготовка молока, сезонность молока. Работа с сырным зерном Формирование, прессование и посол. Созревание, выдержка, хранение Пороки сыров + Бонус: 7...

Курс по пикантным сырам с голубой и белой плесенью, а так же по сырам с мытой корочкой. камамбер валансе Сент мор горгозола стилтон таледжио лангр Тонкости и нюансы аффинажа. Информация в формате видео и документов word

Cамогоноварение — это просто, радостно и вкусно! В нашей онлайн-школе Вы узнаете, что приготовление натурального алкоголя в домашних условиях — не тайна элитных винокуров, а набор простых и понятных действий, доступных каждому, кто готов уделить на это время. Вы поймете, что изучение этого хобби...

Классический кисломолочный сыр из коровьего молока. Нежное тело сыра с невысокой белой плесенью точно стоит уметь готовить тем, кто любит нежные сыры Программа: Теория Конспект: История сыра Шаурс (Первое знакомство) Видео-урок + конспект: Молоко для сыра Шаурс Видео-урок + конспект: Что...

Хотите радовать себя и близких домашней, "уютной" едой? Тогда этот курс для вас. Вроде бы странная тема - готовим из фарша... А на самом деле в этой теме сложилось всё - воспоминания о детстве с бабушкиными котлетами, фаршированные перцы и голубцы - самая домашняя и уютная еда. И наши...

Курс для тех, кто уже обучался и знает что такое трейдинг. Курс направлен на развитие дисциплины и усиление точки входа. В программу курса включены 34 видеоурока, 5 практических занятий онлайн и 3 вебинара по воскресеньям в формате зум-конференций. ‌Курс с обратной связью. Сроки обучения...

Cамогоноварение — это просто, радостно и вкусно! В нашей онлайн-школе Вы узнаете, что приготовление натурального алкоголя в домашних условиях — не тайна элитных винокуров, а набор простых и понятных действий, доступных каждому, кто готов уделить на это время. Вы поймете, что изучение этого хобби...

МОЙ ТРЕНИНГ ДЛЯ ТЕХ, КТО ИЩЕТ ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ: Как понять свою готовность/неготовность к подобному служению людям; Смогу ли я стать психологом; Что конкретно представляет из себя такая работа; Можно ли совмещать консультирование с основной работой; Как перейти на новую профессию Как помогать...

1 Неделя Инвентарь и ингредиенты: Список продуктов и рекомендации магазинов. Разберем необходимые инструменты для прохождения курса. Дополнительный большой блок теории "Начинающий кондитер" 2 Неделя Все о меренге: Меренговый рулет с фисташкой и малиной Десерт "Павлова" Безе на палочках Виды...

Первый сыр практически всех сыроваров России Впервые задумавшись о сыроделии многие выбирают те сыры, которые легко повторить: немного молока, одна форма, сычужный фермент, закваска и никаких дополнительных трат на оборудование: отдельный холодильник, сыроварка — и инвентарь, к примеру, пресс...

Почему важно обучиться моти: Низкая себестоимость. Себестоимость одного моти всего 20-35 рублей Высокая маржинальность. Стоимость одного моти от 150 - 300 рублей Быстрое приготовление: не нужно ничего выпекать, всего 2 часа на приготовление 75 штук моти Можно замораживать. Моти...

КУРС "НЕЙРЦЕЛЬ" ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ: Не знаете, чего хотите Хотите, но не знаете как достичь: нет знаний, навыков, денег, ресурсов и т.д. Устали ждать исполнение, готовы действовать и получать Нет энергии на цели и желания Много загадываете желаний, но они не исполняются Есть глобальные цели: бизнес...

Запусти свой бренд на маркетплейсе за 7 дней и узнай как попасть в первые ТОП 10 позиции Wildberries, а также внедри эффективные методы аналитики и продвижения. Вывод товара в топы и тренды. Вы изучите все нюансы работы с Wildberries от поиска товара или что продавать, до вывода товара в Тренды...

Начало обучения 16-го ноября 4 недели обучения Теория макарон 15 рецептов самых востребованных начинок Теория ганаша. Создай начинку сам Доведение до результата 1 НЕДЕЛЯ Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория...

Самый популярный сыр в мире. Именно Пармезан по объемам продаж бьет все рекорды. А потому что Пармезан добавляется почти во все блюда такой популярной итальянской кухни. Однако купить настоящий Пармезан сейчас очень дорого, а если недорого, то такой сыр совсем не похож на Пармезан. А потому...