Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Медовикивзаморозку
Проект на все времена. Базовое медовое тесто очень мобильно и легко может стать карамельным. 10 разных кремов, которые также можно трансформировать в новые вкусы. 10 разных начинок, с разными загущающими агентами.
Что входит в курс
Про проект
Медовое тесто
Как собрать...
Бриошь это высокорецептурная сдоба. Курс по Бриоши очень масштабный.
Что входит в курс подробно:
Бриошь, ингридиенты, замес основного теста, ферментация
Булочки простые (1)
Миндальная глазурь
Кракелин карамельный
Крамбл
Булочки с мармеладом (2)
Конфи мармеладное
Кулич классический (3)
Про...
Корпусный шоколад длительного срока хранения с начинками – это не просто сладкое лакомство, а настоящее произведение кондитерского искусства
[программа]
Что входит в курс
Про проект, инструменты, Рефрактометр, ингредиенты, ссылки. Дополнительные ссылки.
Коробки, наклейки.
Теория по шоколаду...
Конфеты для взрослых. Капсульные трюфели с Алкогольными начинками. Подарок на любой праздник. Заливка поликарбонатной формы для изготовления капсул. Много теории, про шоколад, про ганаш, что можно, что не нужно.
[программа]
Что входит в курс
*бонусные рецепты
Про форму для капсул.
Шоколад...
8 потрясающих начинок шоколадных орешков длительного хранения и быстрой стабилизации.
8 дополнительных рецептов которые можно использовать как отдельный продукт. Уровень ложности 3/5.
Темперирование шоколада, теория и практика.
30 подробных видов уроков, а так же как работать не натерая...
Организатор
Тема
natalia_grishanova_
photocasa
в цветущем саду
десерт
замораживаем готовый продукт
натальягришанова
орешки
портрета
темперирование шоколада
фотосъемка
фотосъемка портрета в цветущем саду
штоллен
Эффектный проект на все времена. Подарочная упаковка, бюджетная себестоимость и удобное исполнение десерта позволят Вам хорошо заработать на Новый Год. Елочки имеют хороший срок хранения И также подлежат заморозке на любом этапе. Все полуфабрикаты/заготовки могут существовать как отдельный...
Медовик – классический торт русской кухни, знакомый с детства вкус.
Торт, который актуален всегда. Снаружи прост, но вкус насыщен и запоминается.
Несмотря на огромное количество тортов, имеет высочайший спрос у покупателей.
Разобравшись в процессе и тонкостях, вы забудете о типичных проблемах и...
Организатор
Тема
tutor 1.0
вкус насыщен
коржи
крем для торта
медовикинаталья абрамова
приготовления коржей
сохранения аромата мёда
татьяна теплая
тренер-преподаватель
О чем этот курс?
Практический курс. Мы вместе разберемся где и какой формы сделать цветник, сколько и каких цветов посадить, чтобы было красиво и не требовало постоянного ухода.
В результате. У вас будет красивый и легкий в уходе цветник.
Обьясняю просто, будет понятно даже новичкам
А если я не...
Новый небольшой курс Мальчики с Марса
Всего понемногу и чуть-чуть алкоголя.
Не отличается особой сложностью, все рецепты длительного хранения и под заморозку, что очень облегчит жизнь перед праздником.
Программа курса:
- Карамель Ирландский виски с ванилью
- Карамель Кофе-Бейлис
- Карамель...
Курс по Орешкам с начинками.
Конфеты с быстрой стабилизацией и долгим сроком хранения
Уровень сложности 2-3 из 5.
Справится даже начинающий шоколатье.
В курсе ОРЕШКИ вы научитесь:
•как темперировать шоколад микрио
•как работать с формой, не натирая ее
•как хранить и замораживать конфеты
•как...
Aноним
Тема
автор дарья костияйнен
конфеты
конфеты орешки
конфеты орешки с начинкой
конфеты с начинкой
маракуйя
наталия гришанова
орешки с начинкой
работа с шоколадом
рецепт
рецепт и техника чизкейка
рецепт конфет
темперирование шоколада
чизкейк в баночке манго
шоколад
Кому это нужно
Тем, кто хочет стать блогером, кто еще в начале пути и не знает с чего начать
Тем, кто хочет раскачать свой блог, оживить его и разговорить аудиторию. Выйти на новый уровень
Тем, кто мечтает освоить профессию копирайтера, чтобы перейти на фриланс или найти подработку
Тем, кто...
Организатор
Тема
автор юлия гришанова
пиши как бложенька
стать блогером
тексты
Обновленный курс. Тут все про красивый инстаграм.
Шаблоны. Единый стиль. Анимация. Видео/Сторис. Рекламные макеты. Работа с клиентами
Программа:
1 Модуль
Подготовка: Разбор профиля (для тарифа с обратной связью), плюсы/минусы, идеи и вдохновение. цветовая палитра, подбор фото, цветовое решение...
Для кого курс?
Для тех, кто жить не может без Медовика, но и следит за потребляемыми углеводами
Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент.
Для владельцев кафе и кондитерских
Аллергиков, исключающих глютен, лактозу
Людей, следящих за своим здоровьем.
Веганов и...
Aноним
Тема
annadan
lk.mlipskaya
автор annadan
аксессуары
аксесуары для куклы
куклы
мария липская
медовики
низкоуглеводные медовики
петр пинчук
рецепты
На моем столе все закуски, горячее, десерт из заморозки, не считая брускетт и салатов( они из разряда Гости на пороге и готовятся по 5 мин). Кстати, тут не все виды закусок и горячего, что я приготовила к нг.
В сборнике:
20 видов авторских закусок под заморозку
5 видов горячего под заморозку...
Это самые интересные и необыкновенно вкусные медовики адаптированные под заморозку !
В сборник входят рецепты 6-ти медовиков с пошаговым приготовлением в формате видео уроков
Черничный чизкейк
Шоколадный чизкейк
Малиновый чизкейк
Арахис нуга
Шоколадный (муссовый)
Классический (муссовый)