Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги
Домашняякухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными. При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.
Форматы: FB2, EPUB, iOS.EPUB
Описание книги
Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном...
Описание книги
В книге вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Она поможет вам в приготовлении как простых, так и сложных блюд всего за 20 минут. Вы сможете приготовить легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин. Благодаря этому изданию у вас всегда на столе будет здоровая и...
Организатор
Тема
быстрые блюда
быстрые рецепты
домашняякухня
кулинария
кулинарные рецепты
татьяна сотникова
Описание книги
"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни".
Екатерина Авдеева
"Ручная книга русской опытной хозяйки"...
Организатор
Тема
виктор большаков
домашняякухня
кулинария
кулинарная классика
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
национальная кухня
русская кухня
Описание книги
Русская кухня – это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы. Наша книга поможет освоить приготовление не только традиционных русских блюд, таких как холодец, щи или ватрушки, но и более современных. Здесь вы найдете рецепты от самых простых блюд до тех, которые займут чуть...
Aноним
Тема
александра сидорова
домашняякухнякулинарные рецепты
национальная кухня
оригинальные рецепты
русская кухня
Описание книги
Мастер-класс по приготовлению итальянской пасты. Здесь вы найдете 3 варианта рецептов теста для пасты, 14 рецептов соусов и заготовок, а также 21 рецепт готовых основных блюд с пастой. Во всех рецептах есть пошаговое описание, а большинство шагов сопровождается фотографиями...
Книга рецептов мной собрана у лучших шеф-поваров кулинарных школ Средиземноморской кухни на Французской ривьере:
Ницца, Канн, Антиб, София-Антиполис, Бар су Лу, Венс, которые я собирала в течении 5 лет.
Вам интересно создавать новые блюда?
Приглашаю в кулинарное путешествие, где сочетание...
Aноним
Тема
десерты
закуски
кулинария
кулинарные pdf книги
кулинарные книги
кулинарные рецепты
рецепты
самиздат
средизерноморская кухнятатьяна лущикова
французская кухня
Это не просто кулинарная книга, это стиль жизни. Чувственная ода каждому времени года. Для автора, человека, увлеченного кулинарией, каждый сезон - особенный и долгожданный. В каждом - свой ритм, и ее кухня подстраивается под него.
Вас ждут простые, но изысканные рецепты для любого дня, повода и...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 610 стр. 792 иллюстрации
Автор: Татьяна Алексеева
О книге:
Что несла бабушке Красная Шапочка? Как пожарить тефтельки для Карлсона? Какой он загадочный пудинг, с которым знакомили Алису? «Едим как в сказке» – подарок для родителей...
Организатор
Тема
ahri kitsune
home chef
домашние рецепты
домашняякухня
застолье
кулинария
кулинарные рецепты
новогодняя кухня
оригинальные рецепты
праздничный стол
сказочные рецепты
татьяна алексеева
яна фомина
Дмитрий Журавлёв – популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед.
В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями.
В книге «48 супов» Дмитрий собрал...
Организатор
Тема
дмитрий журавлев
домашняякухня
звезда кулинарии
кулинарные рецепты
первые блюда
рецепты супов
Экологичный образ жизни тесно связан с вашей кухней. Именно на кухне скапливается больше всего потраченных впустую ресурсов и отходов, именно кухня – место организации раздельного сбора мусора, и именно с кухни стоит начать «экологизировать» ваш дом. Эта книга – ваш простой путеводитель к...
Организатор
Тема
автор евгения чичкова
больше чем кухнядомашняякухня
домоводство
кулинария
кулинарные рецепты
Описание книги
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки».
На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ве-дут на радио передачу, посвящённую...
Aноним
Тема
блюда на каждый день
домашняякухня
илья лазерсон
кулинария
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
михаил спичка
Мы то, что мы едим, и все мы хотим быть здоровыми и выглядеть на все сто. Гордон Рамзи, обладатель трех мишленовских звезд, марафонский бегун и суперэнергичный телеведущий, - живая реклама здорового питании и образа жизни.
В этой книге он собрал 125 изумительных рецептов блюд, полностью...
Aноним
Тема
алексей тимофеев
блюда на каждый день
гордон рамзи
домашняякухня
кулинария
кулинарная книга
кулинарные рецепты
оригинальные рецепты
подкаст алексея тимофеева
рецепты
самосовершенствование
секреты мастерства
французская кухня
Описание книги
Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю...
Aноним
Тема
infinity
автор алена солодовиченко
алена солодовиченко
бесконечность
домашняякухня
иллюстрированное издание
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
мастера кулинарии
наталия ванцева
оригинальные рецепты
русская кухня
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...
Aноним
Тема
автор евгения щедрина
галина поскребышева
домашняякухня
кукла
кукла веснушка
кулинария
кулинарные рецепты
мастера кулинарии
национальная кухня
русская кухня
русские традиции
энциклопедии
Все рецепты, которые собраны в книге и рекомендованы лучшими диетологами нашей страны, позволят вам вкусно и здорово организовать режим лечебного питания, включив в него очень полезные, пробуждающие аппетит и восстанавливающие силы блюда: салаты, супы, гарниры, мясо и рыбу, овощи и фрукты и даже...
Самое важное в любом деле – это то, с каким настроением ты за него берешься. Вот почему так важно каждый день уделять время вкусному завтраку, который настроит вас на правильный лад! А как сделать так, чтобы даже самый ранний завтрак стал любимым моментом дня, подскажет новая книга популярного...
Виталий Тихонов о курсе:
В мой курс включены основы и классические приемы приготовления блюд европейской кухни, а также кухонь других регионов мира. Он рассчитан на людей, которые никогда не готовили, или готовят, но очень редко, и хотят значительно расширить свои кулинарные горизонты.
В уроках...
Организатор
Тема
автор виталий тихонов
болоньезе
готовим дома
домашняя еда
домашняякухня
европейская кухня
рецепты
современная домашняякухня
спагетти
школа еда
Описание
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных...
Организатор
Тема
мими ториссон
рецепты виноградного края
французская домашняякухня
Книга в формате PDF
Объем: 526 стр.
Автор: Мария Жукова
О книге:
У вас есть мультиварка! Вы уже оценили, как это удобно, быстро, просто и главное – вкусно! А может быть, вам только рассказали о том, как здорово готовить с мультиваркой?
Не важно, давно у вас это чудо техники или вы о нем только...
Организатор
Тема
11-02-2022
быстрые рецепты
вкусные рецепты
готовить в мультиварке
домашняякухня
кулинария
кулинарные рецепты
кухонная техника
мария жукова
мультиварка