1. Скачать Кулинарная книга Вредной Тётки. Овощи. Ферментация. Дикоросы (Катерина Лебедева)

    Почти 1000 страниц, 10 разделов и больше 300 рецептов с иллюстрациями. Часть из блюд я придумала сама, часть адаптировала под нашу семью в продуктах, граммах или подаче. Рецепты из доступных каждому продуктов. Много рецептов с использованием обожаемых мною дикорастущих трав и растений. Самый...
  2. Скачать Овощи. Такие разные. Книга-конструктор (Катерина Лебедева)

    Собрала все свои любимые рецепты горячих блюд из НЕпопулярных овощей: репы, редьки, топинамбура, цветной капусты, моркови. свёклы. Рецепты многофункциональны — заменяя главный ингредиент, вы каждый раз будете получать новую текстуру и новый вкус. Таким образом, количество блюд, которые вы...
  3. Скачать Домашняя Ферментация (Ольга Угрюмова)

    Мы научимся ферментировать! Это доступно и легко на любой кухне. Вам не понадобится специальное оборудование или сложные и труднодоступные ингредиенты. От состояния микробиома кишечника зависит синтез незаменимых питательных веществ из пищи, её расщепление до простых соединений, получение...
  4. Скачать [Online Kitchen] Ферментация. Сборник рецептов: овощи и напитки (Алина Сильницкая, Алия Маджид, Рашад Кузахмедов)

    Вы получите рецепты: Квашеная капуста Капуста + свекла Пряная тыква + репа Редис + редька + дайкон Чеснок Капуста Кимчи Комбуча Комбуча вторичной ферментации Подарки при покупке: Руководство по ферментации Руководство по экономии времени на кухне Ссылка на корзину ЗОЖ продуктов Закрытые...
  5. Скачать [organic_angelina] Кулинарная книга (Ангелина Федосеева)

    Все рецепты: БЕЗ сахара БЕЗ глютена БЕЗ продуктов животного происхождения
  6. Скачать Дикоросы. ЗОЖигательная весна (Любовь Гришаева, Дарья Стрекалова)

    Авторская программа по корректировке питания для оздоровления и восстановления организма. На обучении вы узнаете, как и зачем есть дикоросы, какую пользу они принесут вашему организму. Уйдёт страх "жевать траву", вы сможете освоить рецептурные приёмы, которые помогут вкусно оттенить зелень и...
  7. Организатор

    Скачать [Beautiful food] Гид по ферментации Noma (Рене Редзепи и Дэвид Зильбер)

    Повара, хотите научиться ферментировать? Гид по ферментации Noma уже можно купить полностью на РУССКОМ ЯЗЫКЕ Сенсация в кулинарной литературе и must have для любого повара. Полное пошаговое руководство по ферментации от и до, подробное описание всех процессов, рекомендации по выбору сырья и...
  8. Организатор

    Скачать [Friends] Официальная кулинарная книга (Аманда Йи)

    Более 100 рецептов восхитительных блюд, вдохновленных популярным сериалом не оставят равнодушным ни одного поклонника "Друзей". Неважно, опытный ли ты повар, как Моника Геллер или без ума от еды как Джо Трибианни. Наша книга предлагает рецепты для поваров всех уровней. Здесь ты найдешь рецепты...
  9. Организатор

    Скачать Энзимная кухня (Валерий Коршунов)

    В программе: Как сохранить и приумножить накопленный за лето хлорофилл? Как не набрать избыточный холестерин? Как вкусно и полезно пережить суровую зиму? В меню: Биогенное питание! Ростки (трава) подсолнечника и злаковых. Кисель Изотова и его производные: пастила с сухофруктами, сыворотка...
  10. Организатор

    Скачать [PlantKitchen] Овощи на обед (Катерина Счастливая, Наталья Ермолаева)

    Почему стоит учиться с нами? Авторы курса — настоящие профессионалы своего дела! Они открыты и готовы делиться с Вами всем накопленным опытом, а также авторскими разработками и рецептами блюд, которые и у Вас обязательно получатся! Курс состоит из подробных видео-уроков, в которых уже есть...
  11. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Гид по заготовкам запеченных овощей (Мария Золина)

    Мы рады поделиться итогами вебинара Марии Золиной, который прошел 5 ноября! Это было настоящее погружение в мир запеченных блюд – насыщенное полезными лайфхаками и секретами, которые сделают питание не только вкусным, но и полезным. Мария щедро делилась знаниями, и одним из ключевых моментов...
  12. Скачать [Novikov School] Кулинарная книга Хогвартса (Денис Демьянов)

    О курсе Маджикус экстремус! Магия вне Хогвартса вполне возможна (это останется между нами). Приглашаем вас в увлекательное путешествие по страницам книг волшебного мира Гарри Поттера Вы будете знать: что подают в Хогвартсе на завтрак процесс приготовления Хагридом того самого торта для Гарри...
  13. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Раз, два, три.Тариф Silver (Мария Золина)

    О чем курс ? На примере 50 блюд курса и удобного конструктора научиться создавать бесконечное количество комбинаций из продуктов, которые любите и покупаете именно вы. Приготовить все самые популярные гарниры и основные блюда 5 разными техниками. Максимально быстро - 90% рецептов из курса займут...
  14. Организатор

    Скачать Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга (Ольга Лиманец)

    Книга в формате PDF Объем: 180 стр. Автор: Ольга Лиманец Описание книги Вы когда-нибудь думали, что могут есть люди, или не совсем люди, в мире «Ведьмака»? Чем питались путники и ведьмаки, выходя на большак? Что подавали в тавернах и много ли ели чародейки, которые заботились о своей внешности...
  15. Организатор

    Скачать Большая кулинарная книга (Вильям Похлёбкин)

    В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения – трудно, но возможно. Результат у вас...
  16. Организатор

    Скачать [Международная Академия Нутрициологии] Дикоросы. Рецепты (Юлия Артемова)

    Описание Дикоросы — кладезь полезной клетчатки, витаминов и минералов. Но что можно из них приготовить? Да еще так, чтобы было вкусно? Большая книга рецептов «Дикоросы» поможет вам приготовить разнообразные блюда: от основных и первых блюд, до десертов, джемов и ферментированных закусок. Все...
  17. Организатор

    Скачать Интерактивная кулинарная книга «О еде с любовью» (Ольга Матвей)

    Более 130 рецептов — Красочные фото — Более 500 пошаговых фото — Подробное описание — Видеорецепты В этот сборник рецептов вошли самые популярные блюда по мнению подписчиков канала. Они сопровождаются красочными фотографиями готовых блюд и пошаговыми фото. Книга интерактивная: можно...
  18. Скачать Живые Овощи (Анна Дроздова)

    Вы научитесь правильно готовить вкусные и полезные овощные рецепты, которые внесут незабываемое разнообразие в ваш рацион. Вы узнаете технологию, особенности и нюансы ферментации различных овощных рецептов. Вы rapaнтированно сможете разнообразить рацион и сэкономить время на кухне и деньги в...
  19. Скачать Специи. Большая кулинарная книга (Морозова Юлия)

    Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего. Специи и пряные травы любимы до...
  20. Скачать [Fermentum Lab] Здоровая ферментация овощей.Тариф Без поддержки (Расим Рамазанов)

    Вперед к крепкому здоровью с курсом по ферментации овощей! Заботьтесь о своём здоровье с продуктами, обогащенными полезными бактериями. Друзья, запускаю обновлённый курс по ферментации овощей. В этом курсе вы найдёте не только рецепты, a технологию здоровой ферментации. Вы получите знания о...
Сверху