1. Организатор

    Скачать Закрутки с Мадиной. Соленья, варенья, маринады, колбасы, сыры (Мадина Магомедова)

    Мадина Магомедова - один из самых популярных фуд-блогеров Instagram (@zakrutki_s_madinoi) из Дагестана. Ее рецепты в Сети - нарасхват. И это закономерно! К кавказским кулинарам в нашей стране особое отношение, ведь даже обычное блюдо они с легкостью превращают в праздничное, внеся в состав...
  2. Организатор

    Скачать [Novikov School] Соленья, маринады и консервация (Денис Демьянов)

    Ещё несколько лет назад соленья и маринады были забытыми всеми «бедными родственниками», чем-то, что делают бабушки на зиму (а потом никто не ест). Сегодня соленья и маринады — на топе гастрономической моды; шеф-повара ведущих ресторанов пишут пособия по ферментации и экспериментируют с...
  3. Скачать [school-homechef] Домашние заготовки. Соленья, маринады, консервация

    Мы научим делать прекрасные соленья, маринады и варенья, которые можно подать даже к праздничному столу. И, что приятно, вам не придется выходить зимой из дома, ведь в закромах всегда будет припасена баночка чего-нибудь вкусного. Готовьтесь разложить по полочкам не только новую информацию, но и...
  4. Организатор

    Скачать Законсервируй это. Авторские рецепты заготовок (Мадина Магомедова)

    Мадина Магомедова, одна из самых известных фуд-блогеров из республики Дагестан, поделится с вами рецептами самых вкусных заготовок летнего урожая. Вы узнаете все о правилах заготовки закруток, научитесь делать самые вкусные соленья, маринады соусы и многое другое. Ведомые чуткой и опытной рукой...
  5. Скачать [alexfoodblog] Бабушкины Закрутки (Александра Гузенок)

    40 лучших рецептов заготовок на зиму Самый вкусный сборник закруток на зиму от моей мамы Валентины Георгиевны
  6. Организатор

    Скачать Не только джем! (Настя Понедельник)

    «С наступлением дачного сезона вы, пожалуй, не найдете более актуальной книги, чем новая работа Насти Понедельник „Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках“. Как становится ясно уже из названия, в книге собрано огромное количество семейных рецептов различных заготовок...
  7. Скачать [restoray] Маринады и варенья (Анна Рей)

    Сборник заготовок включает в себя 21 рецепт с ингредиентами, фотографиями и подробным описанием, как приготовить: — Аджика — Салат все по 5 — Резанные огурцы — Бабушкины помидоры — Бабушкины огурцы — Бабушкины перцы — Кабачковая икра — Перцы в томате — Лечо — Баклажаны по-корейски —...
  8. Скачать Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений Золотого кольца (Евгения Дымова)

    Описание книги Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной...
  9. Скачать Соусы и маринады с любовью (Ася Орлова)

    Соусы и маринады с любовью" от Аси Орловой - это богатый сборник рецептов, которые помогут превратить любое домашнее блюдо в изысканное лакомство для всей семьи. В книге представлены оригинальные и классические рецепты соусов и маринадов, которые придадут блюдам уникальный вкус и аромат. Каждый...
  10. Организатор

    Скачать 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки (Анастасия Третьякова)

    12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия Что вы получите: Книга в формате pdf Объем: 112 стр. О книге: «12 месяцев лета» – это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет...
  11. Организатор

    Скачать [Cheese Lab] Сыры с белой плесенью (Светлана Ивлева)

    Самые популярные французские сыры в одном курсе Можно ли приготовить Камамбер в домашних условиях? Конечно, это порой капризный сыр, но мы знаем к нему подход и поделимся с вами своим опытом! Сыры: 2 вида Камамбера, Валансе Минимум затрат: убережём от лишних трат. Закупите самое необходимое...
  12. Организатор

    Скачать Купаты и колбасы для жарки с низкой себестоимостью (Юлия Леликова)

    Он-лайн мастер-класс по производство купат и колбас для жарки с низкой себестоимостью. Готовая технология для кулинарий, столовых и кафе. Продолжительность МК 2 часа 11 минут Сначала теория пищевых добавок для мясной отрасли, затем приготовим образцы: – купать куриные с сыром, – колбаски свиные...
  13. Скачать [manufruktura] Соленья в баночках

    Внимание, молды банок для этого курса можно купить только на территории РФ! В этом курсе я покажу как создать из силиконового молда миниатюрные трехлитровые баночки из UF- смолы 2 см высотой, с томатами и огурцами у которых есть колючки. Дам ссылки где банки другой формы 1,6 см высотой и...
  14. Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Технология колбасы Куртинская (Павел Куртинский, Елена Куртинская)

    Курс быстрого приготовления сыровяленой колбасы по авторской технологии. Приготовление такой колбасы занимает мало времени. И она будет востребована на каждом столе. В отличии от магазинной колбасы в составе только специи и мясо высшего сорта и некоторые консерванты. Чтобы сделать колбасу...
  15. Организатор

    Скачать КолбасStory. Рецепты честной колбасы (Петр Пахомов)

    Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И это разнообразие всегда приходится по душе ценителям высокой кухни. С помощью этого самоучителя вы узнаете...
  16. Скачать [sotnikova-academy] Нейросети с нуля. Тариф Нейро Life (Мадина Михайлова)

    Что вы сможете делать при помощи нейросетей Свободно работать с чатом GPT, используя все его возможности Писать книги, сказки Создавать своих ИИ-агентов для решения любых задач Генерировать любые фото Писать статьи, дипломные работы 6 нейросетей, которые вы освоите ChatGPT Midjourney Flux...
  17. Скачать Варенье - дело царское. Классические русские варенья (Мария Дидуренко)

    "ВАРЕНЬЕ - ДЕЛО ЦАРСКОЕ". КЛАС*СИЧЕСКИЕ РУССКИЕ ВАРЕНЬЯ. Автор : Мария Дидуренко Этот мастер-класс является азбукой для каждого, кто хочет начать варить варенье. Это та база, которая поможет вам быстро, легко и безопасно сварить много разного варенья. Вы научитесь выбирать посуду, плоды...
  18. Организатор

    Скачать Соусы и маринады. Тариф Без Поддержки (Денис Иванов)

    Вы будете уметь придавать, различным блюдам, идеальный баланс вкуса, за счет ароматных и правильных соусов, которые вы легко и без заморочек сможете готовить у себя на любимой кухне. Вы познаете все нюансы и секреты приготовления 36 ароматных изысканных соусов и маринадов, способные до...
  19. Скачать Курс Мягкие сыры (Марина Каманина)

    Сыры: Мораше - невероятно вкусный сыр, традиционно из козьего молока с интересной обёрткой, с участием плесеней и дрожжей. Относится к лактикам. Ля фигу - сыр Инжир, по форме и наполнению. С поверхностной плесенью. Относится к лантикам. Пон - л'Эвек - ароматная корка французского сыра не...
  20. Организатор

    Скачать Закрытый канал с Doc_Magomedova. Сентябрь 2025 (Хадижат Магомедова)

    Закрытый канал с Doc_Magomedova Присоединяйтесь к закрытому Telegram-каналу, где собраны опыт и знания доктора Хадижат Магомедовой, а также экспертная информация, адаптированные специально для вас. Не ждите, пока вам станет плохо, начните заботиться о здоровье сейчас, когда вам хорошо. С...
Сверху