Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Дубайскиеириски
Что входит в курс:
Подробная тех. карта
Видео процесса приготовления
Базовый рецепт "Дубайских ирисок" (приготовим в нескольких вариантах)
Рекомендации по подготовке инвентаря к работе
Ссылки на инвентарь/ингредиенты/упаковку
Бонус ↓
Таблица Excel для расчета себестоимости...
Aноним
Тема
zefirki_marmelad
автор олеся строганова
дубайскиеирискиириски
сливочные ириски
шитье
юбка с запахом
МК «Шоколадные мечты»
Подробная тех.карта
Видео процесса приготовления
3 базовых рецепта-конструктора на основе которого вы сможете приготовить свои новые вкусы шоколадных ирисок
Базовый рецепт ирисок на шоколаде с фруктово-ягодным пюре
10 отработанных рецептов ирисок с различными вкусами на...
МК «Классические сливочные ириски»
Подробная тех.карта
Видео процесса приготовления
Базовый рецепт сливочных ирисок
Рецепт сливочных ирисок с орехами
На основе базового рецепта вы сможете приготовить разнообразные вкусы ирисок:
сливочные
сливочные с солью
сливочные с орехами
сливочные с...
Организатор
Тема
13-12-2022
zefirki_marmeladириски
карамель
классические сливочные ириски
молодость
надя андреева
предупреждение старения
сливочные ириски
сливочные ириски с орехами
школа светлячков
Преимущества уроков по ирискам
Есть 4 основных урока по ирискам:
Рецепты и технология приготовления в уроках абсолютно разные
На основе базового рецепта вы сможете приготовить свои новые вкусы ирисок
В уроках помимо базового рецепта есть дополнительные рецепты вкусов ирисок
Почему стоит...
Aноним
Тема
pro et contra
zefirkimarmelad
ириски
классические сливочные ириски
когда начинать беспокоиться
любовь бржезинская
оксана александровна
половое развитие
половое развитие мальчиков
приготовление ирисок
процесс приготовления
рецепты
тариф без ос
Состав у ирисок прост и лаконичен: жирные сливки, ягодное/фруктовое натуральное пюре, сахар, немного глюкозного сиропа и соль для баланса и яркости вкуса. Немного волшебства и знаний технологии и эти ингредиенты превращаются в любимое многими лакомство! Ириски получаются мягкими и тянущимися.
4...
2 разных рецепта/вкуса ирисок:
Ягодный/Фруктовый вкус (можно менять пюре и делать разные вкусы)
Кофейный вкус
Технологическая карта в текстовом формате PDF c подробным описанием процесса приготовления и важными моментами, на которых стоит остановиться. Ириски получаются мягкими и тянущимися.
Новый тренд в кондитерском мире - Дубайские чизкейки. Мы немного в шоке от спроса на них!
Не успеваем готовить! Поэтому своих клиентов прошу заказывать заранее!
Вкусы:
Фисташковый
Лотус
Список Инвентаря и Ингредиентов
Подробное описание процесса и технологии
Пересчет ингредиентов.
Мои...
Вы и так знаете: дубайские десерты – это мега-популярный тренд
Их подают в ресторанах, они покоряют соцсети, а их вкус… невозможно забыть. Многие из них готовятся из непростых ингредиентов, например, теста катаифи – хрустящего, тонкого, как паутинка… Нелегко достать!
А что если научиться...
Aноним
Тема
pastry-school
wow stories
дубайские десерты
елена крохмаль
инстаграмм
качаю инсту
На курсе вы узнаете:
- 3 способа приготовления ирисок
- как приготовить ириски с начинками
- как выбрать качественные продукты
- как добиться более плотных или мягких конфет
- как правильно хранить десерт по нормам СЭС
- как и во что упаковать ириски
- как экспериментировать и придумывать свои...
Организатор
Тема
pokorenok
ириски
карамели
карамель
курс ириски
мария федорова
покоренок
практика омоложения
светлана токтон
Научись готовить тягучие, таящие во рту ириски и зарабатывай на продаже сладостей!
Программа курса:
Рецепты ирисок с белым сахаром:
- сливочные
- яблочный штрудель
- пьяная вишня
- клюква миндаль
Рецепты ирисок с кокосовым сахаром без лактозы:
- карамельные
- лимон лайм
Рецепты ирисок без сахара...
Aноним
Тема
26-02-2023
sladkowato
автор андрей копнин
анастасия корнева
интеллекта
ириска домашняя
ирискиириски без сахара
ириски дома
ириски с лимоном
развитие
развитие эмоционального интеллекта
эмоционального
[sweets-and-toffee] Мастер-класс Ириски
Научу вас варить идеальную сливочную ириску с гималайской солью.
Разберу пошагово все процессы.
Расскажу про все секреты, ингредиенты и инструменты которыми пользуюсь сама.
Объясню возможные ошибки во время приготовления.
Стоимость подробной тех.карты 1690р
Организатор
Тема
sweets-and-toffee
елена кузнецова
игрушки
ириски
конфеты ручной работы
магнит барышня
обучение ириски
саша летова
сливочные ириски
Я даже не знаю сколько вкусов мармелада можно приготовить, потому что вкусы мармелада ограничены только полётом вашей фантазии.
Я научу вас превращать ягоды и фрукты в сочный, яркий мармелад!
Возможные вкусы:
- Цитрусовый микс
- Брусника-Апельсин
- Облепиха-Мандарин
- Манго-Маракуйя
-...
Ириска — простая в исполнении конфета, которая нравится всем.
Это конфета не имеет ничего общего со знаменитым "золотой ключик", поэтому если вы не любили ириски, дайте второй шанс им с этими рецептами
Готовить ириску очень легко: поместить все ингредиенты в кастрюлю и уварить до правильной...
Дубайский шоколад в числе самых трендовых десертов этого года! Нежнейшая начинка из фисташковой пасты в сочетании с хрустящей текстурой теста катаифи покорила сердца многих.
Мы решили пойти дальше и создали целый курс по Дубайским десертам - наши любимые чизкейки, брауни, трайфлы и бенто с...
Aноним
Тема
marker school
tasha’s cake school
ботаническая иллюстрация маркерами
дубайские десерты
дубайские тарталетки
дубайский бенто
дубайский брауни
дубайский трайфл
дубайский чизкейк
иллюстрация маркерами
основа
таша коробейникова
юлия максимова
Готовьтесь к тому, что вы никогда не купите мороженое в магазине! Огромное количество вкусов для самых
искушенных гурманов, ППшников и веганов
В сборнике:
1. шоколадное
2. ванильное
3. с мятой и шоколадной крошкой
4. фисташковое
5. банановое
6. с карамелью
7. с темным шоколадом
Веган...
Синяя ириска-это как?
Это ириски из коллекции «Матча».
Розовая, зеленая, голубая- у каждой есть свои поклонники.
Что входит в мастер класс
Технологические карты
Бланк калькуляционной карты для расчёта себестоимости ириски
Видео с процессами
Ссылки на необходимый инвентарь и упаковку
Условия...
Aноним
Тема
hot toffee
ак получить хорошие кадры при жёстком солнце
готовим ирискиирискиириски матча
ириски со вкусом матча
как снимать на улице
как снимать при жёстком солнечном свете
не имея отражателя и прочих инструментов
рецепт
рецепт ирисок
синие ириски
съёмка на улице при ярком солнце
техкарта