Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Все просто и доступно как всегда. Минимум ингредиентов, простой рецепт и невероятно вкусный результат!
Нежные слоистые булочки, деликатно-хрустящие, с кислинкой яблока и тёплым ароматом корицы.... ребята, это шедевр! Я твержу об этом весь урок, но повторюсь и тут, усилий и времени сравнительно...
Началась масленичная неделя: у всех блины, а я к вам с круассанами! И это все потому, что вышел новый, крутой (не побоюсь этого слова), долгожданный и супер подробный урок по этим слоистым красавчикам! Детальное видео со всеми секретами и нюансами выпечки шикарных круассанов дома, тех.карта
Тут у нас и рецепт замечательной чиабатты на молоке с нежным пуховым мякишем и дырками умеренной выраженности (чтобы икра не проваливалась), и домашний песто, и вкуснейшая сальса из помидоров. Я как всегда, постаралась сделать все наглядно и максимально доступно.
Aноним
Тема
выпечка
итальянский обед
ксениягребенюк
кулинария
обед с чиабаттой
чиабатта
Автор приглашает вас на fika - традиционный шведский перекус с чашечкой кофе и сдобной булочкой bullar с корицей и кардамоном, которые мы с вами испечем. Очень приятное в работе тесто и два варианта работы с ним: только на дрожжах и закваска+дрожжи, чтобы печь смогли и те, кто только учится, и...
Организатор
Тема
автор ксениягребенюк
булочка
корица
кулинария
сдоба
Знаю, что многие очень ждут, поэтому не буду тянуть! Сегодня я, как настоящий кинопрокатчик – выпускаю очередной блокбастер в четверг и это новый видео урок «Как шоколадный кулич в Италию ездил!» В этот раз я предлагаю вместо традиционного кулича испечь кулич «с изюминкой», а если быть точнее...
Урок 1 "Пицца и фокачча" Легкое воздушное тесто с оливковым маслом, разные способы приготовления и варианты начинок и бонусом интересный прием, позволяющий сделать пиццу хоть к завтраку, не вставая при этом ни свет ни заря! Словом с этим уроком у вас больше не будет вопросов о том, что готовить...
Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
Ребята, ура! Наконец-то вышел наш самый долгожданный урок! Пасхальный!
Предлагаю испечь не традиционный кулич, а итальянский панеттоне.
Почему он? Потому что, попробовав его, вы поймете, что ничего на свете вкуснее нет! Серьезно!
Пушистый...
Ну что, поехали!
Представляю мой новый урок: Багет, паштет и луковый мармелад!
Я влюблена в нашу багетно-осеннюю историю надеюсь и вам понравится!
Снимали на даче, так что все винтажности и антикварности это наши с мамой @gayane богачества!
Об уроке. Очень аппетитно! Очень вкусно! Очень...
Рецепт - проще простого! Результат - всегда великолепный! Нужно только запастись маслом, хорошими сухофруктами и орехами, крепким алкоголем и секретной смесью специй! Сделаете сейчас, а насладитесь на новогодних каникулах - ведь штоллен не только можно, но и нужно выдержать, чтобы тесто...
Организатор
Тема
выпечка
гребенюк
кондитерка
ксениягребенюк
новогодне-рождественский урок по выпечке штоллена
хлеб
Нежный, сливочный, ванильный - это все о нем - баскском чизкейке.
Рецепт ну оооочень простой и быстрый! Конечно не без тонкостей, но я постаралась показать все очень подробно! Стоимость доступа 2000₽
Организатор
Тема
алексей васильев
баскский чизкейк
ксениягребенюк
настольная книга
начинающего астролога
чизкейк
Сумка Слойка
3 кармана на молнии
4 накладных кармана
3 отделения
Параметры сумки:
Высота по середине - 17,5 см
Длина по нижней части - 29 см
Длина по верхней части – 26 см
Ширина по верхней части – 4см
Ширина по дну - 8 см
Выкройка в формате ПДФ с учётом припуска на швы
Сумка сшита из кожзама...
Что будет на курсе?
Техники приготовления слоеного теста
Мы научим слоить как в условиях цеха, так и на домашней кухне
Вариации формовки
Благодаря разным техникам формовки мы из одного теста сможем сделать 8 видов слоеных изделий
Начинки и подача
Мы приготовим разные начинки к изделиям и украсим...
Aноним
Тема
ks_candymom
алексей абрамов
анастасия короленко
краффин
круасcан
ксения хохлова
слоеная выпечка
слойка
техника «бриошь
На этом курсе изучаем тесто для круассанов.
Вас ждет подробнейший мастер-класс о том, как приготовить тесто для круассанов, что делает каждый ингредиент в тесте, какие техники лучше использовать, какое количество складок и какого типа является оптимальным.
Как сворачивать? Как расстаивать? Как...
Организатор
Тема
pastry campus
pastrycampus
автор мария селянина
слойка
улитка
Авторский курс по слоеному тесту
Великолепная слойка
1 Модуль: теория и техническия информация, подбор инвентаря и ингредиентов
2 Модуль: Закваски и дрожжевые полуфабрикаты для теста
3 Модуль: виды теста и технология слоения
4 Модуль: круассаны - несколько разных видов
5 Модуль: сладкая слойка...
С первым месяцем лета, предприниматели!
Знаем, что летом хочется отдыхать, но куда без мощных материалов для роста твоего бизнеса.
Смотри, что приготовили в этом месяце
В картинках события, а внизу можешь добавить в календарь эфиры:
• Эфир сСашей Смирновым ч.2 (2 июня в 16:00)
•...
Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком
Пироги на песочном тесте!
Нежнейшее песочное тесто!
Немножко по хрустывает и тает во рту!
Декор отлично держит форму и пироги могут быть не только вкусные, но и красивые!
Не крошится! Не сыпется! Отлично и ровно разрезается! Очень нежное и сливочное...
Aноним
Тема
boomstarter
автор мария докшина
все о технологиях совместного инвестирования
красный циркуль
краутлендинг
краутсортинг
краутфандинг
мария манахова
песочный пирог с курицей клюквой и яблоком
рецепт
Пицца и фокачча + Бриошь КсенияГребенюк
#тестовые уроки №1
Пицца и фокачча
Урок 1. Пицца и фокачча
Урок 2. Бриошь
Впереди прекрасный выходной, а это значит, что вы должны поменять свои венчики на крюк для теста, потому что мы знаем, что у вас будет на семейный обед в воскресенье. Кто с нами...
Aноним
Тема
автор сергей крутов
бриошь
выпечка
который может изменять окружающее пространство
ксениягребенюк
кулинанрия
мастерство магии:обретение личного могущества
пицца
превратить вас в могущественного мага
сергей крутов
силой своего сознания
тесто
фокачча