Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Научись готовить и продавать любые муссовые торты за 2 месяца с нуля!
даже в декрете и без опыта в кулинарии и продажах
Муссовые торты – самый актуальный вид тортов последних лет благодаря неповторимой рецептуре, идее и очень необычному сочетанию вкусов и текстур!
В основе концепции курса –...
Базовыйкурспомуссовым тортам + 8 видео рецептов.
Базовыйкурспомуссовым тортам:
В первом уроке мы будем говорить о белке, о правильной меренге, о правильно взбитых сливках, почему именно так, а не иначе.
Разберем работу пектинов, принципы работы с ними, формулы создания фруктовых и ягодных...
самый желанный продукт, эту папку несколько раз пытались украсть прямо во время курсов!
максимальная концентрация информации о создании муссового торта.
самый крутой конспект который вы могли бы сделать на моем курсе, который я сделала за вас
Программа курса:
Модуль 1. Теоретический
— основные правила работы с муссовыми тортами, оптимизация работы, заморозка с покрытиями
— типы желирующих агентов: пектин, желатин, крахмал
— типы аэрации в муссовых тортах (в бисквитах, муссах, кремах)
— температурный режим муссов
— принципы работы с...
Курспомуссовым тортам - мир удивительных вкусов, текстур и сочетаний. Курс рассчитан на новичков. Все максимально подробно и понятно, все процессы показаны от и до. Обучение в формате видео-уроков и технологических карт.
- Торт "Манго-Маракуйя"
- Торт "Шоколад-Кофе-Банан"
- Торт "Фисташковое...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
автор юрий чикуров
александра шинкаренко
биологическое центрирование
муссовые пирожные
муссовые торты
муссовый торт
система здоровья
Кому подойдёт курс?
Этот курс для вас, если вы:
— Уже делаете муссовые десерты, но хотите не «просто вкусно», а чтобы «доесть до последней ложки»;
— Хотите выйти за рамки «просто вкусно» и научиться работать с техникой, чтобы создавать вкусы самостоятельно;
— Не боитесь работать с нестандартными...
Aноним
Тема
10 на 15
photoshop
yulia_dotsenko
автор юлия мавлянова
анимация посто и сториз
иллюстрация в фотошопе
коллаж в photoshop
коммерческая иллюстрация
курспомуссовым бенто-тортам
лето в коробке
работа с мокапами
текстуры
тренды
фешн-иллюстрация
шрифты
юлия мавлянова
Курс длится 2.5 часа, где мы с вами приготовим 2 торта «Красные ягоды в шампанском» и муссовый шоколадный.
На курсе я использовала:
Фруктовое пюре
Сливочное масло
Желатин для мусса
Шоколад
Жемчужный сахар для декора
Формы для бисквита
Организатор
Тема
елена шрамко
курспомуссовым тортам
муссовые торты
оформление тортов
торты
Что будет в курсе?
ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВСЕХ ЭТАПОВ ДЛЯ КАЖДОГО ВКУСА
Вы наглядно увидите, как создаются муссовые торты и пирожные с нуля. Как готовить бисквит, хрустящий слой, конфи и компоте, мусс. Как собирать муссовые торты и пирожные. Узнаете, все тонкости правильного воздушного мусса, как...
Aноним
Тема
shunichka
автор наталья синика
александра сенина
голубые волны вишудхи
муссовые десерты
самовыражение
Бонусный модуль Мышление успешного предпринимателя
Модуль 1 Пути масштабирования вашего бизнеса
Модуль 2 Обеспечение бесперебойного потока клиентов
Модуль 5 Создание команды мечты, с которой вы освободите своё время без потери в доходе
Модуль 3 Пошаговый план увеличения вашего дохода в 3-5 раз...
Aноним
Тема
бизнес
бизнес на лимон
виктория попова
лимон
попова
тариф премиум
В июле нас ждут Детские торты:
В программу МК вошли 3 дизайна для девочек и 2 для мальчиков
Ко всем идут подробные видео - посмотрев их вы сможете импровизировать и делать разные дизайны просто заменяя детали в композициях
Мы сделаем декор - который дети съедают с удовольствием:
Сухая меренга...
Организатор
Тема
elenapo11
автор дина беляева
белково заварной крем
бзк
вязание
детские
елена попова
лабубу
песочник
торт
Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс
Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
Модуль 3. Кондитерская теория
Модуль 4. Теория мастичного декора
Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
• 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов
• 5.2...
Организатор
Тема
3d торты
tatiana_shkoda
готовим 3d торты
курспо 3d тортам
татьяна шкода
31 марта - 21 апреля Онлайн-курспомуссовым тортам и пирожным
ОПИСАНИЕ КУРСА
4 недели и 14 вебинаров с разбором теоретических аспектов современных муссовых тортов и последующей отработки знаний на практике.
Научимся готовить 7 видов бисквита, множество фруктовых и ягодных, шоколадных и других...
На курсе вы:
очистите себя, свой род от негативных энергий и программ
получите энергию для реализации любых ваших планов
научитесь исцелять себя и окружающих
сможете проработать свои финансы, повысить уровень достатка и открыть для себя новые возможности
научитесь убирать препятствия со своего...
Организатор
Тема
автор василиса еремеева
академия кайдзен
базовыйкурспо русским рунам
Новый ОНЛАЙН курспомуссовым пирожным! Все десерты можно замораживать и хранить в готовом виде в морозильной камере, оформленные, уже с глазурью! Очень удобно, чтобы полакомиться в любое время или отдать клиенту. Просто достал из морозилки за 2 часа и готово!
Перед вами пирожное «Кокос»
Состав...
Aноним
Тема
автор юлия чувьюрова
вегбукет
клубника
кокос
курспомуссовым пирожным
манго
на старт
саба джанджгава
7 дней обучения
7 занятий
Три урока по теории, три торта и капкейки. Уроки адаптированы для приготовления дома на обычной кухне
Что вы получите:
7 занятий по всем темам выпечки для создания тортов
Бессрочный доступ ко всем материалам
Обратную связь от кураторов и проверка домашних заданий...
Aноним
Тема
брошь бабочка
вводный курспо тортам
вышивка гладью
кондитерская школа
курспо тортам
мария зайцева
ольга патракова