Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
в пакете:
Техкарты pdf
ДВА ВАРИАНТА ТЕСТА ДЛЯ МОТИ
СЕМЬ НАЧИНОК, КОТОРЫЕ ВЫ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЕ ДОМА НА ОБЫЧНОЙ КУХНЕ БЕЗ СПЕЦИАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПОДРУЧНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ:
КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО
МАК-МАРАКУЙЯ
НУТЕЛЛА
БАНАН-ШОКОЛАД
ШОКОЛАД-ВИШНЯ
МАКФЛУРИ
РАФ ХАЛВА
чат в телеграмме на месяц с...
Aноним
Тема
easy mochi
клубника в шоколаде
мастер-класс от wow-buket
мотимоти для домохозяек
татьянасилаева
Mochi 2.0
в пакете:
- тесто 2.0 для длительной заморозки и приготовления больших поставок
- тесто и инструкции для сборок в домашних условиях для домохозяек
- 15 вкусов начинок
- фруктовое тесто
- таблица расчета себестоимости
- ссылки на формы и упаковку
- упаковка поштучно
А так же...
Aноним
Тема
mochi 2.0
клубное занятие №3
мотимоти под заморозку
новое тесто
татьянасилаева
тесто для моти
экспресс методы для прихода денег
ну все, тададам!))
я на самом деле переживала, что не запустила в сентябре ни один лайтовый продукт, у меня много здесь непрофессиональных кондитеров, кто просто хочет радовать близких.
поэтому сегодня анонсирую мини-курс по MOCHI!
в программе три вкуса моти, и новое тесто!
оно пушка, я рада...
Рецепты муссовых тортов, которые я использую прямо сейчас. Идеальное сочетание разнообразия вкусов, качества продуктов и себестоимости, позволяющей зарабатывать на моем продукте
ДВА ШОКОЛАДА
ВИШНЯ-ФИСТАШКА
ПЛОМБИР
КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛАТТЕ
МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА-ЛИМОН
Технологическая карта в текстовом формате PDF на два вкуса нарезных пирожных:
Рафаэлло. Нежный бисквит, хрустящий слой с миндалем, взбитый кокосовый ганаш и мусс с белым шоколадом
Лесной орех. Ванильный бисквит, хрустящий слой с лесным орехом, карамельный крем и мусс с фундучным пралине
Базовый курс по муссовым тортам + 8 видео рецептов.
Базовый курс по муссовым тортам:
В первом уроке мы будем говорить о белке, о правильной меренге, о правильно взбитых сливках, почему именно так, а не иначе.
Разберем работу пектинов, принципы работы с ними, формулы создания фруктовых и ягодных...
Организатор
Тема
8 видео рецептов
sweet_alice_cake
tanyasilaeva.com
tanya_silaeva
базовый курс по муссовым тортам
мусс
муссовые торты
муссовый торт
прага
таня силаева
торт
шампанское
В сборник входит тех карты и видео-уроки приготовления
1. приготовления тесто для моти на сковороде
2. приготовление теста в микроволновке
3. тех. карты приготовления теста
Aноним
Тема
bergamot_ii
автор татьяна иванова
дед мороз
екатерина леонова
моти
пирожное моти
санта
снеговик
тесто для моти
Любимый с детства десерт в новом прочтении, реалистичном декоре и незабываемом вкусе!
Корочка из бельгийского светлого или темного шоколада надежно прячет нежнейшую текстуру двух вариантов бисквитов (белого или шоколадного) и крема в окружении пралине, фисташек или шоколада.
Длительное...
Баскский чизкейк San Sebastian Caramel - он прям вершина чизкейковой эволюции.
Он менее сладкий, ведь вместо сахара мы используем карамель, (а благодаря чудесам физики и химии - она менее сладкая, чем сахар из которого мы её делаем).
Мягкий вкус карамели идеально звучит с мякгим солоноватым...
Aноним
Тема
adobe photoshop
profileschool
андрей журавлев
базовый уровень
сан себастьян
сан себастьян карамель
таня силаевататьянасилаева
чизкейк
Коллекция «Фрукты»:
Пирожное «Манго»
Пирожное «Кокос»
Пирожное «Банан»
Необходимый инвентарь, видео-уроки по приготовлению полуфабрикатов и сборке пирожных, технологические карты с подробным описанием процессов приготовления.
Рецептуры
"Коллекция алкогольных пирожных"
Технологические карты трех пирожных с
алкоголем:
SHAMPAGNE: мусс на 70% состоящий из шампанского, жареный персик, крем с бри и миндальный крамбл
WHITE RUSSIAN
вкусово мусс полностью повторяет коктейль: водка, сливки и khalua, начинка из сливочного...
8 технологических карт:
SAN SEBASTIAN CLASSIC
SAN SEBASTIAN DORBLU
SAN SEBASTIAN CHOCOLATE
SAN SEBASTIAN MILK CHOCOLATE
SAN SEBASTIAN BRIE
SAN SEBASTIAN PASSION FRUIT
SAN SEBASTIAN MATCHA
SAN SEBASTIAN BLACK CURRANT
-подробное описание технологического процесса в техкарте
-разбор возможных...
Aноним
Тема
автор любовь митрофанова
бакский чизкейк
комод
комод николь
сан себастьян
татьянасилаева
чизкейки