1. Организатор

    Скачать [sweetsbylana] Классы глазировки. Глазурные шоколадные батончики (Лана Орлова)

    [sweetsbylana] Классы глазировки. Глазурные шоколадные батончики Вы узнаете: Как сделать 4 разных вида глазированных шоколадных батончиков Как сделать нугу, карамель, хрустящие пласты для окантовки и глазировки Как сделать многослойные начинки в рамках и в формах Как вырезать начинки в рамочках...
  2. Скачать [sweetsbylana] Гламурные конфеты (Лана Орлова)

    [sweetsbylana] Онлайн-курс Гламурные конфеты Нуга, ганаши, паштет, карамель, суфле – все в шоколаде. Курс с вкусными и разнообразными видами конфет. Вы узнаете: Приготовление карамели, нуги, паштета, ганаша, суфле Роль ингредиентов в различных видах конфет Как заливать начинки в рамки Как...
  3. Организатор

    Скачать [sweetsbylana] Карамель (Лана Орлова)

    [sweetsbylana] Онлайн-курс Карамель На этом занятии мы изучим 3 вида карамели – мягкую карамель, твердую карамель для глазирования и ириски с разными вкусами Подготовим по 3 рецепта для каждого вида карамели и научимся их использовать Узнаем, как приготовить карамель с фруктами, орехами и...
  4. Организатор

    Скачать [sweetsbylana] Трюфели (Лана Орлова)

    [sweetsbylana] Онлайн-курс Трюфели Мастер-класс о вкусных шоколадных трюфелях – только натуральные красители и ингредиенты Вы узнаете: Как сделать 4 разных ганаша для трюфелей Как слепить ганаш для глазировки вручную Как сделать формованные трюфели Как глазировать трюфели своими руками Как...
  5. Организатор

    Скачать [sweetsbylana] Академия Макса Шайн (Лана Орлова)

    [sweetsbylana] Академия Макса Шайн Max Shine Academy» — это онлайн-курс из 4 уроков, на 100 % посвященный достижению максимального блеска ваших конфет и полной информации о создании формованных шоколадных конфет. Больше, чем класс – 4 полных урока, сфокусированных на всех деталях для достижения...
  6. Скачать [sweetsbylana] Max Shine (Лана Орлова)

    Запись онлайн мастер-класса Онлайн мастер-класс со 100% фокусом на создании максимально блестящих шоколадных конфет! Мы изучим технику достижения максимального блеска без полировки форм, как работать с аэрографом, какие поликарбонатные формы лучше использовать, теорию цвета и простые в...
  7. Организатор

    Скачать [sweetsbylana] Фруктовый паштет (Лана Орлова)

    [sweetsbylana] Онлайн-курс Фруктовый паштет Класс о Pate de Fruit. Мы приготовим вместе 6 разных видов фруктового паштета – чистый, с шоколадом, с ореховой пастой и двухслойный. Мы собираемся изучить теорию о рецептах рецептов фруктовых паштетов, виды пектина, что наиболее важно в процессе...
  8. Организатор

    Скачать Овсяные шоколадные батончики (Мария Селянина)

    Прекрасная альтернатива коммерческим энергетическим батончикам - батончики с гранолой собственного приготовления с орехами, сухофруктами и шоколадом. А ведь из такого батончика можно сделать и празднично-подарочный вариант! Хотите?
  9. Скачать [onesimplecookie] Chocolate Candy Bars. Шоколадные батончики в здоровом исполнении. Тариф "Самостоятельный" (Алина Хайрутдинова)

    Что будет на курсе CHOCOLATE CANDY BARS? -MARS -NUTS -SNICKERS -STRAWBERRY MILKY WAY -PICNIC -KITKAT -CORNY -BOUNTY & BOUNTY MANGO -TWIX CHOCOLATE SPREAD Вы приготовите 9 самых вкусных батончиков в здоровом исполнении: Mars, Nuts, Snickers, Strawberry Milky Way, Bounty, Mango Bounty, Picnic...
  10. Организатор

    Скачать Шоколадные подарки-Новый Год 2020 (Ольга Демидова)

    Время летит искрометно, пора готовить расписание на вторую половину осени и начало зимы) Сегодня я с анонсом нового осеннего вебинара на тему, которую вы очень любите - Шоколад! ❤️ В преддверии Нового года хочу показать различные идеи новогодних сладких подарков, которые вы можете предложить...
  11. Скачать [Кулинарная школа SensЕat] Шоколадные батончики (Мария Лысогорская)

    Шоколад — это искусство баланса. Между сладостью и горчинкой, удовольствием и пользой, простотой и роскошью. Наш новый мини-курс “Шоколадные батончики” - это 6 рецептов, в которых слились традиции Италии, энергия Японии и наше любимое “ммм… домашнее лучше” Приготовим: Фисташковый батончик в...
  12. Скачать Шок-курс! Шоколадные изделия. Тариф Расширенный (Яна Дроздова)

    Научись готовить разнообразную линейку шоколадных десертов, батончиков, сырков и конфет БЕЗ МУКИ, БЕЗ МОЛОЧКИ, БЕЗ САХАРА, САХЗАМОВ и СИРОПОВ, БЕЗ ВЫПЕЧКИ по отработанным рецептурам Десерты после которых глюкоза в крови остаётся ровной! Сделай свой СЛАДКИЙ МИР ДОСТУПНЫМ для себя и своей семьи...
  13. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 9. Работа с шоколадом и конфеты (Мария Селянина)

    Корпусные конфеты Уровень II В качестве основы корпусной конфеты мы выбрали самый типичный напиток для Испании XVII века - красное вино. Для усиления вкусовых ноток вина в ганаше, мы выпарили его вдвое и добавили специи: корицу, длинный перец и апельсиновую цедру. Чтобы еще больше усилить...
  14. Скачать Сборник "Лёгкие десерты" (Лидия Завадская)

    Сборник Легкие десерты от Лилии Завадской - это 15 рецептов, которые не принесут вреда вашей фигуре! • с минимальным количеством сахара или вовсе без него - за счет природной сладости ягод и фруктов • с минимальным количеством жира или только ща счет полезных жиров некоторые десерты можно...
  15. Скачать [Мастер-классы по фуд-флористике] Курс "Шоколадные цветы - как искусство" (Татьяна Савина)

    Курс: "Шоколадные цветы - как искусство" сделает ваши букеты особенными, яркими, красивыми! Себестоимость таких цветов невысокая, а вот вид букета становится шикарным, что позволит продавать ваши букеты с такими цветами намного дороже!!! После курса вы научитесь делать цветы из шоколада как на...
  16. Организатор

    Скачать Proэлектро. Тариф За ручку (Галина Орлова)

    1 Кожа - то, что нужно знать электрологам. Строение, придатки, гидролипидная мантия, что делать с сухой кожей. 2 Пигментация - причины, фототипы, реакции на электроэпиляцию по фототипам. Чек лист Пилинги. Какие бывают и как проводить. 3 Какие бывают волосы и глубина их залегания - точная...
  17. Скачать Sweet box 2.0. Тариф Оптимальный (Надежда Архипова)

    На этом курсе вы научитесь создавать авторские подарочные наборы к 1 сентября, Дню Учителя, а так же для других прекрасных событий и праздников. За короткий срок, вы расширите ассортимент и увеличите число заказов к 1 сентября Шоколадные батончики Батончик «Марс» - нуга на молочном шоколаде...
  18. Организатор

    Скачать Хрустящие батончики (Алина Павлова)

    Порой мне кажется, что наши кондитеры ненавидят меня за эти батончики.... Сколько их сделай - их всегда мало))) Это настоящий наркотик, оторваться невозможно) Уверена, наши гости подтвердят! Супер хрустящие, супер ореховые, супер шоколадные. А самое крутое - то , что делаются они считанные...
  19. Организатор

    Скачать Хрустящие шоколадно-ореховые батончики (Галина Макеева)

    Хрустящие шоколадно-ореховые батончики, как их с легкой руки одна из моих постоянных заказчиц назвала наркобатончиками . Действительно, один из десертов, который хочется постоянно)) ⠀⠀⠀⠀⠀ Четыре вида батончиков, четыре вкуса: Белый шоколад/фундук/имбирь Карамельный шоколад/жареный кешью/папайя...
  20. Скачать [ya._doma] Домашний шоколад. Тариф Самостоятельный (Ксения Васютина, Алексей Васютин)

    Научись готовить шоколад без рафинированного сахара и молочных продуктов на родной кухне Что вы приготовите? Модуль 1. Шоколад Горький шоколад Темный шоколад Молочный шоколад Белый шоколад Фруктовый (цветной) шоколад Шоколад с апельсиновой начинкой и начинкой "Вишневый мармелад" Шоколад с...
Сверху