Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На курсе Вы узнаете:
○ Как темперировать шоколад 2-мя способами
○ Как создать шоколадные шарики
○ Как получить пушистое велюровое покрытие
○ 10 новых рецептов для Ваших десертов
○ Особенности сборки шоколадных шаров и их начинок
○ Идею изомальтового декора
а также Бонусный урок:
○ Идея...
Организатор
Тема
bmb_bakery
велюр
декор из изомальта
десерт
изомальт
мариябондарева
шоколад
На курсе Вы узнаете:
○ Как темперировать шоколад 2-мя способами
○ Как создать шоколадные шарики
○ Как получить пушистое велюровое покрытие
○ 10 новых рецептов для Ваших десертов
○ Особенности сборки шоколадных шаров и их начинок
○ Идею изомальтового декора
Сборник рецептов "Карамельный бокс" - 12 видов карамели! Фруктовые, ореховые и классические. Взбитые и тягучие. Для тортов, десертов, домашних блинчиков и кофе. Домой и в подарок, для близких и для клиентов. Рецепты на все случаи жизни!
12 рецептов карамели:
Классическая соленая карамель...
В курс входит:
Большой урок по шоколаду:
Как темперировать шоколад 2-мя способами
Как создать шоколадные шарики
Как получить пушистое велюровое покрытие
Большой урок по сборке и окрашиванию венка:
Идея уникального сладкого подарка
Как получить супер глянцевые шары
Объемный шоколадный бант
Aноним
Тема
bmb school
bmb_bakery
автор наталья спиридонова
мариябондаревановогодний венок
работа с шоколадом
темперирование шоколада
шоколадный венок
эльф
Большой вебинарный Кондитерский Курс BMB one
Вы просили полноценное онлайн обучение и мы сделали это! Ограниченное количество мест на потоке, чтобы мы могли уделить время каждому студенту. Второй поток не раньше чем через полгода!
На этом курсе мы собрали все самые популярные и нужные техники...
Aноним
Тема
bmb school
кондитерский курс
мариябондарева
покрытие
торты
Вы получите: запись «самый большой вебинар по декору v2». На этот раз, мы включили рецепт приготовления нашего фирменного крема для покрытия, а так же большущий блок по текстурам
Меньше слов, больше программы!
Что будет:
Фирменный крем для покрытия. Рецепт
Технология приготовления
Окрашивание...
Организатор
Тема
bmb_bakery
автор мариябондарева
декор торта
самый большой вебинар по декору v2
Мы подготовили полноценный гайд по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
Все самое важное, самое необходимое и без чего не строится ни одна грамотная работа!
Мы расскажем вам то, что познали на собственном опыте и научим вас на своих ошибках! Это будет серия...
Организатор
Тема
bmb_bakery
bmb_school
автор мариябондарева
вебинар
гайд
декор
дизайн
курс
курс по проектированию тортов
мариябондарева
проектирование торта
проектирование тортов
свадебный торт
Шоколад:
Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом
Изделия:
-Объемная шоколадная звезда
-Объемная композиция из элементов отлитых в формах
-Шарики с разными текстурами и фактурами
-Мраморные плашки
-Шоколадная...
Организатор
Тема
bmb_bakery
автор мариябондарева
вебинар по декорам
шоколад
шоколадный декор
Шоколадные яйца с начинкой
В предверии светлого праздника Пасха, мы решили провести чудесный вебинар по шоколадным яичкам с начинкой, в стиле прованс.
В программе вебинара:
1)Приготовим 2 потрясающие и интересные начинки, каждая состоит из двух слоёв (желток и белок)! Таких вы раньше у нас не...
Организатор
Тема
bmb_bakery
десерт
мариябондарева
пасха
своими руками
сладости
шоколад и десерты
шоколадное яйцо
Состав сборника - 16 рецептов блинов, оладьев и начинок:
Блинчики на кефире
Блинчики на молоке
Блины маково-лимонные
ПП-блины на пшене
Блины на крахмале без муки
Блины с миндальной мукой
Оладушки пышные
Оладушки нежные
Поп-оверы
Нежный паштет
Американские панкейки
Баргиры
Маковая начинка...
Aноним
Тема
bmb_bakery
bmb_school
блин
блинный сборник
блины
мариябондарева
оладья
пп-блины
сборник блинов
Вафельная бумага:
Выбор, особенности видов -что куда подходит,
Покраска различными способами
Изделия:
-Ранунклюс
-Пион
-Фантазийный цветы
-Перышки -Крылья
-Воланы
Организатор
Тема
bmb_bakery
автор мариябондарева
вафельная бумага
вафельный декор
вебинар по декорам
Стекляшки
8 апреля
В программе:
Объёмный декор - корона
Прозрачный цветок
Леденцы, цветная карамель с декорами
Создание мини декоров для торта
Дырявый декор "пузырики"
Работа с тёплой карамельной массой - придание формы вручную
Карамель:
Особенности и правила работы с карамелью, различные техники окраски и формования
-Колба с карамельным декором внутри, особенности монтажа в виде проставочного яруса
-Большой карамельный цветок
-Карамельные твисты
-Витраж
-Леденцы «срез аметиста»
-Карамельная ваза, особенности и снятие...
Организатор
Тема
bmb_bakery
автор мариябондарева
вебинар по декорам
декор из карамели
карамель
карамельный декор
кондитерка
мы проведём самый большой и самый полный обучающий вебинар по декорам!
В программе 3 блока, каждым мы будем заниматься в свой день! Шоколад:
Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом
Изделия:
-Объемная шоколадная...
8 курсов
30 полезных уроков
>50 уникальных техник
1) Большой кондитерский курс «Bmb one»
2) Вебинар «Flower lady»
3) Вебинар "Три начинки"
4) Вебинар "Пушистики"
5) Вебинар "Cовременный многоярусный торт"
6) Вебинар "Коробка с цветами"
7) Курс "Торт буква"
8) Большой новогодний курс
Подробнее о...
Aноним
Тема
bmb one
bmb school
bmb_bakery
автор фирдаус батдалова
агат
большой кондитерский курс
большой новогодний курс
вебинар пушистики
декор
декорирование
декупаж
имитация агата
имитация камня
камни
мариябондарева
святой грааль
современный многоярусный торт
торт буква
торт коробка с цветами
фирдаус батдалова
16 РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ И СЛАДОСТЕЙ:
1. Бискотти "Фисташка, клюква и белый шоколад"
2. Mr Печенька арахисовый
3. Мягкое печенье с банановой карамелью
4. Мягкое печенье с шоколадной карамелью с коньяком и апельсином
5. Чипсы с миндалем
6. Печенье с замороженной клюквой и лимонной цедрой
7...
Aноним
Тема
@bmb_school
bmb_bakery
мариябондарева
сборник печенья
сборник рецептов
сборник рецептов печенья и сладостей
сборник сладостей
1й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
В первом вебинаре мы научим вас работе, которая начинается с самого начала, с момента создания запроса на торт и вплоть до момента выноса.
Это будет один из самых обширных теоретических...
Aноним
Тема
bmb_bakery
автор альбина сидорова
дизайн торта
макет торта
мариябондарева
многоярусный торт шоу торты
проектирование торта
свадебные торты
создание тортов
торты
транспортировка торта
учимся готовить салаты
Эксклюзивный курс про основы макетирования и создания эскиза с нуля.
ПРОГРАММА КУРСА
Учебный курс включает в себя
7 блоков из 12 видео-уроков:
1. Блок: Приём заказа и составление ТЗ
Поиск клиента и начало работы с ним,
2. Блок: Расчет размера и веса торта
Нюансы расчета начинки, весов и...
Aноним
Тема
bmb_bakery
автор анна дерюгина
дизайн торта
лицо
макет торта
мариябондарева
многоярусный торт шоу торты
проектирование торта
создание тортов
торты
транспортировка торта
уход
2й вебинар из полноценного гайда по свадебным тортам и тортам на большие мероприятия «Проектирование торта»
Я поделюсь с вами, своим уникальным способом, как начать придумывать торты!
Вы проанализируете ваши умения и навыки и каждый из вас, составит свою, особенную схему дальнейшей работы...
Aноним
Тема
bmb_bakery
автор сэм чин
базовые критерии
дизайн торта
макет торта
мариябондарева
многоярусный торт шоу торты
проектирование торта
свадебные торты
создание тортов
торты
транспортировка торта
часть 1 из 9
[color-code] Курс Колорист с 0. Тариф онлайн
Программа:
1. Цветовой круг как главный инструмент колориста
Теории цвета
Практическая часть
2. Нейтрализация и смешивание цветов
Цветокоррекция
Цветовосприятие
Практическая часть
3. Уровень глубины тона, цветовые нюансы
Нумерация красителей...