Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
будем готовить всемирно известный торт «диабелла» на баварском муссе с ореховой ноткой пройдём базу (формы, что покупать и без чего можно обойтись, варианты покрытий, хранение, дефростация) сборка, дефростация, покрытие, декор.
Муссовыйторт на французский манер - это НЕЧТО!
Лесная ягода в сочетании с красным вином,
миндальным франжипаном,
песочной основой и муссом на основе камамбера не оставят вас равнодушными.
В уроке покажу,
как работать с нестандартными формами,
используя подручные материалы.
+Подробный блок по...
Авторский муссовыйторт «Фундук-смородина-груша», такого смелого и неожиданно идеального сочетания вы точно не пробовали!
А это очень вкусно и очень ароматно!
Три вкуса идеально дополняют друг друга.
В уроке приготовим классический муссовыйторт, задекорируем пирожными «Желудями», испечем...
МУССОВЫЙ Рафаэлло (моя невероятная любовь, когда ешь и не можешь остановиться) - подробный видеоурок по изготовлению и сборке муссового торта - покрытие зеркальной глазурью + РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ - ПРОСТОЙ способ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ шоколада и работа с бортиками и абстракцией
Aноним
Тема
dieselpunkro
анастасияполитыкинамуссовыйторт
рецепт торта
рюкзак из кожи
торт
шоколадный торт
Если вы никогда не готовили муссовые торты, то этот урок имено то, что вам нужно! В уроке дана очень поодробная информация, как приготовить свой первый муссовыйторт без использования специальных дорогостоящих форм, даны основы, благодаря которым вы поймете логику приготовления, покрытия и...
Муссовая классика «Мардаринка» Что в уроке? Вкуснейшая суперновогодняя мандариновая начинка, очень стабильный классный торт по вкусу очень универсальный, готовите заранее Шоколадный велюр (все сначала для тех, кто с нами впервые подробный разбор по краскопультам и всем нюансам, благодаря...
Aноним
Тема
chilli knitters
алина сказка
анастасияполитыкина
журнал для мастериц вязания
муссовыйторт
октябрь 2019
тортторт мандаринка
Осенний муссовый набор «Тыквенный пирог с кленовым сиропом». Я просто скажу вам, что внутри: настоящий тыквенный пирог, пропитанный кленовым сиропом, яркий центр с цукатами и орешками, два вида мусса - карамельный и тыквенный и это все собирается в такую потрясающую осеннюю вкусовую композицию...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
автор анастасия миронова
анастасияполитыкина
миронова
муссовые пирожные
муссовыйторт
оздоровительный комплекс
пирожные тыковки
питание
похудей
спорт
тело
торт тыковка
тыковки
фитнес
Сочный яркий весенне-летний муссовыйторт «Ежевика-фисташка-абрикос» Это очень вкусно!
В уроке готовим торт и пирожные (по желанию), работаем с зеркальной глазурью и велюром, делаем красивейший «леопард» и лакомимся!
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
ctw-design
анастасияполитыкина
выпускная фотокнига
грамотеи
ежевика-фисташка-абрикос
муссовыйторт
начальная школа
тортторт ежевика-фисташка-абрикос
фотокнига для начальной школы
шаблоны
ОКТЯБРЬ В КЛУБЕ
Это последний месяц перед новогодним «забегом», ведь ноябрь и декабрь мы полностью посвятим подготовке к главному празднику года
Итак, что нас ждет в октябре?
1. 3д торт «Лодка суши»
Давно я вынашивала эту идею, ведь торты в виде еды всегда производят вау-эффект
В начинке...
Aноним
Тема
3д торт
anastasiya_bakery
автор алла фолсом
анастасияполитыкина
золушка
истинный образ королевы. золушка
клуб октябрь 2024
муссовый набор
тортторт груша
торт лодка
Трендовый торт «Лабубу» 2,5 кг счастья практически любого ребенка и не только
Внутри невероятный новый ХИТ «Медовик малина-лимон», нежнейший торт с шелковистой текстурой и приятной кислинкой.
В уроке выпечка, моделирование, покрытие и декор пушистика, который наверняка станет вашим любимчиком.
Видеозапись ВЕБИНАРА с рецептом муссового торта "Смородиновый бум" Что в уроке? - Приготовим яркую, сочную, летнюю начинку с кислинкой и легким послевкусием шоколада - Разберем, как работать с нестандартными формами для муссовых тортов, поделюсь хитростями - Подробно разберем работу с велюровым...
Программа клуба на ЯНВАРЬ
1. Двухъярусный муссовыйторт.
Внутри «Брызги шампанского», 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце»)
Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное покрытие...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
григорий богданов
двухъярусный муссовыйторт
закусочный торт с морепродуктами
кондитерский клуб январь 2024
красный циркуль
мой иис: квартальный план
тортторт пицца
Трендовый длинный торт
Нежный, стильный, невероятно красивый и не сложный
В уроке приготовим «Тирамису фисташка-малина», начинка, в которой 2 знакомых вкуса объединились в нечто потрясающе вкусное и запоминающееся.
Разберем все нюансы приготовления таких тортов: размеры, вес, подложки...
Что же нас ждёт в клубе в августе?
1. Торт - сердце очень нежный романтичный вариант для свадьбы, годовщины или даже дня рождения.
Самое настоящее антигравитационное сердце с вкуснейшей вишнево-миндальной начинкой.
- изготовим и соберём конструкцию для торта
- сделаем все заготовки начиная с...
Aноним
Тема
3д торт
anastasiya_bakery
автор maroshka knits
анастасияполитыкина
вязание
декор торта
кондитерский клуб август 2022
муссовыйторт
оформление торта
тортторт - книжка панорамка
торт - сердце
шапка звезды
Торт «Мультяшный Гарри»
Начинка «Клубника-сливки-шоколад»
В уроке я готовлю торт с полноценными начинками только в
голову героя, вес черновика головы 1,6кг. По желанию вы
можете сделать торт и в туловище, вес черновика туловища
будет около 1,2кг. Расход ганаша на весь торт, независимо
от...
Aноним
Тема
3д торт
anastasiya_bakery
анастасияполитыкина
гарри поттер
тортторт гарри поттер
Милый торт с капибарой, за который проголосовали более 70 человек в опросе
Внутри бомбическая осенняя начинка «Пряные яблочки в карамели», очень осенний вкус с ароматом синабона и ненавязчивой карамельной ноткой.
Приготовим и задекорируем торт, как на фото: бревно с водой для купания капибары...
Aноним
Тема
3д торт
anastasiya_bakery
анастасияполитыкинатортторт с капибарой
торты
Торт - шедевр, которым я довольна на все это торт «Кукла»
Красивая, реалистичная, просто ВАУ!
По мотивам куколок из Pinterest.
Внутри «Орео с малиной», приготовим начинку, соберем, смоделируем, задекорируем точь в точь, как на фото.
Программа нашего кондитерского клуба на СЕНТЯБРЬ готова
Я вас уверяю, это будет ВАУ
1. Антигравитационный торт мороженое, идеальный торт в любое время года, особенно когда с летом так не хочется прощаться
изготовим и соберём конструкцию для торта
сделаем все заготовки для невероятной...
Организатор
Тема
2022
анастасияполитыкина
классика по-новому
клуб сентябрь
лилия завадская
муссовыйторт диобелла
сентябрьский клуб
собачка в бочке
торт мороженное
Видеоурок «Пасхальный торт» в половинке яйца с авторской начинкой "Тирамису с апельсиновым кремом"
Что в уроке?
- простое темперирование шоколада и изготовление корпуса
- авторская начинка «Тирамису с заварным апельсиновым кремом» + ПОДРОБНАЯ ТЕХКАРТА
- выпечка печенья «савоярди» просто...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
автор пётр зырянов
анастасияполитыкина
компактный кошелёк
маритош
пасхальный торттортторт яйцо