Результаты поиска по запросу: [Щиборщи] Киши и тарты (Евгений Гансецкий)

Что вы получите на курсе: Вы поймете как работать с песочным и рубленым тестом Понять суть выпечки и работы с тестом поможет теоретический блок курса, где вы изучите: - Основы работы с тестом - Формулы рубленого, слоено-рубленого и песочного теста: - Чем рубленное отличается от слоено-рубленного...

Что вы получите на курсе? Понимание процессов. Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление, вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто. Уверенность на кухне. Вы научитесь готовить как простые...

Этот курс для тех, кто хочет печь дома уверенно, разобраться с основными видами теста и научиться готовить самые популярные блюда из него. Под присмотром профессионалов. Чему вы научитесь за 8 недель курса? Печь и украшать закрытые пироги Вы узнаете как сделать капустную начинку для закрытого...

Киши и тарты - очень приятные, довольно лёгкие в приготовлении пироги. Отличаются они вкусным и тонким тестом с комбинацией начинок с заливкой. Вкусно, удобно взять с собой на природу, быстро, если знаешь как, необычно! Что научатся делать участники вебинара «Киши и тарты new”? три вида...

Аннотация к книге "Домашние пироги, пирожки, ватрушки, киши, тарты" Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Сытные пироги с мясом, рыбой и овощами, праздничные кулебяки с разнообразными начинками, пирог...

Домашняя выпечка: пироги, киши, тарты и тарталетки Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром...

Описание книги: Перед ароматом домашней выпечки не устоит никто! Слюнки потекут уже от одних названий — слоеный пирог с семгой, кальцоне с мясом, хачапури по-аджарски, творожный тарт с грушей, сливовый пирог, самса с мясом, киш с цукини и копченой горбушей, рыбный пирог с зеленью — все они...

Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат! Описание книги: Хотите наполнить дом уютом — испеките пирог. Хотите порадовать друзей, которые только что переехали, — испеките пирог. Хотите отвлечься от проблем, занимающих все...

Рубленое песочное тесто от craftsy Два курса по соленой и сладкой выпечке. Курсы на английском, но будут субтитры английские и русские (машинный перевод). Видео НD и SD, то есть всё будет видно и понятно. Не стоит бояться инглиша, потому что на экране показывают так, как будто вы стоите рядом и...

Солёные птифуры и киши Птифуры из дрожжевого теста (из него же сдобные багеты на завтрак) Птифуры из теста бризе (мини киши, мири пиццы...) Киши Солёные мини-панкейки Отработанные рецепты, подробные объяснения в видеуроках. Кроме того, птифуры можно заморозить.

На курсе «Тарты» Вас ждет аж 7 потрясающих вкусов, уверена каждый найдет своего фаворита -Фисташка Малина -Шоколад солена карамель фундук -Морковь облепиха апельсин -Черная смородина фиалка -Лимон черный тмин -Яблочный Татен -Ореховая карамель Имея такую базу знаний и техник, Вы с легкостью...

На этом курсе мы научимся готовить самую популярную сладкую и несладкую выпечку. Мы разберём теоретические основы выпечки, поймём, как работают и взаимодействуют в ней ингредиенты и научимся осознанно готовить. Полученных знаний вам хватит, чтобы начать своё маленькое дело, разобраться в основах...

Кто не любит киши?! Нет такого человека! Киш любят все, особенно если готовить их всегда разными! В рецептах новые вкусы, начинки и тесто. Ведь, приготовив киш, можно заменить полноценный ужин. Сборник технологических карт «Киши»: Киш с опятами и рикоттой Киш с тунцом и фасолью Киш на...

Онлайн мк «Киши» . Я подготовила для вас новый очень классный онлайн мк по приготовлению солёных и сладких кишей) В программе: - овощной киш - гавайский киш с курицей и ананасом - киш с тунцом и кукурузой - луковый киш - киш с двумя видами бекона и моцареллы - киш с лососем, помидорами канкасе...

курсы из 3 месячной подписки 1 Артур Овчинников, виды нарезки 2 Артур Овчинников, киши 3 Артем Мартиросов, рыба и морепродукты 4 Дмитрий Каневский, русская кухня 5 Алексей Каневский, коптильня 1 Артур Овчинников, виды нарезки 13 видеоуроков 87:97м Кухонный инвентарь Не тратьте лишних денег на...

ОЛЬШОЙ ОНЛАЙН КУРС “ТАРТЫ И ТАРТАЛЕТКИ” Дата: 08 ноября – 27 декабря Тарталетка – изящное кондитерское изделие, которое зачастую не поддается даже опытному мастеру. Аматор или профессионал, если вы хотите достичь наилучших результатов в приготовлении тарталеток – этот курс для вас. Бренд шеф...

Кондитер КИСА, Виктория Головашевич, приготовила для вас впечатляющее меню из ягодных, фруктовых и овощных тарт. Несколько несложных действий и техник придадут вашему изделию изысканость и аппетитную динамику. Идите на рынок, закупайтесь ягодами, фруктами и овощами и присоединяйтесь к нам, что...

Вебинар «Психолог и травматическое горе. Формат помощи» Описание вебинара Смерть и траур - события, от которых мы не можем убежать. Несмотря на болезненность, всем придется пережить эти стадии, преодолеть их и приспособится к дальнейшей жизни. Сложность в том, что, вопреки распространенному...

На вебинаре по Классическим тартам и тарталеткам мы: Разберем различные рецептуры и формы работы с песочным тестом, возможные техники и ошибки Поделимся нашим собственным опытом работы с тартами и тарталетками в кондитерской Рассмотрим формы, имеющиеся на современном рынке и обезопасим себя от...

Представляем Вам онлайн мастер-класс по приготовлению Тирольских пирогов и тартов по аж целым 5-ти рецептурам! В программе данного видеоурока Вы получите: 3 вида Тирольских пирогов: - Абрикосовый с маракуйей и ванилью - Карамельный с грушей - Йогуртовый с ежевичным фланом 2 вида Тартов: Тарты...