Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ПАСКИ от Мастера Елены Чуприной
Это невозможно выдержать!!!!
Из обычной муки и свежих дрожжей
УЧИМСЯ и скорее ПЕЧЕМ
Видео урок №1
КАРАМЕЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАВАРНАЯ с начинкой МАНГО-АПЕЛЬСИН и карамельной глазурью
Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. .
Уникальная...
Организатор
Тема
автор еленачупринавидео уроки для кондитера
выпечка
кондитерка
куличи
пасха
рецепты
чуприна
Кому подойдет наш видеокурс
Наши рецептуры подходят как домашнему кондитеру, так и кондитерской, кафе, ресторану.
Десерты легко можно приготовить как на домашней кухне с использованием обычной бытовой техники, так и на профессиональном оборудовании на производстве.
Программе курса...
ВИДЕО КУРС МОРОЖЕНОЕ)) + ВИДЕОУРОК по теории домашнего мороженого.
Мороженое по ГОСТу- то, о котором так много говорят и пишут, которое многие вспоминают с удовольствием и сожалением о том, что сейчас такого уже не купишь и не попробуешь.
Сотни рецептов которого можно найти на просторах...
Это мега лимонные свежесть и вкус: - миндальный крустилант с белым шоколадом и цедрой лимона - лимонный шифоновый бисквит с маком
- лимонный крем
- лимонный гель
- лимонный курд
- цукаты из лимонных долек
Видео урок содержит полноценную рецептуру, которую можно приготовить как в виде пирожных...
Aноним
Тема
автор еленачупринаеленачуприна
кондитерка
лимонный крем
лимонный курд
пирожное
пирожное "цитрон"
Три ВИДЕОУРОКА
Эстетический педикюр
Экспресс комби маникюр
Секрет фото
⠀ 3 курса по цене 1
new video «секрет красивой фотографии»
Экспресс комби маникюр
Содержание:
- правила работы с маникюрным аппаратом.
- правильный подбор инструмента и фрез
- безопасное снятие гель лака фрезой -...
Организатор
Тема
3видеоурока для мастеров маникюра
nail mozhzheri.ufa
любовь можжери
маникюр
Изумительный десерт с освежающим вкусом лайма и мяты.
Профессиональная рецептура на белом шоколаде дает нежнейшую, но при этом более стабильную текстуру.
Файл в формате ПДФ.Фото,рецептура,технология.
Организатор
Тема
автор еленачуприна
кондитерка
птичье молоко
птичье молоко махито
ОДИН ЗАМЕС -ДВА ВИДА ТЕСТА: .
медово-шоколадное медово-апельсиновое
А так же дополнительно рецептуры теста без меда, на шоколаде, на какао и их комбинации.
Два вида глазури- традиционная белковая и на желатине!
Технологическая карта-5 рецептур+2 вида глазури.
Продолжительность видеоурока 45 мин. .
Мастер разработала десерт,в котором все гармонично
компоте из манго и апельсина
кокосовый бисквит и крустилант
штройзель и роялтин
Контрольный выстрел- кокосовые шарики в оболочке шоколадной глазури.
Все это богатство объединяет необычайно нежный мусс.
Пишите в комментариях кто хотел бы...
Организатор
Тема
elena.chuprina
автор еленачуприна
без глютена
выпечка
десерт
кокос
кондитерка
крустилант
манго
пирожные
чуприна
штройзель
Зефир 7 видов (ЕленаЧуприна)
КАРАМЕЛЬНО-БАНАНОВЫЙ ЗЕФИР С КОНЬЯКОМ И ШОКОЛАДОМ
Банановый зефир с карамельными нотками и кусочками слегка подтаявшего шоколада не оставит никого равнодушным
Рецепт с пониженным содержанием сахара.
В стоимость входит видео по приготовлению зефира и...
РУЛЕТЫ
Новый сезон РУЛЕТЫ. ✨Всеми любимые рецепты теперь в новой форме. Новые технические решения для классических рецептур.
Так что же вас ожидает в новом сезоне?
. Рулет МАЛИНОВЫЙ БАУНТИ.
Нежная сочная кокосовая начинка, контрастирующий с ней центр с ярким малиновым вкусом, шоколадная оболочка...
Ароматное заварное тесто с миндальной мукой и апельсиновой цедрой!
Шоколадно- апельсиновая начинка.
Шоколада много не бывает))
Шоколадная глазурь, которая не липнет и остается мягкой и блестящей в отличии от обычного ганаша.
Организатор
Тема
автор еленачуприна
кулич
пасха
цитрусовый заварной кулич
ВЫ ЕЩЁ НЕ?
Тогда сегодня хорошая возможность попробовать!
Три фото-видеоурока по грунтованному текстилю
"Хранитель" - вещица функциональная, выдвижной ящичек для мелочей. По этому принципу - хоть комод!
Клоун Ахалай Махолаевич на каркасе с томным зайцем в кармане
Мой любимчик - буратинчик...
Организатор
Тема
буратино дергунчик
грунтовой текстиль
елена брызгалова
фото-видеоурока по грунтованному текстилю
[Кондитерка] Хризантема из пластичного шоколада (ЕленаЧуприна)
Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему изумительный...
Организатор
Тема
еленачуприна
хризантема из пластичного шоколада
шоколадные цветы
шоколадный декор
Выпечка эклеров -своеобразный ритуал, требующий внимания, терпения и любви к ним.
Откройте этот классический десерт в современной форме и узнайте все тонкости о его приготовлении, начинках и работе с декором.
Мастер покажет и расскажет основные этапы для получения идеальной формы эклера...
Пасхальный курс от Ксении Хохловой и Кати Аланен
ПАСХАЛЬНЫЙ КУРС "ПАСХА A LA RUSSE"
2 модуля
10 практических уроков и теория
Прямые эфиры
ПРОГРАММА:
Модуль 1
Пасхальная выпечка
●Краффин "Крем-карамель-бабл маракуйя"
●Дубайский краффин
●Ромовая баба "Апельсин-амаретто"
●Классический творожный...
Aноним
Тема
65 видео-урока шаг за шагом
ks_candymom
видео-книга
ксения хохлова
куличи
пасха
пасхальный курс
роспись плоской кистью
юлия билей
[Кондитерка] Английская Роза из пластичного шоколада(ЕленаЧуприна)
Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему...
Организатор
Тема
еленачуприна
пластичный шоколад
роза из шоколада
украшение для торта