Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Началась масленичная неделя: у всех блины, а я к вам с круассанами! И это все потому, что вышел новый, крутой (не побоюсь этого слова), долгожданный и супер подробный урок по этим слоистым красавчикам! Детальное видео со всеми секретами и нюансами выпечки шикарных круассанов дома, тех.карта
Знаю, что многие очень ждут, поэтому не буду тянуть! Сегодня я, как настоящий кинопрокатчик – выпускаю очередной блокбастер в четверг и это новый видео урок «Как шоколадный кулич в Италию ездил!» В этот раз я предлагаю вместо традиционного кулича испечь кулич «с изюминкой», а если быть точнее...
Рецепт - проще простого! Результат - всегда великолепный! Нужно только запастись маслом, хорошими сухофруктами и орехами, крепким алкоголем и секретной смесью специй! Сделаете сейчас, а насладитесь на новогодних каникулах - ведь штоллен не только можно, но и нужно выдержать, чтобы тесто...
Организатор
Тема
выпечка
гребенюк
кондитерка
ксениягребенюк
новогодне-рождественский урок по выпечке штоллена
хлеб
Ну что, поехали!
Представляю мой новый урок: Багет, паштет и луковый мармелад!
Я влюблена в нашу багетно-осеннюю историю надеюсь и вам понравится!
Снимали на даче, так что все винтажности и антикварности это наши с мамой @gayane богачества!
Об уроке. Очень аппетитно! Очень вкусно! Очень...
Просьба, место орга не занимать, курс уже на руках.
Ребята, ура! Наконец-то вышел наш самый долгожданный урок! Пасхальный!
Предлагаю испечь не традиционный кулич, а итальянский панеттоне.
Почему он? Потому что, попробовав его, вы поймете, что ничего на свете вкуснее нет! Серьезно!
Пушистый...
Урок 1 "Пицца и фокачча" Легкое воздушное тесто с оливковым маслом, разные способы приготовления и варианты начинок и бонусом интересный прием, позволяющий сделать пиццу хоть к завтраку, не вставая при этом ни свет ни заря! Словом с этим уроком у вас больше не будет вопросов о том, что готовить...
Нежный, сливочный, ванильный - это все о нем - баскском чизкейке.
Рецепт ну оооочень простой и быстрый! Конечно не без тонкостей, но я постаралась показать все очень подробно! Стоимость доступа 2000₽
Организатор
Тема
алексей васильев
баскский чизкейк
ксениягребенюк
настольная книга
начинающего астролога
чизкейк
Автор приглашает вас на fika - традиционный шведский перекус с чашечкой кофе и сдобной булочкой bullar с корицей и кардамоном, которые мы с вами испечем. Очень приятное в работе тесто и два варианта работы с ним: только на дрожжах и закваска+дрожжи, чтобы печь смогли и те, кто только учится, и...
Организатор
Тема
автор ксениягребенюк
булочка
корица
кулинария
сдоба
Все просто и доступно как всегда. Минимум ингредиентов, простой рецепт и невероятно вкусный результат!
Нежные слоистые булочки, деликатно-хрустящие, с кислинкой яблока и тёплым ароматом корицы.... ребята, это шедевр! Я твержу об этом весь урок, но повторюсь и тут, усилий и времени сравнительно...
Aноним
Тема
выпечка
дрожжевая слойка
ксениягребенюк
кулинария
слойка
слойка с яблоком
Тут у нас и рецепт замечательной чиабатты на молоке с нежным пуховым мякишем и дырками умеренной выраженности (чтобы икра не проваливалась), и домашний песто, и вкуснейшая сальса из помидоров. Я как всегда, постаралась сделать все наглядно и максимально доступно.
Aноним
Тема
выпечка
итальянский обед
ксениягребенюк
кулинария
обед с чиабаттой
чиабатта
Подробнейший урок, в котором Анна Феликова делится своими секретами, лайфхаками, разбирает все возможные ошибки и нюансы приготовления настоящих круассанов! Вы сможете научиться готовить их на своей кухне без специальной техники и оборудования! В видеоуроке наглядно показаны все этапы...
Организатор
Тема
annafelikova
автор анна феликова
выпечка
кондитерка
круассаны
На этом курсе мы покажем вам, как разнообразить кондитерскую витрину и предложить нашим клиентам изделия, соответствующие именно их вкусовым предпочтениям.
Круассан с малиной/манго-маракуйя
Круассан с грецкими орехами
Круассан маскарпоне-лимончелло
Жареный круассан "чучо" с заварным кремом...
Организатор
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
кондитерка
круассаныкруассаны с различными начинками
селянина
Внимание. Эта складчина на оригинал на английском языке без перевода.
Суперский автор. От этой конторы все уроки особенные, но тут очень понятно и без знания языка
Хоть с переводом было бы ещё лучше, но он там сто лет ещё будет организовываться.
Складчина на перевод, которая висит давно, но нет...
Aноним
Тема
colette christian
craftsy
булочки
выпечка
кондитерка
круассан
круассаны
кулинария
Друзья!
Хотите баловать себя и ваших близких вкуснейшими, свежими круассанами по утрам?
Тогда скорее к нам!
Мы с Cергей Кулькин обьявляем набор на он-лайн мастер-класс по приготовлению круассанов в домашних условиях. Вы узнаете все секреты, сможете задать вопросы и, что немаловажно, получить на...
Aноним
Тема
выпечка
готовим круассаны
игорь нестеров
кондитерка
круассан
круассаны
кулинария
нестеров игорь
печем круассан
печем круассаны
работа со слоеным тестом
рецепты
секреты круасана
секреты круассана
слоёное тесто
Пицца и фокачча + Бриошь КсенияГребенюк
#тестовые уроки №1
Пицца и фокачча
Урок 1. Пицца и фокачча
Урок 2. Бриошь
Впереди прекрасный выходной, а это значит, что вы должны поменять свои венчики на крюк для теста, потому что мы знаем, что у вас будет на семейный обед в воскресенье. Кто с нами...
Aноним
Тема
автор сергей крутов
бриошь
выпечка
который может изменять окружающее пространство
ксениягребенюк
кулинанрия
мастерство магии:обретение личного могущества
пицца
превратить вас в могущественного мага
сергей крутов
силой своего сознания
тесто
фокачча
Французская выпечка на вашей кухне: 10 видов выпечки из слоёного теста
• Научитесь готовить круассаны с начинками и без, мильфей, улитки, данишы и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку.
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Получите сертификат об окончании после сдачи...
Организатор
Тема
egor team
выпечка
готовим круассаны
классические круассаныкруассаныкруассаны и не только
пирог с яблоками
слоеной тесто
После того, как мы с вами разобрались с тестом "бриошь" уже можно рискнуть приступить к тому самому знаковому классическому французскому изделию, само название которого мы произносим с придыханием "croissant"! Если вы хотите, чтобы ваши личные круассаны производили как минимум такое же, а лучше...
Организатор
Тема
мария селянина
настоящие французские круассаны
французские круассаны
Для кого:
Новички
Если вы еще не знаете, что такое фриланс, но мечтаете о том, чтобы изменить свою жизнь, стать финансово независимым и воплотить все свои мечты в реальность
Не знаете как начать
Если вы знакомы с фрилансом и уже имеете знания, но все еще не зарабатываете, у вас нет четкого плана...
Организатор
Тема
lievival
money camp
автор елизавета гребенюкгребенюк
лиза гребенюк
смм
фриланс
автонаполняемый онлайн кинотеатр 2
геннадий иванов
круассан
круассан ванильный
круассаныкруассаны классика
миндальные круассаны
ольга кочеулова
продюсирование короткометражного кино
режиссура и продюсирование